Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд
  • 5 декабря 2024, 17:17
  • 1824

Бутерброды с селёдкой и яйцом

Рецепт: Бутерброды с селёдкой и яйцом

Очень простые, но всегда актуальные! Такие бутерброды и для перекуса хороши, и на праздничном столе уместны и выручат вас, когда гости на пороге. Вкусны как со сладким чаем, так и с крепкими напитками. Готовьте на здоровье!

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды с селёдкой и яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1306 ккал 		белки
62.3 г 		жиры
75.5 г 		углеводы
89.8 г
100 г блюда
ккал
241.9 ккал		 белки
11.5 г		 жиры
14 г		 углеводы
16.6 г

Рецепт «Бутерброды с селёдкой и яйцом»:

  • Для приготовления простых и вкусных бутербродов с селёдкой и яйцами подготовьте все продукты по списку. Хлеб у меня в виде батона, но можно брать Бородинский хлеб кирпичиком и делать бутерброды на прямоугольных ломтиках хлеба.

  • Яйца сварите вкрутую, очистите и нарежьте на тонкие ломтики вдоль яйца. Удобно это делать при помощи яйцерезки - так все ломтики будут ровные.

  • Нарежьте хлеб на ломтики, не толще 1 сантиметра. Можно подсушить их в тостере или на сухой сковороде. Но тогда перед намазыванием масла остудите их.

  • Филе сельди проверьте на наличие косточек и нарежьте на ровные кусочки.

  • Ломтики хлеба смажьте щедро сливочным маслом.

  • Выложите на них нарезанные яйца. Берите красивые центральные части яйца, где срез желтка виден хорошо. Остающиеся краешки яиц используйте в других блюдах, например в салатах.

    Сверху выложите ломтики селёдки, стараясь не закрыть желток.

  • "Нарядите" бутерброды на свой вкус.

Можно украсить просто веточкой укропа или петрушки, ломтиком маринованного огурца или тем, чем подскажет вам ваша фантазия! Я украсила кружочками перца чили и листиками рукколы.

Подавайте бутерброды сразу же к столу. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: бутерброд

Вкусы: селедочный яичный соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды с селёдкой и яйцом
Рецепт: Бутерброды с селёдкой и яйцом

Очень простые, но всегда актуальные! Такие бутерброды и для перекуса хороши, и на праздничном столе уместны и выручат вас, когда гости на пороге. Вкусны как со сладким чаем, так и с крепкими напитками. Готовьте на здоровье!

Ингредиенты для «Бутерброды с селёдкой и яйцом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Красивая подача. Интересное сочетание сливочного масла с селёдкой.
Мне кажется это классическое сочетание. Ведь селёдочное масло так и делают - селедка, яйца и сливочное масло. А тут в "разобранном" виде.


Спасибо, Таня!
Тоня, сама люблю селёдочное масло. Когда-то давно у нас магазине "Океан" его продавали,часто покупали. А вот на бутерброде отдельно почему-то удивило бывает, однако такое.
Таня, я рада, что смогла тебя удивить!
Красивые и вкусные бутерброды! А мне не везёт на яйцерезку. Одна прослужила почти 30 лет, а теперь, куплю и леска слетает почти сразу, замучилась натягивать, уже вторую купила и тоже самое.
У меня тоже яйцерезка, которой уже к 40 годам Правда одна струна лопнула, Я её закрепила. Ещё послужит.
↑Ответ для мисс
спасибо, Света!

Моя яйцерезка мне досталась от свекрови, когда её не стало. Ей наверное тоже лет 30-35. Очень удобная, надеюсь ещё долго прослужит.
Красивые и конечно вкусные бутерброды!
спасибо!
Тонечка, очень эффектные бутерброды!
благодарю!
Я люблю селёдку с маслом сливочным! Это очень вкусно! Красивые бутерброды!
И я такое люблю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 704 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки