Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Гречаники готовят обычно в двух вариантах - когда осталась лишняя гречка (и есть её уже не хочется), ну и когда собственно хочется самих гречаников. В любом случае блюдо хорошее и практически спортивное. Если взять телятину, вообще получиться СпортПит ))) Приятного аппетита
andmayer78Поваренок 4 уровня
- 23 декабря 2022, 12:03
- 910
Гречаники в сметане
Ингредиенты для «Гречаники в сметане»:
Гречка
- Крупа гречневая — 120 г
- Вода — 240 мл
- Соль — 0.3 ч. л.
Соус
Гречаники
- Фарш мясной (Домашний) — 700 г
- Лук репчатый — 100 г
- Яйцо куриное (1 (100гр)) — 2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1619.5 ккал |
белки
33.3 г |
жиры
35.1 г |
углеводы
96 г |
| Порции | |||
| ккал 231.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5 г |
углеводы 13.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2 г |
углеводы 5.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Тушение (60 минут)
Дополнительная программа: Крупы (25 минут)
Рецепт «Гречаники в сметане»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Мелко шинкуем — лук.
-
Отправляем в чашу гречку, 240мл воды и 0.3 ложки соли — Режим «Крупы» 25 минут.
-
Перемешиваем фарш, готовую гречку, лук, яйца, 1чл соли и 0.5 ложки перца. Делаем гречаники. В отдельной емкости смешиваем сметану, воду, 0.5 ложки соли и специи (при желании можете добавить 1чл муки).
-
Выкладываем гречаники на дно чаши и заливаем сметанным раствором — Режим «Тушение» 60 минут.
-
Гречаники в сметане - ГОТОВЫ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2023 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: