• 18 января 2009, 13:33
  • 8261

Пицца по-сицилийски

Рецепт: Пицца по-сицилийски

Не знаю, почему такое название? Может быть из-за нетрадиционной формы. Многие думают, если пицца, то круглая. И я так думала, пока не наткнулась на этот рецепт. Приготовила, понравилось. Теперь делаю чуть ли не каждые выходные, только начинку меняю.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца по-сицилийски»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Пицца по-сицилийски»:

Сначала приготовим начинку

Лук очистить, нарезать и обжарить на оливковом масле минут 5

Колбасу или то, что есть под рукой, нарезать и обжарить вместе с луком минут 10-15.

Пока начинка остывает, приготовим тесто.
Дрожжи развести теплым молоком, добавить сахар, перемешать.

Маргарин натереть на крупной терке

Добавить просеянную муку, соль

Растереть в однородную массу

Добавить подошедшие дрожжи

Замесить тесто.Тесто должно легко отходить от стенок посуды.

Раскатать в пласт и переложить на противень

Томатную пасту и майонез перемешать

Смазать поверхность теста

Положить начинку

Посыпать зеленью

Положить помидоры

Посыпать сыром

И, в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку, минут на 40-45

достаем и

Нарезаем на кусочки.

Рецепт из источника (не помню какого)
Для теста: 0. 5 пачки маргарина, 25 г дрожжей, 0. 5 стак. молока, 1 -2 ст. л. сахара, 1. 5 стак. муки, соль по вкусу.
Для начинки: 0. 5 ст. л. кетчупа, 0. 5 ст. л. майонеза, 200 г свежих грибов, 1 луковица, 100 г салями, 50 г маслин без косточек, 50 г сыра.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца по-сицилийски
Описание: Не знаю, почему такое название? Может быть из-за нетрадиционной формы. Многие думают, если пицца, то круглая. И я так думала, пока не наткнулась на этот рецепт. Приготовила, понравилось. Теперь делаю чуть ли не каждые выходные, только начинку меняю.
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Тэги: пицца.


Другие варианты рецепта

629

Пицца

507

Пицца

488

Пицца

84

Пицца

79

Пицца

55

Пицца

40

Пицца

38

Пицца

28

Пицца

25

Пицца

20

Пицца

19

Пицца

15

Пицца

15

Пицца

14

Пицца

11

Пицца

11

Пицца

Комментарии и отзывы

я тоже приготовила, мне понравилось, правда я ожидала что тесто будет потолще надо было 7 деток покормить, а так когда на 3-4 человека семью, отлично - тесто тонкое и нежное. вам +
Удалено администратором
Жаль,что сообщение удалили,наверное, что-то не понравилось?Спасибо!
Какая красотень!!!!!+++++++++++++++
Спасибо огромное
очень мягенькое тесто. только я после замеса, тесто в холодильник засунула. ну некогда было. и тоже ничего.
Рада,что понравилось.Спасибо большое!!!
супер,а главное быстра в приготовлении
Спасибо огромное!!!
Пицца-вкусняшка!!!!+++++
СПАСИБО!!!
вкусняшка!+++++
СПАСИБО!!!
вкуууусно
спасибо
Пица - форевер! Очень мы любим этот вид неполезной еды!!!
мы тоооооооже!
ПИЦЦААААА!!!!!!+++++++
ням, ням, ням и еще раз НЯМММ! Вкусненько . Люблю пиццу! Вы-молодец!!!
спасибо!!!
ИРИШКА,МОЛОДЧИНКА ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО!ТЕБЕ+++++++++++++!
Надюшенька спасибо большое!!!
Спасибо, что напомнили, муж давно просит+++++++++++
ух какая пицца++++++++++++
спасибо!!!
Обалдительно
спасибо!
ммм....вкусненько!!! забрала ++++
спасибо большое!
Действительно, почему по-сицилийски? Я тоже такую делаю постоянно, но что так называется - первый раз слышу. А, вообще, пицца очень вкусная получается. Спасибо за напоминание - пойду делать. Хотя стол у меня уже и так ломится уже - сегодня моему младшенькому Ярославчику 6 лет!
поздравляю вашего сынулю с днем рождения!!!И спасибо большое.
Люблю пиццу))))
угощайтесь!!!
Хороша пицца
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1409 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки