• 22 января 2009, 13:21
  • 18354

Печенье сырное "Аперитивчики"

Рецепт: Печенье сырное Аперитивчики

Любителям несладкой выпечки... заварное печенье с сыром.. Очень быстро и легко готовится... Замечательно подходит для аперитива)

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Печенье сырное "Аперитивчики"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713.7 ккал
белки
66.37 г
жиры
104.33 г
углеводы
128.17 г
100 г блюда
ккал
214.21 ккал
белки
8.3 г
жиры
13.04 г
углеводы
16.02 г


Рецепт «Печенье сырное "Аперитивчики"»:

Завариваем тесто. Воду с маслом доведем до кипения. Масло должно растаять полностью.

Снимем с огня, всыпаем мешая муку, хорошо вымешиваем тесто, чтобы не было комков.

Вбиваем яйца, хорошо вымешиваем тесто до однородной массы.

Сыр трем на терке, добавляем соль, перец, можно тмин (у меня не все любят, поэтому с тмином делаю одну третью часть для себя), сушеную петрушку по желанию.

Сыр смешиваем с тестом.

С помощью кулинарного мешочка отсаживаем печенье на противень и ставим в духовку. Выпекаем при самой высокой температуре до золотисто-коричневой корочки 20-25 минут.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье сырное Аперитивчики
Описание: Любителям несладкой выпечки... заварное печенье с сыром.. Очень быстро и легко готовится... Замечательно подходит для аперитива)
Тэги: выпечка.


Фотографии «Печенье сырное "Аперитивчики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Выкладывала ложкой, слегка руками округляя, очень приятное тесто теплое, нежное, похоже на эклеры, распупырилось в середине, необыкновенно вкусное, спасибо за рецепт!
Поставила 250 температуру на 20 мин. Через 15 мин от печенья остались рожки да ножки. Жаль только переведенных продуктов!!!!!
Это обычное заварное тесто, только сыр в него добавили, пекут из него вначале в хорошо разогретой духовке(я ставлю в своей на 200гр) и без конвекции до того,как изделия поднимутся, их сильно раздует, но еще не начнут золотиться, это минут 12-15, у кого какая духовка, потом нужно снизить температуру и допекать до золотистого цвета, оставить остывать в духовке! В начале выпечки открывать духовку нельзя- опадут, даже если уже и поднялись! Рецепт этот старый, очевидно, у автора была тогда старенькая духовка без термометра, вот и написала, что на высокой температуре, но 250-это слишком много для такого теста! Удачи!
Ответ для Кирунюшка
и я попалась, не прочитала каментов
Вы знаете,только что испекла. Получились очень вкусные! Выкладывала на противень простой ложкой. красивые,вкусные! Спасибо за рецепт!
Жалко,что вы не выложили фото,когда выкладывали тесто на противень! На каком расстоянии друг от друга лучше выкладывать,сильно ли в объёме увеличивается тесто?
Жалко,что вы не выложили фото,когда выкладывали тесто на противень! На каком расстоянии друг от друга лучше выкладывать,сильно ли в объёме увеличивается тесто?
Скажите,а сколько температура самая высокая? 270 гр?
Классное печенье с насыщенным сырным вкусом. Спасибо. Давно искала именно такое.
Только что спекла печенье и тут же его с чаем всё съели. Второй раз готовить не буду, опасаюсь за свою фигуру - лето как никак на дворе ))
Недавно испекла - как всегда,только положительный отзыв! Очень вкусное заварное печенье! Выпекала при 250* 20 мин.,выкладывала на протвень чайной ложкой.Опять говорю Вам ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт!!!
Вы выпекали при скольки градусах? А можно ложкой их выкладывать на протвень? Спасибо
вкусное печенье!!!
Спасибо))))
очень вкyсно!!!забрала в КК
Спасибо))))
Очень вкусные получились. Нашла, Наташенька, недавно этот Ваш рецептик и вечерком приготовила. Получилось обалденно вкусно. Аромат...... Трудно было удержаться и не съесть больше чем можно. Спасибо за идею заварных пирожных с сырком.+++++++++++++++
Спасибо Лесенька за отзыв))))очень рада что понравились печенюшки))Я сама без сыра не могу...люблю все сырное))))
Наташа, Я прямо балдею от всех ваших рецептов, абсолютно все такое вкусное, а главное простое!
Вы чудо-мастерица! Спасибо вам огромное за отличные идеи!
Спасибо Вам)))за добрые слова))))))
Сырное и пряное, вместо хлеба с бульоном, м-м-м-м очень вкусно
Очень вкусно)))Спасибо))))
обязательно...
Спасибо За фото))))))))Спасибо за отзыв...Спасибо что вернулись поделились впечатлениями))))))
Да-да, недавно приготовила!!! Очень вкусненькое. Когда наберу нужное кол-во повариков, оставлю свое фото шедевра
Спасибо большое за отзыв)))))Очень рада что понравилось))))Буду ждать фото))))
Обалденное печенье, я попробовала!!!Такое нежненькое!!! И главное с сырным вкусом, который я очень люблю!!!
Попробовали ...в смысле приготовили?)))да..вы очень точно описали...нежное с сырным вкусом))))Спасибо за отзыв)))
забрала себе, спасибо!
На здоровье))))
Ой какие вкусности!!!Спасибочки огромное!Вам ++++++++
Спасибо Наточка))))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки