• 17 января 2009, 12:07
  • 60513

Картофель под сметанно-сырным соусом

Рецепт: Картофель под сметанно-сырным соусом

Пальчики оближете :) такая вкуснотища... Особенно для любителей картохи

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель под сметанно-сырным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1762.2 ккал
белки
56.3 г
жиры
77.1 г
углеводы
213.6 г
Порции
ккал
440.6 ккал
белки
14.1 г
жиры
19.3 г
углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
120.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
5.3 г
углеводы
14.6 г


Рецепт «Картофель под сметанно-сырным соусом»:

Крупно нарезаю картошечку и жарю на растительном масле (можно и на сливочном)

Готовлю соус из сметаны, перца стручкового (мелко нарезанного), черного перца, сыра (мелко нарезанного) и добавляю немного воды, чтоб соус мог медленно сливаться с ложки

Лук нарезаем полукольцами

Почти в готовую картошку кладу лук и недолго пережариваю

Когда блюдо уже готово - заливаю соусом и, накрыв крышкой, тушу около 3-5 минут

При подаче посыпаю зеленым луком. ГОТОВО! Приятного всем аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель под сметанно-сырным соусом
Рецепт: Картофель под сметанно-сырным соусом

Пальчики оближете :) такая вкуснотища... Особенно для любителей картохи

Ингредиенты для «Картофель под сметанно-сырным соусом»:

Фотографии «Картофель под сметанно-сырным соусом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вспомнила свою бабушку, очень вкусная картошечка! Да еще с парным молочком!
Очень вкусная картошка получилась
Правда сыр у меня не вовремя закончился, пришлось без него делать соус. И ещё чеснок в соус добавила. Нежное, ароматное, вкуснейшее блюдо получилось
Автору благодарность за рецепт
Чудесная картошка, ароматнейшая, сырно-сливочная!
Объедение!
Большое спасибо!
Жарила вчера на ужин. Очень вкусно получилось, да еще с малосольными огурчиками. Попробуйте этот вариант, вам понравится!!!
Очень вкусная вариация жаренной картошки! За уши не оторвешь, обалденный вкус
очень вкусно и просто!!
Все гениальное - просто,
ВКУСНОТИЩАААА!!!!
Спасибо!!
НЕТ СЛОВ!!! КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!! Вроде бы все просто, но результат превосходит все ожидания! Спасибо Вам!!!
а сыр обязательно сулугуни? можно ли заменить обычным твердым?
Обалденно просто и вкусно! Картошка, сметанка, сыр-все, что я люблю! А румяная-то какая....Так и чувствую ее вкус! Буду готовить точно!
Да конечно можно! Дело вкуса.... Сулгуни тянется приятно не все сыры такое своиство имеют
И правда, все пальчики облизывали, очень простой рецепт.
Спасибо!!!!! Трудно понять человека которому не по душе это блюдо
Потрясающий картофель! Просто жареная картошка неинтересно, а вот такой вариант - что надо!!!
Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно. Парень просто в восторге!
спасибо от "любителя картохи!"
Ой,так просто) И не сомневаюсь,что вкусно) Беру на заметку!!!!!!
Вам спасибо!!!!!
Ой,так просто) И не сомневаюсь,что вкусно) Беру на заметку!!!!!!
Вам спасибо!!!!!
Аппетитная картошка!
Уже хочется попробовать, спасибочки!
Дианачка,спасибо! Сегодня сделал картошечку. Дужэ смачно! Очень вкусно!
Ответ для TERMINATOR
И вам спасибо!!!!!!!!!!!!!
Обожаю картошку во всех видах и могу есть ее три раза в день. Но хочется и разнообразия. Так что этот рецепт именно для меня! Изумительно вышло по вкусу и по внешнему виду. Огромное спасибо за столь простой, но изысканный рецепт.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2380 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки