• 22 января 2009, 17:50
  • 10639

Кофейные печенюшки

Рецепт: Кофейные печенюшки

Этот рецептик я нашла в кулинарном журнале и решила попробовать. Опыт удался! Делюсь со всеми этим вкуснющим печеньем. Очень необычный вкус и потрясающее нежное песочное тесто! И всe удовольствие, буквально, за считанные минуты.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Кофейные печенюшки»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4415.68 ккал
белки
55.71 г
жиры
152.46 г
углеводы
709.985 г
Порции
ккал
275.98 ккал
белки
3.48 г
жиры
9.53 г
углеводы
44.37 г
100 г блюда
ккал
352.41 ккал
белки
4.45 г
жиры
12.17 г
углеводы
56.66 г


Рецепт «Кофейные печенюшки»:

Замесим песочное тесто.
В муке перетираем маргарин, добавляем разрыхлитель, соль. Должна получиться мелкая крошка

Затем добавляем сахар и слегка взбитые яйца.

Теперь разводим в 1 ст. л. воды 1 ч. л. растворимого кофе, добавляем туда и вымешиваем тесто. Надо сделать это быстро, чтобы маргарин не успел растаять.
(Песочное тесто любит холод, поэтому я подержала его в полиэтиленовом пакетике в холодильнике примерно 20 минут. Если время позволяет, лучше - больше).

Вынимаем тесто и делим на 16 кусочков, формируем шарики.

Ставим разогреваться духовку на 220 градусов.

Hемного приплющиваем и делаем в каждом небольшое углубление пальцем.
Выкладываем на смазанный маслом противень на большом расстоянии друг от друга (они увеличиваются).

В каждое углубление наливаем по 1 ч. л. меда. Главное, без горки, иначе мед может вытечь и пригореть.

Ставим печенье в духовку и выпекаем при температуре 220 градусов ровно 10 минут. Они станут мягкими и слегка золотистыми, с аппетитной корочкой.

Готово. Вытаскиваем. Приятного всем чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейные печенюшки
Описание: Этот рецептик я нашла в кулинарном журнале и решила попробовать. Опыт удался! Делюсь со всеми этим вкуснющим печеньем. Очень необычный вкус и потрясающее нежное песочное тесто! И всe удовольствие, буквально, за считанные минуты.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня какая-то ерунда с тестом получилось. муки понадобилось грамм на 200 больше! но тем не менее, печенье получилось вкусное... ну, и их больше, чем 16 штук получилось! спасибо за прекрасный рецепт!
Сегодня приготовила печенюшки по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо Вам за прекрасный рецепт.
Хорошие печеньки!
Отличнные печенюшки! Хорошая идея с медом...
Спасибо большое!Готовить элементарно!Попробуйте обязательно!
Очень рецептик понравился! Спасибо!
Кушайте на здоровье! Я очень рада была угодить!
Интересный рецепт!И печенюшки славные!!+++
Спасибо! Готовить их очень быстро! Попробуй
Я сегодня рецепты просматривала с
Эмилькой!Мне от списка не отвертеться!
+++++++++++
всем на здоровье!!! Угощайтесь
отличные печеньки!!!!+++++++++
Попробуем...Спасибо!!!
вкуснота неимоверная!!!!!
вкусно
Интереснаый рецепт! Да еще и такой экономный!
Пеките на здоровье.Я завтра ,наверное тоже ещё противень поставлю
Печенюхи-класс!!!Вкусные!+++++++++++++
Напеку печенюх, приглашу подруг и устрою глинтвейную вечеринку!!! Спасибо за рецепт!
нямнямочки!
Какие вкусненькие штучки! еще и с кофе!!! нямка! ++++
Спасибо всем за ваши отзывы! Обязательно попробуйте , не пожалеете.
Хорошенький рецептик Вам спасибо за него!!!!
пожалуйста
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки