Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Чай
  • 19 мая 2023, 20:27
  • 1443

Чай "Ностальгия"

Рецепт: Чай Ностальгия

Ароматный, насыщенный, вкусный и такой родной напиток... Ностальгия... Во времена моего детства вкуснейший индийский чай (кто помнит белые коробочки со слоном?) был товаром дефицитным и как правило "придерживался" для гостей на праздник. В остальное время пили чай, который необходимо было "облагородить". Мама обычно добавляла лист чёрной смородины (свежий или сухой - по сезону), отец, обожавший эксперименты, непременно бросал к себе в кружку ещё и какие-нибудь ягоды. Я объединила и чуть дополнила старый рецепт. Угощайтесь!

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Чай "Ностальгия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
22.7 ккал 		белки
0.5 г 		жиры
0.3 г 		углеводы
5 г
100 г блюда
ккал
2.1 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0.5 г

Рецепт «Чай "Ностальгия"»:

  • Чайник ошпарить кипятком. И всыпать брусничные листья.

  • Затем смородиновые листья.

  • Следом отправить клубнику.
    У меня замороженная.

  • Всыпать чёрный чай.

  • Залить некрутым кипятком, укрыть полотенцем и дать постоять минут 10.

  • Чай обладает небольшим мочегонным эффектом, снимает отёчность, укрепляет нервную и иммунную систему.
    О противопоказаниях, пожалуйста, ознакомьтесь самостоятельно.




Приятного аппетита и хорошего настроения!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: напиток гости чаепитие праздник праздничный завтрак обед полдник ужин

Вкусы: смородиновый клубничный ягодный брусничный травяной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чай "Ностальгия"
Рецепт: Чай Ностальгия

Ароматный, насыщенный, вкусный и такой родной напиток... Ностальгия... Во времена моего детства вкуснейший индийский чай (кто помнит белые коробочки со слоном?) был товаром дефицитным и как правило "придерживался" для гостей на праздник. В остальное время пили чай, который необходимо было "облагородить". Мама обычно добавляла лист чёрной смородины (свежий или сухой - по сезону), отец, обожавший эксперименты, непременно бросал к себе в кружку ещё и какие-нибудь ягоды. Я объединила и чуть дополнила старый рецепт. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Чай "Ностальгия"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Чай "Ностальгия"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Чудесный чаёк
Леночка, спасибочки большое за поддержку!
Пикантный, ароматный, очень вкусный чай!
Наташик, громадное спасибо за добрые слова и внимание!!!
Точно, вкус с детства.

Сногсшибательное фото!!! Красота!!!
Огромное спасибо за выбор рецепта, высокую оценку и роскошную фотоулику!!!
Света, очень приятно видеть у себя на страничке твой волшебный фотоприветик из прошлого. Я словно перенеслась на 40 лет назад, в детство. Всё знакомое и родное: подстаканник с чаем, спинка стула, ажурная скатерть, ирисы...
Готовь на доброе здоровье!
Спасибо большое. Очень люблю делать такие фото. У меня таким старым, но дорогим сердцу "хламом" вся квартира завалена. Подстаканник от бабушки, ему лет 70, наверно. Стул и скатерть от подружки, наверно, такого же возраста. Стакан от родителей, времён СССР. Книги тоже 80-х годов.
Это уже не "хлам" - раритет! Молодец, что сохранила! А я дурында столько всего выкинула в начале 90-х,теперь жалею. Посуда, скатерти, проигрыватель, пластинки... И ведь всё было в хорошем состоянии!
Ещё раз громадное спасибо за потрясающее фото!!!
У меня проигрывателю почти 40 лет, на свадьбу дарили и пластинкам почти столько же, всё храню.
Умница. Я бы сейчас послушала пластинки... звук совсем другой, и этот чуть слышный скрип иголки... и шуршание... Эх!
яркий солнечный чай Часто делаю подобно.
Я думаю многие такой чай готовят, вкусно.
Света, спасибо большое за внимание!
Вчера я переживала, что у меня нет листьев брусники, сегодня купила их в аптеке. А вот вместо клубники (нет пока у меня ее никакой!) и листьев смородины добавила черную смородину из заморозки. Получился вкусный чаек с привкусом смородины. Надо было ее потолочь, наверное. А так просто, быстро, вкусно. А еще хочу попробовать больше положить листьев брусники. Но это уже в следующий раз.

Ооооо, фотоприветик невероятно позитивный и жизнерадостный!!!
Огромное спасибо за выбор рецепта, высокую оценку и такой яркий, парадный и солнечный фотоотчёт!!!
Мне очень приятно, что рецепт пригодился и чай понравился!!!
Готовь на доброе здоровье и с удовольствием!!!
П. С. С листьями брусники, как с любой лекарственной травкой-муравкой нужно быть осторожной, Оленька. Будь аккуратна.
Когда в аптеке покупала, предупредили, что имеет мочегонный эффект.
Листья чёрной смородины тоже лёгкий мочегонный эффект имеют, а также жаропонижающий и дезинфицирующий.
Вот раньше как-то не задумывалась об эффекте, главное, что вкусно. А с возрастом начинаешь обращать на такие вещи
Это правда. В молодости напьёшься чаю (любого, хоть с листьями, ягодами, хоть без) и море по колено, несёшься по делам, а теперь сто раз подумаешь.
Жанночка! Отличный чай!!!
Людочка, чаёк родом из детства, а значит самый вкусный.
Спасибо большущее за внимание и поддержку!!
Большое спасибо за внимание к рецепту, Алекс!
Весьма душистый чаёк, Жанночка
Ага, душист и вкусен, Надюша. Благодарю за поддержку!
Жанночка, какой яркий солнечный чаек! Оооочень хочется попробовать. Теперь знаю, что буду заготавливать летом: листья смородины. А вот листья брусники... сложновато. Но может у бабушек на рынке будет в продаже.
Оленька, в аптеке посмотри брусничные листья. Или в лавочках здорового питания. В интернет-магазинах наверняка есть.
Спасибо большое за внимание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"
Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"
Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки