• 25 декабря 2022, 19:26
  • 2717

Салат "Эдем" с курицей и шампиньонами

Рецепт: Салат Эдем с курицей и шампиньонами

Очень вкусный, сочный и не оставляющий чувства тяжести салат, который украсит любой праздничный стол. Все компоненты прекрасно сочетаются между собой. Чеснок, по желанию, можно исключить, но он придает салату приятную пикантность.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Эдем" с курицей и шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1248 ккал
белки
118.6 г
жиры
74.4 г
углеводы
30.3 г
100 г блюда
ккал
94.5 ккал
белки
9 г
жиры
5.6 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Салат "Эдем" с курицей и шампиньонами»:

1. Шампиньоны желательно брать небольшого размера (они аппетитно смотрятся в салате), более крупные нужно разрезать на 2-4 части. Обжариваем их вместе с луком на растительном масле минут 10 на среднем режиме. Далее сковороду накрываем крышкой и обжариваем всё ещё 7-8 минут уже на слабом режиме. Спустя указанное время подсаливаем, добавляем измельченный зубчик чеснока и, перемешав, снимаем с плиты.
2. С отварного куриного окорочка нужно снять кожицу, удалить кости, а мясо разделить на волокна.
3. Салат выкладываем на блюдо слоями. Дно застилаем листьями салата Айсберг, делаем майонезную сеточку. Далее - грибы, куриное мясо, сеточка из майонеза. Сверху выкладываем половинки помидоров черри (можно заменить на обычные, слив лишнюю жидкость), слегка солим и перчим. Финальная сеточка из майонеза. Сверху посыпаем салат натертым на мелкой терке сыром и украшаем зеленью укропа.
Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Эдем" с курицей и шампиньонами
Рецепт: Салат Эдем с курицей и шампиньонами

Очень вкусный, сочный и не оставляющий чувства тяжести салат, который украсит любой праздничный стол. Все компоненты прекрасно сочетаются между собой. Чеснок, по желанию, можно исключить, но он придает салату приятную пикантность.

Ингредиенты для «Салат "Эдем" с курицей и шампиньонами»:

Комментарии и отзывы

Очень красивый праздничный салат!
Большое спасибо!
Красивый, праздничный, очень аппетитный салат!
Большое спасибо, Наташенька!
Катюша, очень празднично!
Большое спасибо, Ирочка!
Аппетитный салатик и чеснок я бы оставила, но дело вкуса каждого!
Благодарю! Я тоже "за" чеснок)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки