• 19 января 2009, 15:45
  • 222317

Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"

Рецепт: Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"

Креветки к пиву можно просто сварить, а можно приготовить так, что пальчики оближешь... даже без пива!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"»:

Время приготовления:



Рецепт «Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"»:

Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем ненадолго, чтобы они успели разморозиться.

Откидываем креветки на дуршлаг минут на 5. чтобы стекла вся вода.

На сковородку наливаем масло (оливковое или растительное без запаха). А потом на горяченную сковородку высыпаем креветки! Посыпаем солью, перцем, добавляем мелко нарезанный лимон вместе с цедрой(или сок лимона), немного чеснока. Жарим на сильном огне постоянно помешивая.

За 2 минуты до снятия посыпаем зеленью. Жарятся креветки быстро(они ведь уже вареные). Панцырь должен получиться румяным!

А потом берем креветочку, обсасываем, чистим, лопаем. облизываем пальчики и запиваем пивом!!!*DRINK*
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"
Описание: Креветки к пиву можно просто сварить, а можно приготовить так, что пальчики оближешь... даже без пива!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт. Нам очень понравились жареные креветки. Немного изменила рецепт, заменив лимон бальзамическим уксусом и добавив немного сахара. Очень-очень вкусно. Будем готовить.
Специально зарегистрировалась на этом сайте, чтоб оставить отзыв)). Всегда ела креветки исключительно варёные, т.к. не нравился у жареных ни запах, ни вкус. Но тут решила сделать по этому рецепту. Вроде ничего особенного, но по итогу креветки получаются обалденные. Теперь только так их и буду готовить, к чёрту варёные. Кстати, кто-то там писал, что если жарить до румяного цвета панциря, то они будут резиновыми. Ничего подобного; я их готовила явно больше 2 минут, и такой проблемы не возникло)
На первом фото - обычные креветки. На втором -"королевские".
Шаман, однако!
А жареные креветки как чистятся? Руки потом не в жиру? Просто я не представляю жареную еду чистить руками, только это меня останавливает от приготовления!
Креветки получаются вкусные, мы всегда так жарим, только жарим мы их на сливочном масле, и в конце добавляется соевый соус, тушиться минуты три и с ним и выключаем. Зелень не добавляем, это же не салат (на вкус и цвет товарищей нет, как говориться). РЕЦЕПТ БОМБА, Мы лет 10 уже, как не варим креветки , а жарим и всегда всем гостям нравиться.
Креветки получаются вкусные, мы всегда так жарим, только жарим мы их на сливочном масле, и в конце добавляется соевый соус и протушить минуты три с ним.
А сколько по времени жарить?
название на 100% соответствует, действительно пальчики мы облизывали!!! вкусно как в горячем, так и в остывшем варианте, в холодильник ставить было нечего...
<...за 2 минуты до снятия посыпаем зеленью. Жарятся креветки быстро (они ведь уже вареные)...> Где в рецепте написано, что креветки нужно варить?!
Креветки продаются уже варёные и замороженные
<...за 2 минуты до снятия посыпаем зеленью. Жарятся креветки быстро (они ведь уже вареные)...> Где в рецепте написано, что креветки нужно варить?!
Вкусно, спасибо за рецепт
Очень вкусно получилось, я прямо с кожурой их съела
Спасибо за рецепт! В холодильнике как раз лежат креветки, вот они и дождались своего часа!
Такая история - мне давным-давно приелись креветки, и поэтому когда мой мч вдруг попросил их приготовить к пиву, пришлось лезть в поисковик, чтоб освежить память, как их готовить. Это был второй из предложенных рецептов. И, безусловно, лучший из десятка просмотренных!) Более того, я сама с громадным удовольствием схавала половину! Это точно не банальные отварные креветки! Буду готовить еще по этому рецепту с вариациями и рекомендовать друзьям. Спасибо автору
Ну что сказать)Сказка)Вспомнила Турцию или Египет сразу!Там такие креве точк и подают)))Спасибо за рецепт)
Ой,ой,ой...побежала за пивом)))Креветки есть в морозилке)))
здравствуйте,муж большой любитель креветок(может сам килограмм съесть,а то и два) думаю приготовить ему такие,но вот варенные он любит горячие-варю маленькими порциями,пока одну съедает,варится вторая...а вот с этими будет не так просто...скажите,вы их кушаете холодными или горячими?как отличается их вкус?
Извините)Вопрос не ко мне был...Но осмелюсь отметить то,что они хороши и горячем и в холодном виде!Опробовано)))
Ответ для vzzzik
подтверждаю, что вкусны в любом виде) готовлю эти креветки постоянно. пару раз даже не осиливали и ставила в холодильник на ночь и с утра наминала холоднючие креветки - и то очень вкусно!)
Как альтернатива, когда варёные - поперёк горла, не плохо. Но калорийно, хоть и вкусно. К пиву подходит идеально: у меня получились очень солёные и острые - с приправой не угадала)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 511 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки