Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из морепродуктов в мультиварке

paternosterПоваренок 1 уровня

24 декабря 2022, 17:04
1003

Икамеши с грибами

"Подумать только, какого размера кальмаров фаршируют!" - думала я, рассматривая эти кадры. В военные именно доступность кальмара сделала это блюдо необычайно популярным в Японии. Хаяо Миядзаки в "Унесённых призраками" очень большой упор сделал на традиции и уклад Японии. Я решила попробовать добавить в классическую рисовую начинку грибы - уж очень их люблю.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из морепродуктов в мультиварке

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Икамеши с грибами»:

Кальмар (тушки, предварительно очистить от шкурки, внутренностей и стилуса) — 3 шт
Рис (из расчета 25г/тушку) — 75 г
Опята (сушеные опята дают яркий грибной вкус) — 5 г
Соевый соус (1 ч.л. в начинку, 1 ч.л. в воду) — 2 ч. л.
Вода — 200 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2330.4 ккал	белки 384.6 г	жиры 48.4 г	углеводы 88.1 г
Порции
ккал 776.8 ккал	белки 128.2 г	жиры 16.1 г	углеводы 29.4 г
100 г блюда
ккал 97.5 ккал	белки 16.1 г	жиры 2 г	углеводы 3.7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1200 Ватт

Программа: варить

Рецепт «Икамеши с грибами»:

Предварительно ошпарив кипятком тушки, вычищаем шкурки, внутренности и стилус, стараясь не оторвать "крылья"

Моем рис, смешиваем его с грибами и соевым соусом. Сразу в чашке начинку разделяем на три сектора и начиняем кальмарные тушки. Края лучше закрепить зубочистками. Кальмарчики выглядят сдутыми - так и надо, рис разварится и расправит их.

В чаше мультиварки добавляем в воду соевый соус, укладываем тушки на дно и включаем режим "варить" на 40 минут. После звукового сигнала достаем, охлаждаем до комфортной температуры и подготавливаем к обеду/ужину. Можно порезать на дольки произвольной формы

Или подавать целиком

М/Ф "Унесённые призраками" студии Дзибли (Гибли)
Пир для Безликого в банях Юбабы
"Встречайте гостя, нам надо его накормить!"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Кулинарная Кинолента с GEFEST" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед

Вкусы: соевый кальмаровый грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/177875/]Икамеши с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/177875/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022dec/24/04/3023300_56063-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке -> Блюда из морепродуктов в мультиварке
"Подумать только, какого размера кальмаров фаршируют!" - думала я, рассматривая эти кадры. В военные именно доступность кальмара сделала это блюдо необычайно популярным в Японии. Хаяо Миядзаки в "Унесённых призраками" очень большой упор сделал на традиции и уклад Японии. Я решила попробовать добавить в классическую рисовую начинку грибы - уж очень их люблю.

Ингредиенты: Кальмар, Рис, Опята, Соевый соус, Вода.
Тэги: второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Икамеши с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022dec/24/04/3023300_56063-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Икамеши с грибами" title="Рецепт: Икамеши с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Подумать только, какого размера кальмаров фаршируют!" - думала я, рассматривая эти кадры. В военные именно доступность кальмара сделала это блюдо необычайно популярным в Японии. Хаяо Миядзаки в "Унесённых призраками" очень большой упор сделал на традиции и уклад Японии. Я решила попробовать добавить в классическую рисовую начинку грибы - уж очень их люблю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/311/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/328/">
          Блюда из морепродуктов в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Икамеши с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2930">Опята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/177875/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Икамеши с грибами

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке › Блюда из морепродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Икамеши с грибами»:

Кальмар Рис Опята Соевый соус Вода

Тэги: второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 декабря 2022 года nugnov #

Не получится сделать. Нет мультиварки (и микроволновки)

1 января 2023 года paternoster # (автор рецепта)

Их можно варить в обычной кастрюльке, только времени это займет больше.

26 декабря 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Интересный рецепт

Интересно будет попробовать кальмара с грибочками

25 декабря 2022 года Jane # (администратор)

3. Рецепт должен содержать не менее 3 (трех) пошаговых фотографий процесса приготовления.

https://www.povarenok.ru/wiki/pravila

2.3.1. При публикации рецептов (в т.ч. видео) обязательна фотография готового блюда.

25 декабря 2022 года paternoster # (автор рецепта)

На главном фото допускается только готовое блюдо? или коллаж допустим? Готовое блюдо в рецепте есть

25 декабря 2022 года Jane # (администратор)

Допускается, но по итогам на усмотрение жюри - могут принять, но могут и не принять. Ваша презентация работы - Вам решать.

25 декабря 2022 года paternoster # (автор рецепта)

Спасибо

25 декабря 2022 года СкарлеттО #

Интересное блюдо и фото отличные!

25 декабря 2022 года мисс #

Да, знакомый рецепт. Мамочка так делала... 45 лет назад.

25 декабря 2022 года paternoster # (автор рецепта)

Кулинария такая штука - всё уже придумано до нас....

24 декабря 2022 года UNU #

Я заметила, что вы в своих рецептах не выполняете обязательный пункт конкурса.

- в конкурсный материал необходимо разместить название к/ф, м/ф + кадр с блюдом + текст сопровождения из к/ф, м/ф, информацию необходимо опубликовать в нижней части формы добавления - поле "Текст рецепта"

Перечитайте правила и поправьте, ведь у вас достаточно интересные рецепты и будет жаль, если их не примут на конкурс.

24 декабря 2022 года paternoster # (автор рецепта)

Большое спасибо!

24 декабря 2022 года Jane # (администратор)

Ваши рецепты не подходят под обязательные условия конкурса. Если претендуете на призы, исправьте рецепты.

24 декабря 2022 года paternoster # (автор рецепта)

Подскажите, есть возможность исправить рецепт, в котором уже неактивно "исправить"?

25 декабря 2022 года Сурик #

↑Ответ для Jane

Женя! А почему в рецепте такое главное фото? Это нормально?

25 декабря 2022 года Jane # (администратор)

Это вопрос к автору рецепта, его работа.

24 декабря 2022 года Ал-нка 39 #

Прикольное у Вас основное фото, прямо задачка: "Найди блюдо". А 5 гр грибов - это не опечатка?

24 декабря 2022 года paternoster # (автор рецепта)

Нет, у меня сушёные опята. Весы кухонные, конечно, не очень точные, могли дать погрешность в 0.5 гр. После этого опыта именно опят буду сыпать поменьше, слишком насыщенный вкус грибов получился

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Икамеши с грибами

Ингредиенты для «Икамеши с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Икамеши с грибами»:

Похожие рецепты

Кальмары с чечевицей

Фаршированные кальмары

Мидии в сливочно-томатном соусе с рисовой лапшой

Креветки по-испански

Кольца кальмаров в кляре

Кальмары в сладко-сливочном соусе

Спагетти с креветками в чесночном соусе

Вареные крымские крабы

Паэлья с морепродуктами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!