Версия для печати
  • 16 января 2009, 23:04
  • 130198

Лодочки из лаваша мясные и сырные

Рецепт: Лодочки из лаваша мясные и сырные

Завтра собрались в путешествие... Задумалась, что бы взять с собой))) Муж попросил мясной пирог из лаваша))) Делать большой пирог и резать не очень удобно... решила сделать по подобию шаурмы )))Решила и вам показать)))Надеюсь, я еще не надоела с рецептами из лаваша)))Может кому-то пригодится)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Лодочки из лаваша мясные и сырные»:

Время приготовления:



Рецепт «Лодочки из лаваша мясные и сырные»:

Мясо порежем на кусочки... и обжарим с луком, помидором... солим, перчим.. добавляем резаную зелень.. (лучше потоньше порезать и жарить буквально несколько минут.. пока не побелеет... тогда фарш будет сочным)..
Или возьмите готовый фарш.. и обжарьте.. (если беру готовый... то сначала перед обжариванием кладу в сито... сито опускаю в кипящую воду, буквально на пару минут... только затем обжариваю)

Мясо пропустите через мясорубку или перемолите на комбайне)

Одно яйцо смешаем с 2/3 стак. кефира... Лаваш окунаем в кефир.. буквально на несколько секунд... чтобы весь лаваш был обмазан в кефире (не надо оставлять лаваш в кефире как в предыдущем рецепте)

Расстилаем лаваш... сверху посыпаем тертым сыром.. (лучше типа Адыгейский... или любым твердым)

Сверху сыра фарш... если без фарша... просто сырный... то сыра побольше... сверху сыра зелень)

Заверните как вам удобно... или с двух сторон заворачиваем... как бы навстречу друг к другу и в середину кладем сыр... или просто как шаурму в трубочку..

Отправляем в духовку на 10 минут... выпекаем при температуре 240*С

..

...

Приятного аппетита)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лодочки из лаваша мясные и сырные
Описание: Завтра собрались в путешествие... Задумалась, что бы взять с собой))) Муж попросил мясной пирог из лаваша))) Делать большой пирог и резать не очень удобно... решила сделать по подобию шаурмы )))Решила и вам показать)))Надеюсь, я еще не надоела с рецептами из лаваша)))Может кому-то пригодится)))


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Легко и просто! И очень вкусно!!!! Спасибо!!!
Прекрасные лодочки! Супер! Забираю!
Отличная идея !
Наташенька,очень вкусно,спасибо большое!!
получилось просто отлично!! Дома как раз был набор продуктов - лаваш, сыр чанах..и мясо с окорочков. И все сошлось!!
Хорошая идея!!!
Натали,очень интересный рецепт,спасибо!
Как ново!
Вот такие вкусняшки получились у меня!!!
Да, несомненно - это отличный вариант, и в дорогу, и на пикник
Обожаю блюда из лаваша!
Что-то у меня глючит.
Готовила, понравилось.
Большое вам спасибо! Хорошее разнообразие семейного ужина.
Пробовала, быстро и вкусно.
Хорошее разнообразие для ужина.
Спасибо!
Лодочки супер.!!! забираю в К.К.
SUUUUUUPEEEEEEERRRRRR!!!!!!!
Спасибо))))))
Классные рулетики! Я по Вашему рецепту лаваш пеку, вкуусно!
Спасибо большое за отзыв)))очень рада)))
Спасибочки. Забираю рецептик. Буду готовить,моя семья любит всякие вкусняшки из лаваша. Покупаем лаваши, но они не такие вкусные, хотя и дешёвые.
Согласна)))Мы тоже все с лавашем..заканчиваются новые делаю..Еще вот китайские галеты))Если с начинками делать здорово подходит и делается быстро))
И хорошо взять на природу.
Точно)))
Ясно. Спасибочки!!!
на здоровье))))
Ох и вкусненько!!! Но, если можно, то у меня вопрос: зачем фарш нужно опускать в кипяток? Я такого ещё не слышала.
)))Ну я это я делаю для того что бы начинка не была сухая..фарш оставался мягким и сочным0))
Таким же образом я готовлю фарш для начинки в блины например...или пироги)
Вкуснота...мерси за рецепт
На здоровье))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook