Версия для печати
  • 1 октября 2022, 15:01
  • 4231

Разборный пирог с сосисками "Индилайт"

Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт

Сегодня хочу предложить приготовить очень вкусный разборный дрожжевой пирог. Пирог с сосисками из мяса индейки на который невозможно смотреть равнодушно. Во-первых, безумно аппетитно выглядит, во-вторых, источает такой аромат, что рука сама будет тянуться за кусочком. По сути получаются те же булочки, которые легко отрывать и удобно кушать, а также можно положить для перекуса ребёнку в школу. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"»:

Тесто:

Начинка:

Дополнительно:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4333.3 ккал
белки
150.7 г
жиры
130.5 г
углеводы
648.7 г
100 г блюда
ккал
222.2 ккал
белки
7.7 г
жиры
6.7 г
углеводы
33.3 г

Рецепт «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"»:

  • Растворите дрожжи и сахар в теплом молоке.

  • В молочную смесь просейте примерно половину муки, немного посолите и перемешайте.

  • Добавьте оставшуюся просеянную муку и замесите тесто. Месите до мягкости и упругости около 6 минут. Сформируйте из теста шарик. Затем добавьте в тесто сливочное масло комнатной температуры и продолжите его месить.

  • Переложите тесто в миску смазанную растительным маслом и оставьте на 1 час для подъема.

  • Тесто подошло.

  • Разделите тесто ~ на 24 шарика по 54 грамма каждый.

  • Каждый шарик раскатайте в лепешку овальной формы.

  • Намажьте лепешку кетчупом, посыпьте натертым сыром.

  • Сверните края лепешки так, как на фото.

  • Затем подверните еще другие два края лепешки.

  • Готовая булочка в виде"прямоугольника".

  • Противень застелите пергаментной бумагой и выложите приготовленные булочки.

  • Для начинки булочек я взяла сливочные сосиски ТМ "ИНДИЛАЙТ".

  • Сверху на каждую булочку положите по сосиске (у меня сосиски были длинные и я их разрезала). Смажьте булочки взбитым яйцом. Выпекайте при температуре 180 градусов, 35-40 минут или до золотистой корочки.

  • Булочки готовы. Угощайтесь!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Разборный пирог с сосисками "Индилайт"
Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт

Сегодня хочу предложить приготовить очень вкусный разборный дрожжевой пирог. Пирог с сосисками из мяса индейки на который невозможно смотреть равнодушно. Во-первых, безумно аппетитно выглядит, во-вторых, источает такой аромат, что рука сама будет тянуться за кусочком. По сути получаются те же булочки, которые легко отрывать и удобно кушать, а также можно положить для перекуса ребёнку в школу. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусный и оригинальный пирог! Тесто очень понравилось! Спасибо, что поделились рецептом!
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет!
пирог Ваш прекрасен, но не надо ничего "кушать", пожалуйста! Едим с аппетитом
Благодарю!
Шикарное тесто, оригинальное оформление, красиво смотрится, легко готовится.
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет! Мне очень приятно, что рецепт пирога вам понравился!
Присоединяюсь ко всем восторгам ! Очень удачное решение заменить пиццу на порционные булочки .Удобно взять на перекус!
Галина, огромное спасибо!
Какие красивущие пирожочки!
Огромное спасибо!
Танечка , пирожки очень с аппетитом и прям один в один - близнецы
Надюша, благодарю от души!
Танюша! Пышные, румяные, безумно аппетитные булочки!
Спасибо огромное, Наташенька!
Шикарные! Очень аппетитные булочки!
Наташенька, огромное спасибо!
Очень аппетитные осенние фото.
Светочка, благодарю!
Танечка, красивая и аппетитная выпечка!
Жанночка, огромное спасибо!
Танюша, как всегда очень красивая и аппетитная выпечка! Забрала рецепт в КК!!! Танюш, а есть фото в разрезе? Я так понимаю, что такая формовка теста для слоености?
Олечка, огромное спасибо! В разрезе не успела сделать фото, булочки в миг исчезли. Да, ты права такая формовка придает булочке слоистость. Готовь с удовольствием!
сПАСИБО, ДОРОГАЯ, ЗА РАЗЪЯСНЕНИЕ!!!!
Танюша, просто прелесть, какие булочки! Красотища!
Иришенька, огромное спасибо!
Красиво. Но наверное мы пользуемся разными дрожжами, у меня на такое количество муки раза в 2 больше уходит.
Благодарю! Возможно разные дрожжи, мне хватило для поднятия теста указанного количества.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список