Версия для печати
  • 22 апреля 2023, 12:11
  • 1111

Хот-дог "Ужин бедняка"

Рецепт: Хот-дог Ужин бедняка

Именно такое название пришло на ум)) Но для меня хлеб и сало это эмоциональный отсыл к детству))) Когда на палочках жарили сало на костре и промакивали хлебушек выделившимся жиром. Несмотря на простоту рецепта, это очень вкусно и быстро. А с готовыми булочками "Bagerstat", процесс приготовления становится молниеносным.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Хот-дог "Ужин бедняка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1772.9 ккал
белки
32.3 г
жиры
124.3 г
углеводы
128.1 г
Порции
ккал
886.5 ккал
белки
16.2 г
жиры
62.2 г
углеводы
64.1 г
100 г блюда
ккал
286 ккал
белки
5.2 г
жиры
20 г
углеводы
20.7 г

Рецепт «Хот-дог "Ужин бедняка"»:

  • Сало нарезаем мелким кубиком.

  • Лук, чеснок, яйцо и зелень пробиваем блендером и отправляем к салу.

  • Булочку раскрываем пополам и выкладываем на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. На нижнюю половину выкладываем массу.

  • Поджариваем корочку и быстро переворачиваем на другую сторону. Прожариваем на среднем огне, до подрумянивания и "прозрачности" сала. Я снимала при помощи тарелки.

  • Добавляем кружочки огурца для сочности.

  • Накрываем второй половинкой булочки.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хот-дог "Ужин бедняка"
Рецепт: Хот-дог Ужин бедняка

Именно такое название пришло на ум)) Но для меня хлеб и сало это эмоциональный отсыл к детству))) Когда на палочках жарили сало на костре и промакивали хлебушек выделившимся жиром. Несмотря на простоту рецепта, это очень вкусно и быстро. А с готовыми булочками "Bagerstat", процесс приготовления становится молниеносным.

Ингредиенты для «Хот-дог "Ужин бедняка"»:

Комментарии и отзывы

Очень интересный вариант! Такое я люблю!
Удачи!
Спасибо большое
вкусно, без сомнения.
Благодарю
Креативно и необычно!
Спасибо
Ольга, вкусный ужин
Спасибо
Это просто Класс!
Спасибо большое, рада, что оценили)))
Ох, далеко не бедняка.
У нас солёное сало 650 рублей за кг и огурцы по 250-300р...
А идея интересна
Засолите сами))) и огурцы свойские из баночки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список