• 15 января 2009, 14:30
  • 21059

«Лесная полянка»

Рецепт: «Лесная полянка»

Салатик готовила на День рождения папы. Рецепт подсказала родная тетя. Украсит любой праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для ««Лесная полянка»»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт ««Лесная полянка»»:

Маринованные шампиньоны (небольшие) обжарить на растительном масле на сковороде шляпками вниз (переворачивать не надо!).

Грибы шампиньоны (свежие) мелко порезать и обжарить на растительном масле.

Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нашинковать.

Яйца отварить и мелко порезать.

Курицу (или филе) отварить, охладить и порезать кубиками.

Сыр твердый (у меня «Гауда») порезать маленькими кубиками.

Берем круглую форму:
1-й слой – маринованные обжаренные шампиньоны выкладываем на низ формы шляпками вниз.

2-й слой – мелко нарезанная зелень.

3-й слой – яйца, сверху слой майонеза.

4-й слой - обжаренные шампиньоны, слой майонеза.

5-й слой – курица, слой майонеза.

6-й слой – сыр, слой майонеза.

Теперь ставим наш салат в холодильник на сутки!
Через сутки достаем и аккуратно выкладываем на блюдо. Для этого необходимо нашу форму с салатом накрыть блюдом, перевернуть блюдо на стол и аккуратно тряхнуть.
Получается салат очень ровный со всех краев.
Очень вкусно, красиво и необычно!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
«Лесная полянка»
Описание: Салатик готовила на День рождения папы. Рецепт подсказала родная тетя. Украсит любой праздничный стол.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
сделали!!!! очень очень очень вкусно и безумно красиво!!!!!!!
спасибо! очень рада что понравилось!
Красотища!!!!!!!!!!!
спасибки, Танечка!
вкусненько++++++++++++++
спасибки!
Этот салатик как раз для нашей семьи, Все обожают грибочки. И выглядит необыкновенно красиво, аж слюнки текут. Вот будет сюрприз для моих любимых домочатцев. Вам огромное спасибо за рецептик!!!
это замечательно, что салатик пришелся в пору, я этому очень рада! огромное вам спасибо!
мммм,как вкусно!!!я обожаю грибы.у меня скоро день рождение,обязательно сделаю этот салатик!спасибо большое за рецептик!!!
на здоровье! пробуйте! очень вкусно и эффектно выглядит на столе!
Вы всегда готовите из такого количества продуктов? не многовато получается? при самых скромных подсчет выход салата более 1,5 кг!!! Или просто на большое количество гостей рассчитано и пропорции можно смело уменьшать в три раза?
это для большого количества человек - это был папин день рождения, готовили для 50 человек 2 одинаковые порции салата
ну тогда все понятно, вопрос снимается
рецептик забран в копилочку, спасибо!
на здоровье!
и мы такой любим. ++++
и мы теперь такой любим
Ответ для Lana66
а вы грибочки, которые сверху - не обжариваете?
спасибо что добавили свое фото!
нет, они маринованные.
я не использую дополнительно свежие грибы. И еще добавляю свежую мелко тертую морковь (предварительно отжать сок). Так салат становится ярче, да и вкусно.
попробую еще по вашему рецепту сделать
спасибо вам!
пожалуйста
обалденно
спасибочки!
Какая прелесть! А я первый раз вижу такой "перевертыш"....клево!!!!! +++
спасибки!
вкусненький салатик
спасибо!
тоже знаю его под "Смертельным номером" - но, это не важно, главное, что эффектно и вкусно!!!!+++++
спасибки!
еще раз прошу прощения за то, что оказывается этот салат уже все знают
я его честно-честно ни откуда не брала, посоветовала тетя, которая живет в Тюмени и приежала на папин день рождения...
да, все в порядке, отличный салатик!!!!!!
спасибо за поддержку и теплые слова!
красотаааааааа+++++++
согласна!
классная полянка++++++++++++++++
спасибочки!
Вкусеятина и красотища!!! ++++
утащила себе в КК
на здоровьеце!
++++++++
спасибки!
Ух ты прелесть! спасибо!
на здоровье!
знаем такой салатик вид суперский как и вкус+++++++
это точно!
делаем такую полянку,ВАМ+!
спасибо!
Какой прелестный,вкусненький!
спасибки!
Салатик «Смертельный номер» очень вкусный, нежный, произвел настоящий фурор, а «Лесная полянка» по составу чуть-чуть отличается, надо попробовать
пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2061 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки