Я до ужаса люблю разнообразие и поэтому всегда стараюсь приготовить что-то по-новому. В один из дней, когда я изобретала новый "разнообразный" ужин, и появилось это рагу. А мексиканским оно стало, когда я немного переборщила с чeрным перцем...
Мыша в кедахПоваренок 2 уровня
- 21 января 2009, 21:23
- 6857
Рагу из говядины по-мексикански
Ингредиенты для «Рагу из говядины по-мексикански»:
- Лимон
- Перец черный
- Базилик
- Паприка сладкая
- Морковь
- Лук репчатый
- Говядина
- Зелень
- Мука пшеничная / Мука
- Соль
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Рагу из говядины по-мексикански»:
-
Режем говядину на кубики для рагу, обжариваем на подсолнечном или оливковом масле.
-
Добавляем нарезанный репчатый лук и морковь.
-
Нарезать мелкими кубиками красную паприку и добавить в рагу.
-
Когда рагу немного поджарится, залить смесь стаканом воды,
добавить специи, соль, перец (как следует поперчить, всё-таки мексиканское рагу), зелень и тушить. -
Из половинки лимона выжать сок и влить в наше рагу. Тушить до готовности.
-
Когда рагу почти готово, добавить одну-две неполные столовые ложки муки, чтобы соус немного загустел и выключить.
-
Вот такая красота получается! Очень красиво смотрится в сковороде и очень вкусно! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2016 года Dinni #
10 февраля 2009 года Мыша в кедах # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года eriniya #
22 января 2009 года ШЕЛЛ #
22 января 2009 года Мыша в кедах # (автор рецепта)
22 января 2009 года OLGA_BOSS #
22 января 2009 года Косой #
22 января 2009 года мисс #
22 января 2009 года Мыша в кедах # (автор рецепта)
21 января 2009 года slavulja #
21 января 2009 года tat70 #
21 января 2009 года dog-rose # (модератор)
21 января 2009 года Татьяна28 #
21 января 2009 года Мыша в кедах # (автор рецепта)
21 января 2009 года Эллиса deleted #
21 января 2009 года timoxa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: