Версия для печати
  • 14 ноября 2022, 12:51
  • 954

Маффины с корицей и шоколадом

Рецепт: Маффины с корицей и шоколадом Рецепт: Маффины с корицей и шоколадом

Вкусно, быстро и просто! К утреннему кофе, к чаю или с чашкой молока эти маффины "улетают на ура". Думаю, что от таких маффинов не отказался бы и Джулс из знаменитого фильма Квентина Тарантино. Р. S. отдельное большое спасибо Наталье (ирпенчанка) за идею!)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с корицей и шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2172 ккал
белки
35.9 г
жиры
70.6 г
углеводы
350.6 г
Порции
ккал
362 ккал
белки
6 г
жиры
11.8 г
углеводы
58.4 г
100 г блюда
ккал
305.9 ккал
белки
5.1 г
жиры
9.9 г
углеводы
49.4 г

Рецепт «Маффины с корицей и шоколадом»:

Подготовим продукты. Включаем духовку.

В две чашки выкладываем отдельно сухие и жидкие ингредиенты.
Коричневый сахар не добавляем. Он нам понадобится для посыпки маффинов перед выпечкой.

Хорошо перемешиваем обе массы.

В чашку с жидкими ингредиентами добавляем сухие ингредиенты. Хорошо перемешиваем.

Добавляем шоколад.

Еще раз хорошо перемешиваем массу. Тесто готово.

Выкладываем тесто в формы для кексов, заполняя их примерно на 2/3 объема. Я дополнительно использовала бумажные капсулы для выпечки. Данного количества теста хватает на 12 шт.

Посыпаем будущие маффины коричневым сахаром. Помещаем формы с тестом в разогретую духовку.

Выпекаем 20-25 минут при 170-180 градусах. Ориентируемся на свою духовку. Готовность маффинов проверяем сухой шпажкой.

Вынимаем формы из духовки. Выкладываем маффины на решетку. Слегка остужаем и подаем.

К/ф "Криминальное чтиво".
"Нет, я просто не ем свинину и все."



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с корицей и шоколадом
Рецепт: Маффины с корицей и шоколадом

Вкусно, быстро и просто! К утреннему кофе, к чаю или с чашкой молока эти маффины "улетают на ура". Думаю, что от таких маффинов не отказался бы и Джулс из знаменитого фильма Квентина Тарантино. Р. S. отдельное большое спасибо Наталье (ирпенчанка) за идею!)

Ингредиенты для «Маффины с корицей и шоколадом»:

Комментарии и отзывы

Готовила точно по рецепту. Даже не использовала миксер, взбивая тесто венчиком. У меня тоже получилось ровно 12 штучек, которые я пекла 25 минут при 180 градусах. Вкусные, мягкие, с хрустящей верхушечкой, слегка влажные! Очень нам понравилось!
Огромное спасибо за доверие и отчет!!!
Наташа! Очень аппетитные маффины!
Р. S. отдельное большое спасибо Наталье (ирпенчанка) за идею!)
Всегда пожалуйста! Очень приятно что идея пригодилась!
Желаю удачи!
Огромное спасибо!
Очень аппетитно! Рецепт прихватила!
Благодарю!!!
Надо попробовать. Люблю рецепты без заморочек. Спасибо.
Спасибо за внимание к работе.
Наталья, замечательные, пряные маффины!
Ирина, огромное спасибо!
Наталья , очаровательные маффины! На разломе пушистые! С благодарностью беру рецепт
Огромное спасибо!
Аппетитные кексики
Большое спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список