• 10 сентября 2024, 14:31
  • 1754

Грибной салат с картофелем и оливками

Рецепт: Грибной салат с картофелем и оливками

Вот и осень наступила. Потянуло холодом и захотелось чего-то сытного и вкусного. Например, теплый салат из грибов, зелёного горошка, оливок и жареного картофеля, выглядит как идеальный "рабочий" обед для вас.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Грибной салат с картофелем и оливками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1884.2 ккал
белки
38 г
жиры
108.5 г
углеводы
193.2 г
Порции
ккал
471.1 ккал
белки
9.5 г
жиры
27.1 г
углеводы
48.3 г
100 г блюда
ккал
132.7 ккал
белки
2.7 г
жиры
7.6 г
углеводы
13.6 г

Рецепт «Грибной салат с картофелем и оливками»:

  • Мелко нарезать грибы, в сковороде разогреть 2 столовых ложки оливкового масла и варить грибы на среднем огне минут 12.

  • Разогреть духовку до 180С и, на одной ложке оливкового масла, запекать картофель 25 минут до золотистой корочки.

  • В большой салатнице смешать приготовленные грибы и картофель. Добавить оливки и зелёный горошек. Посолить, поперчить.

  • Добавить сухой укроп и оставшееся оливковое масло. Перемешать. Можно подавать немедленно. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной салат с картофелем и оливками
Рецепт: Грибной салат с картофелем и оливками

Вот и осень наступила. Потянуло холодом и захотелось чего-то сытного и вкусного. Например, теплый салат из грибов, зелёного горошка, оливок и жареного картофеля, выглядит как идеальный "рабочий" обед для вас.

Ингредиенты для «Грибной салат с картофелем и оливками»:

Фотографии «Грибной салат с картофелем и оливками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вот и мой салат Приготовила сразу, а написать отзыв смогла только сейчас. Салат вкусный и очень ароматный, нам больше всего понравился горячим. Анечка, спасибо за отличный рецепт!
Спасибо большое, Инночка, за потрясающе аппетитный фотоотчёт и добрые слова. Я должна была добавить "теплый" салат. Просто места не хватило.
Интересный салат! Такое сочетание ингредиентов, что должно быть вкусно! Беру на заметку, спасибо за рецепт, Анна!
Спасибо, Инночка, за поддержку и доверие к рецепту. У меня изначально было недоверие к рецепту - уж больно все просто - а получилось вкусно. С тех пор регулярно готовлю.
Муж ушел за грибами, а я уже начала готовить картошку для салата Так что, сегодня и попробуем О результате отпишусь
Спасибо, Инночка. Как приятно слышать, что рецепт пригодился. Особенно осенью, в сезон грибов.
Вкусное и сытное сочетание ингредиентов!
Инночка, спасибо, за поддержку и одобрение рецепта.
Анна, очень интересный салат ! Никогда не готовила с запечённой картошкой
Спасибо, Неллечка! Очень вкусный салат несмотря на его кажуюся простоту.
Не сомневаюсь , картофель с грибами всегда вкусно
Спасибо за добрые слова, Неллечка! Конечно, на праздничный стол я бы салат не поставила. А так, на каждый день..очень даже...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 602 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки