• 16 сентября 2024, 19:46
  • 2907

Перец, фаршированный индейкой, яблоками и рисом

Рецепт: Перец, фаршированный индейкой, яблоками и рисом

Осенняя пора - пора сезонных овощей, фруктов, сушеных яблок и фаршированных перцев. Предлагаю вам попробовать такое сочетание вместе) Получается нежное, сытное и невероятно душистое блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Перец, фаршированный индейкой, яблоками и рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1512.5 ккал
белки
121.5 г
жиры
72.4 г
углеводы
93.8 г
Порции
ккал
302.5 ккал
белки
24.3 г
жиры
14.5 г
углеводы
18.8 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
9.1 г
жиры
5.4 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Перец, фаршированный индейкой, яблоками и рисом»:

  • Главная фишка этого рецепта - яблоки! Их нужно заранее приготовить, высушить

  • Репчатый лук нарезать мелким кубиком, обжарить до золотого цвета на масле, добавить к нему половину нарезанного так же яблока.
    Жарим после этого минут 5 на среднем огне

  • Рис промыть, обсушить от воды; смешать с луком и яблоком

  • Сюда же добавляем порубленное мелко филе индейки.

  • Перцы почистить, бланшировать 4-5 минут в кипящей соленой воде, остудить

  • Аккуратно заполнить готовой начинкой, уложить в форму и на небольшом огне тушить 40-50 минут

  • За 5 минут до готовности посыпать дольками сушеных яблок, оставить под крышкой.

  • На стол подавать со сметаной, приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перец, фаршированный индейкой, яблоками и рисом
Рецепт: Перец, фаршированный индейкой, яблоками и рисом

Осенняя пора - пора сезонных овощей, фруктов, сушеных яблок и фаршированных перцев. Предлагаю вам попробовать такое сочетание вместе) Получается нежное, сытное и невероятно душистое блюдо!

Ингредиенты для «Перец, фаршированный индейкой, яблоками и рисом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Перец, фаршированный индейкой, яблоками и рисом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересный вариант фаршированных перчиков
Аппетитные и ароматные перчики. Заранее ставлю
Отличные перчики. Очень вкусно.
Очень аппетитно!
Наташа, очень аппетитные перцы! Отличный рецепт!
Название сокращено по правилам сайта.
Не совсем поняла с количеством яблок. Сколько надо сухих и сколько свежего. В ингредиентах речь идёт только о сушеных.
И ещё, сколько и как бланшировать перцы?
Да, допустила неточность. Половина яблока - в начинку, и горсть сушеных посыпать блюдо, в общем выходит одно целое )
Поправьте, пожалуйста. Возможность редактировать рецепт сутки.
И про перцы тоже.
исправила
Спасибо
Очень аппетитные перчики !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки