• 15 января 2009, 20:02
  • 5450

Рыбный рулет с мясной начинкой

Рецепт: Рыбный рулет с мясной начинкой

Научила Оленька (Pachita) делать рыбные рулеты. "Играю" теперь с начинками. Предлагаю свой вариант рыбного рулета. Придeтся по вкусу любителям фаршированной рыбы

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбный рулет с мясной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Рыбный рулет с мясной начинкой»:

У меня была дешёвенькая путассу. Обрезала я ей острые плавники, отделила филейки. Перемолола с 1 луковицей и чесночком. Смешала фарш с яйцом, приправками рыбными.
Выложила на фольгу, а сверху - мясной фарш с мясными приправами.

Пожирнее и посочнее получится, если присыпать начинку поджаренным луком, можно луком и морковкой. Но мне хотелось чего-то лёгонького.

Завернула рыбой мясо

Запечатала в фольгу: 2-3 слоя лучше промотать.
Уложила на глубокий противень. Залила водой на 1/3. И томила 1,5 часа при температуре 200 градусов, в режиме конвекции. Разок переворачивала, чтоб всё равномерно получилось.

Достала. Присыпала панировочными сухариками.
Лимончик к рыбке - всегда вкусно. Можно кушать!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный рулет с мясной начинкой
Описание: Научила Оленька (Pachita) делать рыбные рулеты. "Играю" теперь с начинками. Предлагаю свой вариант рыбного рулета. Придeтся по вкусу любителям фаршированной рыбы


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ага, еще один вариант рыбомясы!
Благодарствую от души!
Привет! А если в духовке запекать? Можно? И тогда при какой температуре и сколько, а то у нас микроволновка без конвекции. Спасибо за рецептик! Аппетитно!
Анюточка, и я в духовке запекала. Думаю, и без конвекции обойтись вполне можно.
нямочка++++++++++++++
Спасибо, Дашенька! Рада угостить тебя кусочком!
Вкуснятинка! ++++++++++
Угощайся, Маечка!
Заманчивое сочетание!
Спасибо! Надеюсь, что не разочарует!
Катюшка, отличный рулетик!++++++++
Катенька, спасибо большое! От нашего стола - к вашему!
Как вкусно!Катюша,чудная рыбка!!!
Танечка, спасибо! Очень бы рада была угостить!
Катюшка, наши вкусовые пристрастия тоже сходяться,а вот в словестных оборотах тебя фиг переплюнешь , ятак люблю читать твои рецепты...столько эмоции положительных,ты ЧУДО!!!!!
Людочка, спасибо тебе большое! Приползла с работы чуть живая, а такие добрые слова почитаешь - так второе дыхание открывается. Как вдохну сейчас - и пулей на кухню: блины жарить!
РЫБКА С МЯСОМ-ЭТО ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ!!
Спасибо за оценку! Надеюсь, что не разочарует рулетик!
Рыбка с мясом???? попробуем. +
Света, спасибо большое! Фаршик жирненький, рыбкину сухость скрашивал и очень интересно получилось. С соусами остренькими - отпад.
Обязательно попробую сделать!
Очень приятно, что произвёл впечатление.
Катюш, рыбка с мяском - очень вкусненько!!! +++++
Леночка, спасибо! Очень рада, что ты оценила!

Поистине мужское блюдо!!!
У меня муж больше рыбный, чем мясной. И я с ним рыбу стала есть.
И меня муж к рыбе приучил
Только вот сухую я все-таки не понимаю...
А вот если лимончиком сбрызнуть...
Даже не знаю, но попробовать можно
Попробуй обязательно! Очень влияет на ощущения, особенно если с морской рыбкой!
не пробовала такое сочетание+++++++++++
Светочка, спасибо за доверие!
Катюш,я просто в шоке от такого здоровского рецепта!!! Спасибо,дорогая!!! Забрала!
Танечка, спасибо! Вкусно его поедать или с хреном, или с соусом каким-нибудь сметанным или остреньким.
Катюш, СМЕЛО !!! Молодец!!!!
Спасибо за похвалу!
Удалено администратором
Удалено администратором
отлично и это же надо такое придумать+++++++++++
Спасибо, Юленька! Особенно вкусно рулет с соусом каким-нибудь.
Катюша, молодец! Просто, быстро, вкусно!++
Спасибо, Оксаночка, я всё так же галопирую по кухне.
Интересный рецептик...Мясо с рыбой...Надо попробовать.
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2041 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки