Любителям восточной кухни посвящается. Острый суп из лапши, креветок с арахисом - во всех отношениях победитель. Готовится быстро, практически в одной посуде, а получается очень вкусно и необычно.
- 3 октября 2024, 9:13
- 3008
Острый суп из лапши и креветок
Ингредиенты для «Острый суп из лапши и креветок»:
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
- Карри — 1 ст. л.
- Чеснок (мелко нарезанный) — 2 зуб.
- Имбирь — 1 ч. л.
- Лук репчатый (мелко нарезанный) — 1 шт
- Перец черный (семена) — 1 ч. л.
- Соус (вустерский) — 5 ч. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Лапша (отваренная) — 90 г
- Креветки (королевские, готовые) — 160 г
- Перец чили (порошок) — 1 щепот.
- Арахис — 30 г
- Кинза (мелко нарезанная) — 15 г
- Кориандр (порошок) — 1 ч. л.
- Вода (кипяток) — 1 л
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
656.9 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
29.3 г |
углеводы
51.1 г |
Порции | |||
ккал 328.5 ккал |
белки 23.8 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 25.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 45 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 2 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Острый суп из лапши и креветок»:
-
В кастрюле на среднем огне разогреть масло, добавить кориандр, карри, чеснок, имбирь и лук. Жарить 5-6 минут до мягкости лука.
-
К ним присоединить зерна чёрного перца, соль, вустерский соус. Залить одним литром кипятка. Довести до кипения. Затем уменьшить огонь до минимума и варить 10 минут. За две минуты до конца готовки добавить отваренную лапшу.
-
Выключить плиту. Добавить креветки, арахис и кинзу. Дать супу настояться минут 30. Можно подавать. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 ноября Юлия Демина #
9 ноября annasabetian # (автор рецепта)
9 ноября Юлия Демина #
9 ноября annasabetian # (автор рецепта)
20 октября Olga_Alexandrovna_B #
20 октября annasabetian # (автор рецепта)
21 октября Olga_Alexandrovna_B #
Удачи с добыванием тофу
21 октября annasabetian # (автор рецепта)
23 октября Olga_Alexandrovna_B #
15 октября Kuss #
21 октября annasabetian # (автор рецепта)
6 октября Ange77 #
7 октября annasabetian # (автор рецепта)
4 октября nugnov #
4 октября annasabetian # (автор рецепта)
4 октября nugnov #
4 октября annasabetian # (автор рецепта)
4 октября nugnov #
7 октября annasabetian # (автор рецепта)
7 октября nugnov #
4 октября ирпенчанка #
Аня! С рецептом и Поварёнком дня!
4 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября Ирушенька #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября СкарлеттО #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября nelliundco #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября nelliundco #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября Алекс Табашник #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября Алекс Табашник #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября Алекс Табашник #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября Алекс Табашник #
3 октября nelliundco #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября nelliundco #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября nelliundco #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября nelliundco #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
3 октября nelliundco #
3 октября annasabetian # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: