• 6 октября 2022, 12:00
  • 2021

Свинина со спелой дыней

Рецепт: Свинина со спелой дыней

Если вы любите кулинарные эксперименты, то обязательно рекомендуем вам попробовать это блюдо по мотивам азиатской кухни. Свинина с дыней удачно сочетается с рисовой лапшой или рисом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина со спелой дыней»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
803.6 ккал
белки
51.7 г
жиры
48.3 г
углеводы
42.7 г
100 г блюда
ккал
114.8 ккал
белки
7.4 г
жиры
6.9 г
углеводы
6.1 г


Рецепт «Свинина со спелой дыней»:

1. Дыню нарезать кубиками и обжарить на сковороде 1 минуту
Важно, чтобы масла на сковороде было очень мало.

2. Свинину нарезать небольшими кусочками. Добавить соевый соус, чеснок, имбирь, мёд и всё перемешать. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.

3. Отправить свинину на сковороду смазанную маслом, обжарить, затем добавить воду или бульон и тушить на маленьком огне под крышкой до готовности (30-50 минут). При необходимости добавить ещё воду или бульон.

4. Когда мясо готово, снять его с огня и соединить с дыней.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина со спелой дыней
Рецепт: Свинина со спелой дыней

Если вы любите кулинарные эксперименты, то обязательно рекомендуем вам попробовать это блюдо по мотивам азиатской кухни. Свинина с дыней удачно сочетается с рисовой лапшой или рисом.

Ингредиенты для «Свинина со спелой дыней»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Моё блюдо!!! Спасибо автору!!! Супер вкус!!!
очень интересный рецепт,забрала в к/к
Интересно,а с тыквой будет также вкусно? никто не пробовал?
Интересное, необычное сочетание. Жаль видео не открывается)).
даже не представляю вкус сочетания
Интересное сочетание. А вот после соеденения не стоит их вместе хотябы минуту протушить или прожарить?
Да, в видео обжариваем в конце все вместе)
Видео к сожалению не было возможности посмотреть когда рецепт увидел.
У нас такое делают с бараниной.
в Минске хорошую баранину не найти, к сожалению( не смогу попробовать
Какое классное сочетание! Я такое пробовала,правда с бараниной, очень вкусно.
Спасибо
Обязательно попробую приготовить, особенно привлекло от кем-то когда-то сказанно6о, что дыню нельзя совмещать с другимипродуктами))),
тем более что был план купить дыню, чтлбы повялить.
Забрала в КК!
очень рада, спасибо
Ответ для Ира Khabarova
Это её нельзя свежую есть с другими продуктами. Не то, чтобы нельзя, а, так сказать, не рекомендуется.) Она тогда очень сильное брожение вызывает (и арбуз, кстати, тоже). А в качестве ингредиента, да ещё и с термической обработкой - не возбраняется.))
Интересно. Можно попробовать, пока дыни в магазинах еще есть.
Со свининой всё понятно. Тут классика.
Дыню не жарил никогда. Какой сорт и спелости?
Сорт любой, но чтобы была не переспелая, а то кубики не будут держать форму и будет кашица
К стати, сейчас мысль пришла, если из дыни специальной ложечкой навырезать шарики, и сверху всего законченного великолепия чуть свежего розмарина... Как тёплый салат!
О... Мысль пошла)))
Отличная мысль
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки