Селедочка с картошечкой ммм… вкусно!!! Закуска в виде рулета.
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 22 января 2009, 18:33
- 9754
Роллы из сельди
Ингредиенты для «Роллы из сельди»:
- Зелень (петрушка и укроп)
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Картофель — 2 шт
- Сельдь (слабосоленая) — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1367.1 ккал |
белки
106.7 г |
жиры
77.5 г |
углеводы
61.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.9 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Роллы из сельди»:
-
Сельдь разделать на филе или купить готовое.
Картофель сварить и потолочь с добавлением масла сливочного. Добавить мелко нарезанную зелень и перемешать.
Я картофель не солила, так как у меня сельдь была солоноватой. -
Лук красный тонко нарезать кружочками или полукольцами. Слегка ошпарить кипятком и залить лимонным соком (1\4 лимона), дать промариноваться, минимум, 15 минут.
-
На пленку или специальный коврик выложить филе сельди вальтом. Сверху на него картофельное пюре.
-
Скрутить в рулет.
-
Рулет нарезать на шайбочки толщиной в 1 сантиметр.
-
Выложить на блюдо, а сверху кладем маринованный лук.
Все, закуска готова!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 мая 2014 года svet_vt #
20 ноября 2010 года galinanka #
3 ноября 2009 года шиншилла #
16 октября 2009 года Luda_Mur #
1 июля 2009 года Шоколадка3 #
Тоже готовлю подобным образом... Вот только филе сельди предварительно отбиваю через пищевую пленку в отбивнушку и заворачиваю с картошечкой...
Спасибо что напомнили!!!
24 июня 2009 года Ardilla #
уже хочу!!!!
25 января 2009 года ШЕЛЛ #
25 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 января 2009 года Konniia #
24 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 января 2009 года NATALIAna #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 января 2009 года татра #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 января 2009 года мисс #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 января 2009 года Тсаис #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 января 2009 года slavulja #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 января 2009 года tat70 #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 января 2009 года Катиша #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года багираа #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Tatyana_ryazan #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Lzaika45 #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года wowan5 #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Meotida #
23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: