Ýòîò ðåöåïò — îòëè÷íîå ðåøåíèå äëÿ áûñòðîãî è âêóñíîãî óæèíà. Êîòëåòû èç êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà ñ àðîìàòíûìè çåëåíüþ è ëèìîííîé öåäðîé ïîëó÷àþòñÿ íåæíûìè è ñî÷íûìè, à ñîóñ íà îñíîâå ñìåòàíû, ìàðèíîâàííûõ îãóðöîâ è ôðàíöóçñêîé ãîð÷èöû ïðèäàåò èì íåïîâòîðèìûé âêóñ. Ïðîñòîå è áûñòðîå áëþäî, êîòîðîå íå îñòàâèò âàñ ðàâíîäóøíûì!
- 11 íîÿáðÿ 2024, 20:10
- 3233
Êîòëåòû èç êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà
Èíãðåäèåíòû äëÿ «Êîòëåòû èç êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà»:
Êîòëåòû
- Òóíåö (2 áàíêè êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà) — 2 áàí.
- Óêðîï — 1 ïó÷.
- Ëóê çåëåíûé — 1/2 ïó÷.
- ßéöî êóðèíîå — 3 øò
- Ñîëü — 1 ùåïîò.
- Ïåðåö ÷åðíûé — ïî âêóñó
- ×åñíîê (ñóøåííûé ÷åñíîê) — 1/2 ÷. ë.
- Öåäðà ëèìîíà — ïî âêóñó
- Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 3 ñò. ë.
Ñîóñ
- Îãóðåö ìàðèíîâàííûé — 1 øò
- Ñìåòàíà — 150 ìë
- Óêðîï — ïî âêóñó
- Ëóê çåëåíûé — ïî âêóñó
- Ãîð÷èöà (Ôðàíöóçñêàÿ ãîð÷èöà) — 1 ÷. ë.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 2
Ïèùåâàÿ è ýíåðãåòè÷åñêàÿ öåííîñòü:
Ãîòîâîãî áëþäà | |||
êêàë
32120.5 êêàë |
áåëêè
563.9 ã |
æèðû
3064.5 ã |
óãëåâîäû
495.4 ã |
Ïîðöèè | |||
êêàë 16060.3 êêàë |
áåëêè 282 ã |
æèðû 1532.3 ã |
óãëåâîäû 247.7 ã |
100 ã áëþäà | |||
êêàë 201.3 êêàë |
áåëêè 3.5 ã |
æèðû 19.2 ã |
óãëåâîäû 3.1 ã |
Ðåöåïò «Êîòëåòû èç êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà»:
-
Êîòëåòû:
Îòêðîéòå 2 áàíêè êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà, ñëåéòå æèäêîñòü è âûëîæèòå òóíåö â áîëüøóþ ìèñêó.
Ìåëêî íàðåæüòå óêðîï è ïîëîâèíó ïó÷êà çåëåíîãî ëóêà, äîáàâüòå ê òóíöó.
Ðàçáåéòå 3 ÿéöà è äîáàâüòå èõ â ìèñêó ñ òóíöîì.
Äîáàâüòå ùåïîòêó ñîëè, ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó, ïîëîâèíó ÷àéíîé ëîæêè ñóøåíîãî ÷åñíîêà è íàòåðòóþ öåäðó ëèìîíà. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàéòå. -
Ñôîðìèðóéòå ðóêàìè êîòëåòû. Íàëåéòå íà ñêîâîðîäó ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è äîæäèòåñü ïîêà îíî íàãðååòñÿ. Âûëîæèòå êîòëåòû íà ñêîâîðîäó è îáæàðèâàéòå ïî 3 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
-
Ñîóñ.
Ìåëêî íàðåæüòå ìàðèíîâàííûé îãóðåö è äîáàâüòå åãî â ñìåòàíó. Äîáàâüòå òàê æå ìåëêî íàðåçàííûé çåëåíûé ëóê è óêðîï. Âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
-
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Êîììåíòàðèè è îòçûâû
25 íîÿáðÿ nugnov #
27 íîÿáðÿ Yanaiscooking # (àâòîð ðåöåïòà)
27 íîÿáðÿ nugnov #
1. âîîáùå-òî ïîâàðà öåïî÷êè è êîëüöà íå íîñÿò (íî ýòî ïðîôáîëåçíü è ïðîôòðåáîâàíèå )
2. Ïî ôîðìå ýòî íå êîòëåòû, à ñêîðåå øíèòöåëè
3. Ó ìåíÿ äîìà òî÷íî òàêàÿ äåðåâÿííàÿ ëîïàòî÷êà
4. À çåëåíü Âû òîæå î÷åíü ëþáèòå, âèäàòü òîæå þæíûé ÷åëîâåê
22 íîÿáðÿ nelliundco #
23 íîÿáðÿ Yanaiscooking # (àâòîð ðåöåïòà)
23 íîÿáðÿ nelliundco #
13 íîÿáðÿ Mishutkovna #
13 íîÿáðÿ Yanaiscooking # (àâòîð ðåöåïòà)
13 íîÿáðÿ ssnegireva44 #
13 íîÿáðÿ Yanaiscooking # (àâòîð ðåöåïòà)
13 íîÿáðÿ justice_555 #
13 íîÿáðÿ Yanaiscooking # (àâòîð ðåöåïòà)
12 íîÿáðÿ korztat #
12 íîÿáðÿ Yanaiscooking # (àâòîð ðåöåïòà)
12 íîÿáðÿ korztat #
12 íîÿáðÿ korztat #
12 íîÿáðÿ Yanaiscooking # (àâòîð ðåöåïòà)
12 íîÿáðÿ nelliundco #
12 íîÿáðÿ Yanaiscooking # (àâòîð ðåöåïòà)
12 íîÿáðÿ ladyeweston #
12 íîÿáðÿ nelliundco #
Ñàéò ñ÷èòàåò àâòîìàòè÷åñêè ïðîïîðöèè, ñîîòâåòñâåííî, åñëè óêàçàíî "ïó÷îê" èëè "øòóê", êàëîðèéíîñòü ïîëó÷àåòñÿ íåïðàâèëüíàÿ. Íå ñòîèò äîâåðÿòü ÈÈ, ëó÷øå ïîñ÷èòàòü ñàìîé…
12 íîÿáðÿ ladyeweston #
12 íîÿáðÿ Yanaiscooking # (àâòîð ðåöåïòà)
11 íîÿáðÿ nelliundco #
12 íîÿáðÿ Yanaiscooking # (àâòîð ðåöåïòà)
12 íîÿáðÿ nelliundco #
12 íîÿáðÿ annasabetian #
12 íîÿáðÿ nelliundco #
Îñòàâèòü êîììåíòàðèé èëè îòçûâ î ðåöåïòå
Âû ìîæåòå âîéòè íà ñàéò áåç ðåãèñòðàöèè è ââîäà ïàðîëÿ, âîñïîëüçîâàâøèñü ñâîåé ó÷åòíîé çàïèñüþ íà ñëåäóþùèõ ñàéòàõ: