• 10 ноября 2024, 17:10
  • 2800

Булочки с корицей на кефире

Рецепт: Булочки с корицей на кефире

Вкусные булочки к чаю! Украсят любое чаепитие!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с корицей на кефире»:

Тесто

Начинка

Также

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2379.1 ккал
белки
50.5 г
жиры
68.7 г
углеводы
391.3 г
100 г блюда
ккал
297.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
8.6 г
углеводы
48.9 г

Рецепт «Булочки с корицей на кефире»:

Приготовить тесто. Перемешать теплый кефир, сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить яйцо, соль, растительное и растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку и кукурузный крахмал. Замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 1,5-2 часа.
Поделить тесто на 12 частей.
Из каждого шарика слепить булочку как показано на видео. Нужно раскатать шарик, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать смесью сахара и корицы. Свернуть в рулет. По центру сделать разрез. Вывернуть один край через дырочку.
Оставить булочки для подъема на 15 минут. Смазать яйцом. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с корицей на кефире
Рецепт: Булочки с корицей на кефире

Вкусные булочки к чаю! Украсят любое чаепитие!

Ингредиенты для «Булочки с корицей на кефире»:

Фотографии «Булочки с корицей на кефире» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

От кефира и дрожжей улетит тесто
Аппетитные и красивые булочки
очень красивые булочки.

Понравилось ваше звуковое сопровождение на видео - щебетание птиц, так мило!
Ну вот я и приготовила такую красоту. Тесто впервые замешивала в ХП. Ничего не убавляла и не добавляла. После просмотра видео стало понятно, как формировать булочки. Все получилось. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Получились вкусные булочки! Семья осталась довольна.
Какие аппетитные булочки у вас получились! Очень рада, что рецепт пригодился Спасибо большое за отзыв
А у меня видео открылось,увидела,буду делать в выходной день.
Спасибо!!!!!!!!
Очень красиво и аппетитно!!! А видео не открылось.Хочется и фото тоже
Саида, очень красивые булочки. Видео замечательное все показывает. Но есть один нюанс: видео не всегда открывается. Поварята часто жалуются. Может есть возможность добавить фото формовки?
Булочки - красавицы!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки