• 29 октября 2024, 7:08
  • 4336

Булочки с орехами

Рецепт: Булочки с орехами

Вкусные, домашние булочки к чаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с орехами»:

Тесто

Начинка

Также

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3389.2 ккал
белки
66 г
жиры
148.9 г
углеводы
453.7 г
100 г блюда
ккал
329 ккал
белки
6.4 г
жиры
14.5 г
углеводы
44 г

Рецепт «Булочки с орехами»:

  • Вливаем теплое молоко, добавляем сахар и дрожжи. Перемешиваем.

  • Всыпаем муку и соль.

  • Добавляем мягкое сливочное масло и замешиваем мягкое тесто.

  • Оставляем в теплом месте на 1,5-2 часа.

  • Наше тесто увеличилось в объеме.

  • Делим его на 10 частей.

  • Раскатываем шарик теста. Смазываем мягким сливочным маслом. Посыпаем сахаром и измельченными грецкими орехами.

  • Накрываем вторым кругом теста.

  • Получится стопка из 5 кругов теста. Каждый круг смазываем мягким сливочным маслом, посыпаем сахаром и орехами.

  • Последний (пятый) круг оставляем без начинки. Делим все слои теста на 8 треугольников.

  • Из каждого треугольника формуем булочку, как показано на видео. С остальными шариками теста проделываем тоже самое.

  • Оставляем булочки для подъема на 15 минут. Затем смазываем яйцом и выпекаем 20 минут при 180 градусах.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Булочки с орехами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

К сожалению, видео не открывается. Я так понимаю, что при формовке выпечки надо уголок подтянуть к середине нижней стороны треугольника. Так?
Какие красивые булочки!! Спасибо за рецепт!!!
Понравилось, как Татьяна (tatabilga-2015) презентовала булочки, поэтому и я вслед за ней испекла такие же. Получились вкусные, загорелые, наверно, густо смазала яйцом, но я люблю такие. Саида, спасибо за рецепт.
И вам спасибо большое за отзыв Красота такая Очень рада, что пригодился рецепт
Саида ,спасибо за рецепт ! Булочки шикарные ,тесто очень вкусное, для меня сахара нормально ,муки у меня ушло на 80 гр. больше и у меня фисташки .
Спасибо большое за отзыв Очень рада, что вам понравится рецепт
Спасибо вам
Формовка понравилась!!
Отличный рецепт и булочки очень красивые!! Поздравляю с рецептом дня!
Хорошо, что есть видео. По фото не совсем поняла и хотела уже задать вопросы. Но глянув видео «у матросов нет вопросов». 😋 вкусно. Орешки у вас обжаренные или нет?
Нет, орехи я не обжаривала. Обычно их просто измельчаю
Саида , красивые и конечно вкусные булочки спасибо за рецепт с благодарностью забираю в КК .
Очаровательные булочки !
Саида, очень красивые булочки!
Ну очень аппетитные булочки у вас вышли, а я большой любитель по их поглощению)), поэтому быстро забираю рецепт в КК.
Такие красивые, глаз не оторвать!

Жаль видео не открывается...
Саида, очаровательные булочки! Без сомнения, вкусные! Очень удобно указаны ингредиенты. С благодарностью сохраняю рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки