Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

Valushka2003Поваренок 5 уровня

6 марта 2023, 16:09
7726

Омлет с пекинской капустой

Очень простой и вкусный рецепт омлета с пекинской капустой, помидорами и болгарским перцем.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с пекинской капустой»:

Яйцо куриное — 7 шт
Молоко — 30 мл
Капуста пекинская (3-4 крупных листа, на Ваш вкус) — 3 шт
Помидор (Крупный) — 1 шт
Перец сладкий красный — 1/2 шт
Перец сладкий желтый — 1/2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Куркума (Без горки) — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1354.3 ккал	белки 77.4 г	жиры 88 г	углеводы 88.8 г
Порции
ккал 451.4 ккал	белки 25.8 г	жиры 29.3 г	углеводы 29.6 г
100 г блюда
ккал 50.3 ккал	белки 2.9 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Омлет с пекинской капустой»:

В глубокую раскалённую сковороду налить растительное масло. Лук режем четвертинками, обжариваем 3-4 минуты.
Болгарский перец нарезаем средними кусочками. Отправляем в сковороду к луку и обжариваем изредка помешивая 5-6 минут.
Помидор нарезать крупными кубиками. Добавляем к луку и перцу. Хорошо перемешиваем и продолжаем обжаривать изредка помешивая 3-4 минуты.
Пекинскую капусту нарезать средними кусочками и отправить в сковороду к остальным ингредиентам. Добавить куркуму, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 5-7 минут.
Яйца взбить с молоком и солью. Влить в сковороду, слегка всё перемешать лопаткой.
Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне до готовности. При подаче можно украсить нарезанной пекинской капустой, зеленым луком или посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На полдник На ужин

Теги: завтрак перекус ужин горячее

Вкусы: яичный капустный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178599/]Омлет с пекинской капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178599/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023mar/05/38/3040920_87909-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Очень простой и вкусный рецепт омлета с пекинской капустой, помидорами и болгарским перцем.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Капуста пекинская, Помидор, Перец сладкий красный, Перец сладкий желтый, Лук репчатый, Куркума, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак, перекус, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Омлет с пекинской капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023mar/05/38/3040920_87909-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Омлет с пекинской капустой" title="Рецепт: Омлет с пекинской капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и вкусный рецепт омлета с пекинской капустой, помидорами и болгарским перцем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Омлет с пекинской капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10003">Перец сладкий желтый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178599/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Омлет с пекинской капустой

Очень простой и вкусный рецепт омлета с пекинской капустой, помидорами и болгарским перцем.

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с пекинской капустой»:

Яйцо куриное Молоко Капуста пекинская Помидор Перец сладкий красный Перец сладкий желтый Лук репчатый Куркума Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: завтрак, перекус, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1366

Салат с колбасным сыром и сухариками

114
1366
140099

1429

Карпаччо из соленой сельди

126
1429
26256

773

Печенье "Каллы"

79
773
73763

Комментарии и отзывы

23 мая 2023 года Наталия Ушкина #

Уже хочу!!!

В ближайшее время приготовлю. Спасибо за рецепт!

23 мая 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Наталия, спасибо, что подняли настроение!

Готовьте в удовольствие! Главное, чтобы порадовал результат!

8 марта 2023 года dimaschmidt #

Очень вкусно, идеальный ужин. Перца не было, положила побольше лука и капусты.

Спасибо за классный рецепт!

8 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Ольга, искренне благодарю за отзыв!

Рада, что понравилось!

8 марта 2023 года priz-2018 #

Очень вкусно, спасибо! Болгарский перец и куркуму не добавляла. С Праздником Вас! Удачи!

8 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо за поздравление и отзыв! Приятно прочитать, что получилось очень вкусно!

7 марта 2023 года dlatehktopishet #

Отлично, понравилось! Всегда обращаю внимание на калорийность рецептов, по состоянию здоровья. Это моя еда, пекинскую обожаю))) Автору благодарность!!

8 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Большое спасибо! Надеюсь, изредка будете готовить!

7 марта 2023 года Vicentina #

Классный омлет, Валюша!

С рецептом дня!

7 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Искренне благодарю!

7 марта 2023 года Sladkoejca #

Симпатичный омлет, Валечка!

С пекинкой никогда не пробовала. Надо будет восполнить пробел

Поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!

7 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Большое спасибо за поздравление и внимание!

Надеюсь, результат порадует и будешь изредка готовить в дальнейшем.

7 марта 2023 года мисс #

очень аппетитный омлет!

7 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 марта 2023 года nelliundco #

Интересный омлет

! Валюша, а если всего одну порцию для себя сделать, насколько её уменьшить?

6 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Благодарю, Нелличка! Рада, что рецепт вызвал интерес.

Чтобы получился пышным и на одну порцию, надо сковородку взять поменьше, 2-3 яица, немного молока, один крупный лист пекинской капусты, половинка перца и лука, и немного помидора, куркуму по вкусу.

6 марта 2023 года nelliundco #

2-3 яица, немного молока, один крупный лист пекинской капусты, половинка перца и лука, и немного помидора, куркуму по вкусу.

Я же не осилю столько

6 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Ой, а у меня это порция сытного завтрака

6 марта 2023 года nelliundco #

Здорово

6 марта 2023 года Людмила НК #

Валя, сытный омлет!

6 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо!

Омлет и правда сытный, муж всегда к нему требует сосисочку или колбаску, а мне и так вкусно.

6 марта 2023 года ирпенчанка #

Валюша! Яркий, пышный, очень аппетитный омлет!

6 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

7 марта 2023 года ирпенчанка #

С рецептом и Поварёнком дня!!!

Молодец!

6 марта 2023 года Сурик #

Вау! Валюшенька, какой великолепный омлет! Шикарный завтрак!!!

не

6 марта 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо за столько тёплых слов в адрес рецепта!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Омлет с пекинской капустой

Ингредиенты для «Омлет с пекинской капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Омлет с пекинской капустой»:

Похожие рецепты

Яичница с яблоками и гранатом

Яичница "Валентинка"

Сырный омлет с овощами

Семейный завтрак

Яичница по-итальянски

Яйца в сметане

Омлет с творожным сыром и беконом

Омлет деликатесный

Шакшука со шпинатом и овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат с колбасным сыром и сухариками

Карпаччо из соленой сельди

Печенье "Каллы"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!