Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

alarm clockПоваренок 7 уровня

8 февраля 2023, 18:49
17197

Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы

Самый простейший салат с овощами, которые практически всегда есть в доме. Но технология совершенно другая - без нее получится обычный салат, а если все делать по этой технологии, то получится сочнейшая витаминная бомба. Готовлю салат очень давно, не каждый день, но ооочень часто. Как то попробовала сделать, не соблюдая технологию, и вкус то получился иной. Пробуем? Скептиков попрошу воздержаться от критики - вы же не делали?

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:

Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Морковь (маленькая) — 1 шт
Яблоко (маленькое, кисло-сладкое) — 1 шт
Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Свекла — 0,5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 503.3 ккал	белки 9.2 г	жиры 30.4 г	углеводы 48.5 г
100 г блюда
ккал 83.9 ккал	белки 1.5 г	жиры 5.1 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:

НИЧЕГО НЕ ГОТОВИМ ЗАРАНЕЕ!!! ЭТО ВАЖНО!
Капусту нашинковать, разрезать на более короткие части.
Слегка присолить, сильно перетереть руками и выложить в чашу.
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
Если лук ядреный, то посыпать щепоткой сахара, перетереть руками и выложить поверх капусты.
НЕ МЕШАТЬ.
Яблоко очистить, убрать семенную коробочку и натереть на крупной терке поверх лука (я нашинковала, лучше натереть).
НЕ МЕШАТЬ.
Очистить чеснок. Натереть на мелкой терке на яблоки.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке на чеснок.
Свеклу очистить и натереть на мелкой терке на морковь.
НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
Влить растительное масло.
Выложить майонез.
На него сметану.
На сметану влить соевый соус.
Перемешать.
Салат готов!

Если нет свеклы, то салат не особенно пострадает, но без яблока не начинайте!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: салат

Вкусы: свежий овощной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178506/]Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178506/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/08/30/3037524_46125-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Самый простейший салат с овощами, которые практически всегда есть в доме. Но технология совершенно другая - без нее получится обычный салат, а если все делать по этой технологии, то получится сочнейшая витаминная бомба. Готовлю салат очень давно, не каждый день, но ооочень часто. Как то попробовала сделать, не соблюдая технологию, и вкус то получился иной. Пробуем? Скептиков попрошу воздержаться от критики - вы же не делали?

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Яблоко, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Майонез, Сметана, Соевый соус, Свекла.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/08/30/3037524_46125-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Ежедневный зимний от Стеллы" title="Рецепт: Салат Ежедневный зимний от Стеллы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самый простейший салат с овощами, которые практически всегда есть в доме. Но технология совершенно другая - без нее получится обычный салат, а если все делать по этой технологии, то получится сочнейшая витаминная бомба. Готовлю салат очень давно, не каждый день, но ооочень часто. Как то попробовала сделать, не соблюдая технологию, и вкус то получился иной. Пробуем? Скептиков попрошу воздержаться от критики - вы же не делали?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178506/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:

Капуста белокочанная Морковь Яблоко Лук репчатый Чеснок Масло растительное Майонез Сметана Соевый соус Свекла

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

823

Салат "Приятный вечер"

35
823
32263

1188

Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"

34
1188
15269

1736

Еврейский форшмак

86
1736
317859

Фотографии «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 января Eni #

+20

[+5]

И от меня спасибо за рецепт!

Получился вкуснейший салатик, сочный, хрустящий, всем очень понравился. Делала по рецепту, ничего не меняла.

9 января alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фото!Очень приятно, что рецепт понравился!

16 мая 2023 года elen zhdanova #

В процессе приготовления отношение к рецепту было скептическое, но в итоге получилось очень свежо, пикантно и вкусно! Большое спасибо за рецепт. Готовила без свеклы.

16 мая 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!Приятно,что понравился салат!

16 апреля 2023 года Ariyana #

Уже и зима закончилась, а я все остановится не могу в поедании этого салата. Это неожиданно очень вкусно!

16 апреля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Понимаю

Надо переименовать на ежедневный всесезонный)))

22 марта 2023 года orenmary #

Салат нужно было назвать "Ежедневный зимний ВОСТОРГ"!
Бомбический! 💥

22 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

17 марта 2023 года Neta U #

+12

[+4]

Вкусный салат, спасибо за рецепт!

Однозначно буду готовить ещё, и не раз!

22 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и отличное фото!

13 марта 2023 года Neta U #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Скажите, а можно ли чем-то заменить соевый соус? Или вообще обойтись без него?

13 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Заменить можно солью,но вкус изменится

13 марта 2023 года Neta U #

Придётся прикупить) Может вы посоветуете, какой выбрать? Никогда не покупала, бывает и такое

14 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

сейчас беру Соевый соус Sen Soy .Киккоман нравится больше,но его нет в продаже((

14 марта 2023 года Neta U #

Спасибо за ответ

Обязательно приготовлю этот салат!)

8 марта 2023 года Akira Shinrei #

+14

[+5]

Отличный, витаминный салатик.

9 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фото!

6 марта 2023 года olga-blanco #

Спасибо большое за отличный рецепт! Готовлю дважды в неделю порцию на два дня. Очень вкусный, красивый и полезный салатик! То что нужно для зимнего меню! Я, правда, капусты 300 граммов кладу и ченока немного побольше, в остальном пропорции и технологию соблюдаю.

6 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

26 февраля 2023 года Бархатные ручки #

+13

[+5]

Алла, я с отчётом. Сочный, витаминный, хрустящий и очень вкусный салат. Всегда первый раз делаю строго по рецепту, пропорции отличные, ничего менять в следующий раз не буду. Спасибо за такой простой, но очень вкусный рецепт.

27 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фото!

Рада, что рецепт пригодился и салат понравился!

Я тоже всегда в первый раз делаю строго по рецепту, а потом уже или меняю или нет

24 февраля 2023 года Людмила-ни #

Спасибо, вкусно, быстро и необычно

24 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

21 февраля 2023 года korol a n 2014 #

+11

[+4]

Просто - быстро - вкусно!
Отличный салат из простых продуктов которые всегда есть дома.
Спасибо Вам за рецепт!
Буду повторять.

21 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отличное фото и отзыв!

19 февраля 2023 года xoxlova1972 #

+10

[+5]

Превосходный салат из обычных продуктов. Нам очень понравился, обязательно буду готовить ещё. Алла, благодарю за прекрасный рецепт

19 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отличное фото и отзыв!

19 февраля 2023 года malysh24q #

+12

[+5]

Салатик супер сочный и очень вкусный. Готовила точно по рецепту. Такой салатик можно готовить хоть каждый день . Продукты которые всегда под рукой. Спасибо за рецепт

19 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фото!Рада, что рецепт пригодился и салат понравился!

18 февраля 2023 года ирпенчанка #

+15

[+5]

Присоединяюсь ко всем восторженным отчётам Поварят!

Сочный, витаминный, очень вкусный салат!

Алла! Большое спасибо за чудесный рецепт!

Пы. Сы. Понятие "маленькое" (ий, ая) у всех разное!

На 200 г. капусты я взяла, приблизительно, по 50 г. остальных овощей. Сметана и майонез - по столовой ложке с приличной горкой. Сахар к луку добавляла; чеснок - средний зубок. Можно и меньше. Может кому пригодится! Всем, кто ещё не готовил, рекомендую попробовать!!!

18 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за подробный отзыв и фото!!

В следующий раз все буду взвешивать

18 февраля 2023 года ирпенчанка #

Алла! И тебе огромное спасибо за интересные, доступные, очень вкусные рецепты!

Кулинарного вдохновения и удачи!

В следующий раз все буду взвешивать

18 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

17 февраля 2023 года beshapjn #

В следующий раз добавлю в капусту яблочный уксус. А так вкусно, немного остроты не хватило

17 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

17 февраля 2023 года Сурик #

+16

[+5]

Аллочка, я тоже приготовила этот великолепный салат! Очень и очень вкусный, ароматный! Спасибо большое за рецепт! Заправка супер!

17 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Здорово!!!!Людочка, спасибо за отзыв и прекрасное фото!!!Как же приятно, что салат по вкусу пришелся!!!

17 февраля 2023 года ИРепка #

+14

[+5]

Чудеснейший салат!

Очень вкусный, гармоничный, люблю такие! Интересная технология! Лук был не очень ядреный, но сахар, как в рецепте, добавила, он как раз отбил запах и привкус земли у свёклы, когда всё размешала. Аллочка, прими мою благодарность за такой прекрасный рецепт! Он у меня будет на столе часто.

17 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Ирочка, какое фото!На обложку журнала просится!

Очень рада ,что тебе салат понравился!!!!Спасибо за отзыв!

16 февраля 2023 года nbatja #

Что за чудо-салат. Просто, вкусно,полезно. Спасибо огромное!

16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

16 февраля 2023 года u alen #

+12

[+5]

Отличный салат!
По мне, так чеснок стал лишним, но это моё субъективное мнение, остальным домашним понравилось все как есть. Этот зубчик попался такой термоядерный, что забил вкус всего остального.. но, в целом, салат чудесный, однозначно буду повторять!
Для себя попробую без чеснока

Спасибо за рецепт и творческих успехов

16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Здорово!

Спасибо за отзыв и фото!Очень рада, что рецепт пригодился!

15 февраля 2023 года voldemar62 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы

Ингредиенты для «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:

Похожие рецепты

Салат «Пляжный сезон»

Закусончик

Салат "Весенее настроение"

Салат «Летнее обольщение»

Салат картофельный "Простейший"

Салат из помидоров и жареных баклажанов

Салат из вареной свеклы с кунжутом

Салат из кольраби и груши

Салат "Витаминка"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Приятный вечер"

Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"

Еврейский форшмак

Фотографии «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!