Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Какао

elenitaПоваренок 5 уровня

17 января 2009, 4:29
24915

Сливочное какао

Я немного необычно готовлю какао. Молочная пенка на нeм не появляется, потому что варю на воде. А чтобы достичь богатого сливочного вкуса, использую самые жирные сливки!

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ингредиенты для «Сливочное какао»:

Вода — 125 мл
Сахар — 1/2 ч. л.
Какао-порошок — 1 ч. л.
Сливки (35%) — 50 мл

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 235.4 ккал	белки 3.7 г	жиры 19 г	углеводы 12.5 г
100 г блюда
ккал 123.9 ккал	белки 1.9 г	жиры 10 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Сливочное какао»:

Какао беру очень полную ложку, с верхом.
Какао-порошок размешать с сахарным песком (я кладу очень мало сахара, но можно и больше, если кто любит).
Постепенно маленькими порциями добавить кипячёную воду, тёплую или не очень горячую. Но не холодную и не кипяток. Довести до кипения, изредка помешивая.
Это какао пока без сливок.
Влить сливки. А тут я вливаю сливки, но почему-то не видно, как они льются.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: сливочный изысканный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17899/]Сливочное какао[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17899/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/22/14/1586924_70073-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Какао
Я немного необычно готовлю какао. Молочная пенка на нeм не появляется, потому что варю на воде. А чтобы достичь богатого сливочного вкуса, использую самые жирные сливки!

Ингредиенты: Вода, Сахар, Какао-порошок, Сливки.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочное какао
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/22/14/1586924_70073-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочное какао" title="Рецепт: Сливочное какао"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я немного необычно готовлю какао. Молочная пенка на нeм не появляется, потому что варю на воде. А чтобы достичь богатого сливочного вкуса, использую самые жирные сливки!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/93/">
          Какао
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочное какао»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17899/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочное какао

Категория: Напитки › Горячие напитки › Какао

Ингредиенты для «Сливочное какао»:

Вода Сахар Какао-порошок Сливки

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

211

Фотографии «Сливочное какао» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 января 2009 года Косой #

17 января 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

17 января 2009 года Anuti #

↑Ответ для Косой

у тебя такой ник забавныйp

17 января 2009 года Anuti #

Спасибо за рецептик! Неверняка со сливками очень вкусно! Скажите, а сливки холодные или тоже надо теплые?

17 января 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)

Рада, что мой рецепт понравился. Ко мне можно обращаться на ты, так здесь принято (насколько я поняла).
Сливки я добавляла холодные. Если сварить, сразу влить сливки и пить - то нормальная температура получается. Но некоторые любят погорячее - тогда сливки можно подогреть. Мне, честно говоря, жалко 35% сливками кастрюльку пачкать, поэтому я лучше сразу из пакета в чашку вылью.

17 января 2009 года Anuti #

Спасибо тебе) за такой подробный ответ! Рада знакомству, буду теперь на ты))!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочное какао

Ингредиенты для «Сливочное какао»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочное какао»:

Другие варианты рецепта

Классическое какао

Сливочное какао

Похожие рецепты

Горячий шоколад "Сластена"

Сырно-банановый горячий шоколад

Быстрое какао на завтрак

Рисовый горячий шоколад

Какао-флип

Президентский горячий шоколад

Горячий шоколад с овсяными хлопьями

Креольский шоколад

Молочный коктейль от кашля

Фотографии «Сливочное какао» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!