• 16 января 2009, 11:10
  • 8662

Биточки со сладким соусом или киселем

Рецепт: Биточки со сладким соусом или киселем

Захотелось чего-нибудь легкого, да и детство вспомнить. Сварила кашу и сделала биточки. Надеюсь, это блюдо понравится детям (да и нам - большим девочкам и мальчикам), а то их так трудно накормить, особенно кашей.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Биточки со сладким соусом или киселем»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1659.3 ккал
белки
48.5 г
жиры
18.3 г
углеводы
322 г
Порции
ккал
165.9 ккал
белки
4.9 г
жиры
1.8 г
углеводы
32.2 г
100 г блюда
ккал
296.3 ккал
белки
8.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
57.5 г


Рецепт «Биточки со сладким соусом или киселем»:

из крупы сварить вязкую кашу, добавить соль, сахар

я варила на воде из расчета 1:1.

дать остыть до 70-60 градусов, добавить яйцо и перемешать.
Масса обязательно должна быть теплой.

сформовать биточки и запанировать в муке или сухарях

и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

пока биточки жарятся, приготовим кисель

кисель готов

выложить на тарелку и полить соусом-кисельком

а можно и сметанкой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Да, чуть не забыла, пшено варится дольше риса, поэтому отварите сначала пшено (мин. 10 ), а потом положите рис.
Биточки можно сложить в форму для запекания и отправить в духовку мин. на 10 -15.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Биточки со сладким соусом или киселем
Рецепт: Биточки со сладким соусом или киселем

Захотелось чего-нибудь легкого, да и детство вспомнить. Сварила кашу и сделала биточки. Надеюсь, это блюдо понравится детям (да и нам - большим девочкам и мальчикам), а то их так трудно накормить, особенно кашей.

Ингредиенты для «Биточки со сладким соусом или киселем»:

Комментарии и отзывы

А можно без пшена? Или какой кашей заменить?
а как кисель готовить кисель???
В кастрюлю наливаете воду,добавляете замороженные ягоды или варенье,доводите до кипения.Отдельно разводите крахмал теплой водой 2ст.л на пол стакана воды,это примерно в зависимости от объема кастрюли и какой густоты вы хотите получить кисель.И тонкой струйкой вливаете в кастрюлю непрерывно помешивая.Прокипит минуты 2 выключайте.
Вкусняшечка!!!!+++++++++++
спасибо!
да,бабушка делала
Как все-таки приятно вспомнить детство!!!Правда?
Удалено создателем комментария
Ответ для melinda
особенно бабушку!
Я думала что только моя бабушка делала биточки с киселём, спасибо за воспоминание детства
Вкусноооооооо!
спасибо,спасибо
очень интересные биточки! не знаю,как детям,а мне однозначно понравилось!
спасибо большое!!!
Я имела в виду, что технология приготовления одинаковая (варка каши, добавление яйца).Можно и с добавлением сметаны или майонеза получить консистенцию необходиму для лепки биточков. В любом случае рецепт отличный.
я так не делала,но попробую.А не будет жидковато?
Я тоже делаю похожие биточки, только еще добавляю майонез или сметанку, чтобы получились оладушки, и кушаю с овощным салатом. Теперь попробую с киселем.
Можно и так,но Это же биточки!Спасибо.
+++
Спасибо вам огромное!!!
обязательно сделаю. кашу и правда не любят,а тут такие симптичные оладушки-биточки...
Галюнь,попробуйте,а вдруг и правда понравится!Спасибо.
Молодчина! Спасибо
Хороший рецепт+++
спасибо вам большое!
Вкусно!!
спасибо!
Интересно никогда так ни делала,спасибо!+++++++++
попробуйте может быть понравится.И вам спасибо за внимание
спасибо!
И я детство вспомнила!+++
Танюш!!!!Спасибо тебе огромное,угощайся
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3439 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки