• 17 января 2009, 4:29
  • 19237

Сливочное какао

Рецепт: Сливочное какао

Я немного необычно готовлю какао. Молочная пенка на нeм не появляется, потому что варю на воде. А чтобы достичь богатого сливочного вкуса, использую самые жирные сливки!

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ингредиенты для «Сливочное какао»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Сливочное какао»:

Какао беру очень полную ложку, с верхом.

Какао-порошок размешать с сахарным песком (я кладу очень мало сахара, но можно и больше, если кто любит).

Постепенно маленькими порциями добавить кипячёную воду, тёплую или не очень горячую. Но не холодную и не кипяток. Довести до кипения, изредка помешивая.

Это какао пока без сливок.

Влить сливки. А тут я вливаю сливки, но почему-то не видно, как они льются.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочное какао
Описание: Я немного необычно готовлю какао. Молочная пенка на нeм не появляется, потому что варю на воде. А чтобы достичь богатого сливочного вкуса, использую самые жирные сливки!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Сливочное какао» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Невероятно Вкусное какао!!!Сливочно-шоколадный вкус... наслаждение в каждом глоточке!!!Мы в восторге!!! Спасибо Вам Большущее за Чудесный рецепт!!!
Таня, благодарю за отчёт
Очаровательное фото. Я рада, что рецепт пригодился.
Спасибо большое!!!
Ответ для Глушец
Такое насыщенное сливочное какао да с трюфелями радует и глаз, и вкус!!! Позитивный заряд на все выходные!
Это точно!!! Спасибо Огромное, Леночка!!!
Ответ для Глушец
Вкусненько и ароматно, Танечка!
Спасибочки, Жанночка!!!
Ответ для Глушец
Танечка, очень красивая чашечка прекрасного напитка! Сплошное наслаждение!
Олечка, Спасибо Огромное за похвалу!!!
Ответ для Глушец
Вкусняшка какая
Спасибо большое, Танечка!!!
Ответ для Глушец
Какое прекрасное какао, да с трюфелем!!! Шикарное начало дня
Спасибочки, Лиленька!!!
Ответ для Глушец
Татьяна! Вкуснота
Светочка, Спасибо большое!!!
Ответ для Глушец
Танечка, очень вкусное какао, красивое фото!
Ларочка, Спасибо Огромное за высокую оценку!!!
Ответ для Глушец
Танечка, как вкусно, наслаждение каждым глоточком !!! Фото супер !!!
Мне Ооочень приятно, Галочка!!! Спасибо, Дорогая!!!
Ответ для Глушец
Очень питательный напиток,Танечка !
...и Ооочень Вкусный! Спасибо большое, Аллочка!!!
А можно добавить сие сливки, если да то сколько?
Не поняла. Какие "сие" сливки?
Нет, не сливки,а сухое молоко с массовой долей жира 26%. Лена.
Теперь понятно .
Думаю, что можно. Только, чтобы не было комков, сначала в небольшом количестве какао (1-2 столовых ложки) размешать сухие сливки (молоко), а потом уже добавить в остальное какао, которое в чашке.
Спасибо за совет.
Любимое какао! И без всякой пенки! Спасибо за рецепт!
Анна, я рада угодить Вам Благодарю за отчёт.
Вкусно! Спасибо! Буду готовить еще!
Елена, благодарю за отчёт Рада, что Вам понравился напиток.
Леночка, какой аппетитный и, не сомневаюсь, вкусный напиток
Виолетточка, угощайся на здоровье
Леночка, я тоже попробовала это волшебное сливочное какао. Превосходный вкус. Очень радует, что нет образования пенки, это для моей дочери. Она в восторге. Спасибо милая за рецептик. Теперь он наш навеки.
Галя, благодарю за фотоотчёт и добрые слова
Мне очень приятно узнать, что рецепт пригодился
Спасибо большое, моя хорошая
Замечательный, просто великолепный напиток получился! Такой уютный, домашний! Сливочный, бархатный, невероятно ароматный! Сливки добавила 33%, 1ч.л. сахара без верха. Леночка, огромное спасибо за прекрасный рецепт!!! Очень вкусно! Дети и взрослые довольны! Непременно буду готовить!
Машенька, какой натюрморт ты сфотографировала!
Спасибо огромное Я рада, что рецепт пригодился.
Леночка, огромное спасибо! Невероятно вкусный напиток!
С детства не люблю какао как раз из-за молочной пенки, поэтому Ваш вариант очень понравился. Вкусно! Сахара добавила больше.
Елена, большое спасибо за рецепт!
Катюша, очень красивое фото!
Спасибо!
Ответ для kotenochkin
Катюша, мне приятно, что напиток пришёлся по вкусу Такое фото нарядное, с красивой посудой! Ложечка восхитительная
Спасибо за отзыв
Отличное начало дня с таким замечательным напитком, имеющим приятный сливочный вкус. Быстро, просто, вкусно- превосходные составляющие этого рецепта! Леночка, спасибо большое!
Красивое исполнение! У тебя наступило лето на столе.
Наташенька, спасибо большое! Сегодня солнышко светит, но после обеда все испортится!
...а у нас светит, но не греет.
Лето в этом году задерживается
....и весна запаздалая
Что в народе, то и в природе
Ответ для Покусаева Ольга
Какая чашечка красивая!!! Видно, что сливочный вкус!
Лилечка, спасибо большое за внимание и похвалу! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Я к тебе! Теперь на какао!!! Как вкусно!!! Очень красивая подача!!!
Людочка, всегда тебе рада! Так и ходим друг к другу в гости! Спасибо, радость моя!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесный напиток! Фото красивое и нежное!
Светочка, твои слова всегда меня вдохновляют ! Спасибо тебе огромное!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательный напиток! Прекрасная подача в очень красивой чашечке! Чудесное фото!
Леночка, благодарю тебя за внимание и высокую оценку! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, и мне чашечку этого ароматного напитка!
С превеликим удовольствием,Светочка! Спасибо, что заглянула на огонек!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, чудесное какао , а в такой красивой чашечке оно еще вкуснее !!!
Галочка, милая, спасибо большое за похвалу! Люблю эту чашечку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как красиво, какая изумительная посуда !!! Великолепное фото !
Ларисочка, спасибо, солнышко! Такому вкусному напитку необходимо быть в красивой чашке!
Ответ для Покусаева Ольга
Ааааа! Приготовила!!! Как красиво! Ну правда вкусно!!!!
Олечка, Приготовила! Хоть и в числе отстающих Вкусно, сливочно! Спасибо, солнышко за приятный комментарий!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, благодарю за нарядный летний фотоотчёт Я рада, что рецепт пригодился
Леночка,
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька замечательное исполнение,прекрасное фото
Танюша, спасибо за поддержку и похвалу! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, вкусный напиток
Олюшка, пребольшое спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая нежная красота
Виолушка, милая, спасибо большое! Вкусненько!
Олечка, даже не сомневаюсь
Ответ для Покусаева Ольга
Какая Красота, Олечка!!! Изумительное Фото!!! Суперрр!!!
Танечка, спасибо большое, солнышко! Мне очень приятно!
Отличный способ разнообразить привычный напиток Душевно
Ксения, благодарю за доверие к рецепту и фотоотчёт Мне очень приятно
Быстро, просто, вкусно Сливки - 33%, сахар - 2ч.л. (добавила когда пробовала, люблю сладенькое ). Спасибо за рецепт
Оленька роскошное фото,чудесное исполнение
Танечка, спасибо за поддержку
Ответ для lelikloves
Оленька, как красиво и утонченно накрыт твой столик!
Оленька, спасибо за похвалу
Ответ для lelikloves
Олюш, стильное фото. Все до мелочей продумано А посуда какая
Женечка, приятно слышать такое от прекрасного фотографа
Ответ для lelikloves
Красивый кулинарный натюрморт , Олечка !
Аллочка, спасибо
Ответ для lelikloves
Роскошное фото и блестящее исполнение рецепта! Браво!
Наташа, спасибо за внимание и теплые слова
Ответ для lelikloves
Олечка! Как красиво!!! Нет слов! Великолепное фото!!!
Людочка спасибо за поддержку и похвалу
Ответ для lelikloves
Олечка, спасибо огромное Мне очень приятно видеть такой красивый отчёт и читать отзыв
Ответ для lelikloves
Олечка, невероятно красивое фото !!!
Галина, спасибо за похвалу
Ответ для lelikloves
Оленька, просто восхитительный натюрморт!
Ирочка, спасибо за высокую оценку
Ответ для lelikloves
Оленька, очень красиво получилось фото! так вкусно!
Оленька, спасибо
Ответ для lelikloves
Очень красивое фото.
Татьяна, спасибо
Ответ для lelikloves
Олечка, какой красивый аппетитный натюрморт
Виолетточка, спасибо за внимание
Люблю какао! Но почему-то не часто его готовлю... а тут так быстро и легко получилось великолепное, насыщенное (я положила 2 ложки какао), сладкое сливочное какао!
Спасибо, за рецепт!
Катя, благодарю за доверие к рецепту и очаровательное фото
Тут, как говориться, комментарии излишни. Это тАк вкусно! И быстро!!! Очень понравилось!
Олечка! Очень вкусненько!!! Великолепное фото!!! Балуем себя то кофе, то какао!!! И правильно!!!
Ага, если никто больше такие кофе-чаи не пьет, то почему мы должны лишать себя такого удовольствия! Можно побаловать!
Ответ для акчуч
Олечка, спасибо за нарядный фотоотчёт Я рада, что рецепт пригодился
Ответ для акчуч
Олечка, я тут у тебя какао попиваю в аромате орхидей! Жду хозяйку, чтобы похвалить! Очень вкусно!
Да я уже здесь, давай хвали Оленька, дорогая, всегда рада видеть тебя. Угощайся, это очень вкусно!
Какая молодец! Умница-разумница! Хозяюшка! Еще? Ну а если серьезно, Олечка, ты и правда, молодец!
Очень давно не пила какао и сейчас приготовила с удовольствием! Насыщенный сливочный вкус! Вкусно!
Леночка, спасибо за прекрасный рецепт!
Леночка, благодарю за тёплый отзыв и красивую иллюстрацию Мне очень приятно.
Леночка, замечательный напиток: нежный, вкусный и очень простой в приготовлении. Спасибо большое!
Женечка, спасибо, порадовала ты меня своим отзывом и нарядным фото
Леночка, прелестный напиток!
Ирочка, благодарю за комментарий! Готовь на здоровье
Леночка, прекрасный напиток! Замечательный рецепт! Очень вкусно, сливочно, ароматно!
Машенька, рада угодить тебе Угощайся на здоровье.
Леночка, огромное спасибо! С огромным удовольствием угощусь! И обязательно приготовлю этот чудесный напиток!
Интересно, никогда не пробовала со сливками. Хочу и я приготовить. Только немного недопоняла: сливки холодные наливать или подогреть?
Благодарю за внимание к рецепту
Подогревать ли сливки - зависит от ваших предпочтений. Если хотите горячий напиток - подогрейте.
Мне нравится тёплый, поэтому не подогреваю.
Мне бы погорячее. Спасибо за подсказку!
Леночка, приготовила с удовольствием какао со сливками, у меня процент жирности поменьше. Вкус насыщенный, богатый, сливочный. Тоже сладко не люблю)) Очень вкусный напиток, наслаждалась! Леночка, столько тепла и любви ты вложила в рецепт! Я перечитывала и перечитывала! Так уютно у тебя и тепло! Спасибо за всё! От души спасибо!
даже с рисунком в чашечке! У тебя талант Светуля! Очень соблазнительное какао. Блестящая подача. Умничка!
Наташенька, я очень рада, что фото тебе понравилось! Рада очень! Спасибо тебе, Наташенька, за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Ах, как же красиво! Прям картина маслом! Светочка, подскажи, какой жирности сливки ты брала? Тоже хочу приготовить, но 33% уж очень дорого (пить буду только я одна, как-то жалко), а вот 10% стоят в холодильнике.
Оленька, спасибо, моя милая! Спасибо!
Для меня сливки дороговато, у меня как раз 10% их могу себе позволить.
Пошла готовить
Как здорово!
Ответ для акчуч
33 % это ещё и жирно!!! Бери свои 10 %!
Да вот думала, что в холодильнике есть сливки, а там на донышке! Теперь до завтра придется ждать!
Ответ для Светланка g980
Какая красивая композиция
Юленька, спасибо, солнышко!
Ответ для Светланка g980
А вихри какие в чашке-прелесть просто!
Танечка, спасибо! Мне тоже понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка, у тебя на фото настоящий праздничный натюрморт
Спасибо, дорогая, за фото и тёплые слова Я твой комментарий тоже перечитала несколько раз - приятно его получить
Леночка, спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какое восхитительное какао у тебя получилось! Аромат через монитор чувствую! Очень вкусно и красиво!
Машенька, угощайся на здоровье! Только что себе и сыну ещё какао приготовила - так понравилось! Какао - прелесть!
Спасибо, моя хорошая! С огромным удовольствием угощаюсь! У меня детки тоже очень любят какао! Обязательно приготовлю!
На доброе здоровье, Машенька!
Светик, большое спасибо! Очень вкусно!
Спасибо тебе, Машенька, что заглянула и угостилась!
Еще как угостилась! Невероятно вкусно! Спасибо Светочка, спасибо, солнышко! Заряд бодрости на весь день получила!
Вот и ладненько! Вот и замечательно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательный напиток! Бесподобное исполнение рецепта! Прекрасное фото!
Леночка, спасибо огромное, милая! Я очень рада, что тебе понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка, чудесный напиток в красивой чашечке!
Оленька, спасибо, милая! Угощайся на здоровье!
Целую тебя, Оленька!
Я тебя лю
И я тебя люблю, Олюшка!
Ответ для Светланка g980
Светочка! Великолепный напиток!!! Красиво!!!
Людочка, большое спасибо! Угощайся на здоровье!
Ответ для Светланка g980
Светик, какие у тебя красивые завитушечки в чашечке Когда рассматривала, что-то такое знакомое чувствуется. Поняла,сервизик у нас с тобой одинаковый Мне свекровь в свое время такой подарила
Леночка, спасибо тебе от души! Мне самой очень понравилось! Успела и сделала удачный кадр!
Даа, а я в отчётах увидела, что сервизы у нас с тобой одинаковые!
Я им пользуюсь крайне редко. Он такой хрупкий, мне кажется. Ему уже много - много лет. У бабушки моей в серванте стоял, теперь у меня в шкафчике.
как интересно бывает Это фарфор, Рижский фарфоровый завод, поэтому такой тонкий легкий. Еще советских времен. Я люблю его, остались не все чашечки , тоже только по праздникам
Ух ты! Даже не знала!
И я люблю! Такая память! Он мне очень дорог!
Это здорово Тоже люблю вещи с историей, прекрасная память о них
Ответ для Светланка g980
Светочка как же у тебя красиво получилось
Танечка, спасибо тебе, дорогая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как красиво , наслаждение вкусом !!!
Галочка, спасибо, солнышко моё! Вкусный напиток! Теперь какао чаще готовлю, а раньше только в выпечку добавляла.
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой красивый натюрморт! Напиток очень аппетитный!
Иришенька, спасибо огромное! Вкусное какао!
Ответ для Светланка g980
Светик, какая аппетитная вкуснятина
Виолушка, спасибо, моя дорогая!
Елена, спасибо за то, что напомнили как этот шоколадный напиток чудесен Чаще готовишь детям , а себе кофе, чай. А сегодня благодаря "готовим вместе" и девочкам, которые уже приготовили привели меня прямо к вам в гости. Благодарю Я с удовольствием сделала себе и утром не спеша выпила какао (сливки брала 22% )
Елена, благодарю за нарядный фотоотчёт и доверие к рецепту
Мне приятно порадовать Вас
Спасибо Вы меня и порадовали, и побаловали
Ответ для lenchik1616
Леночка, какой прекрасный напиток у тебя! Так вкусно и ароматно!
Машенька, дорогая, как приятно тебя услышать Спасибо за твою душевность
Леночка, милая, мне всегда приятно в гости к тебе забежать! Обязательно приготовлю этот замечательный напиток!
А как мне приятно обязательно приготовь, порадуй себя, не только ведь детям делать, иногда и нам можно чуть вкусненького
Обязательно порадую, много сделаю, всем хватит! Спасибо, солнышко!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2027 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки