• 22 января 2009, 20:24
  • 6944

Молочный крем с рисом

Рецепт: Молочный крем с рисом

В Болгарии этот десерт любят все. Нежный молочный вкус обогащается... корицой. Новинка здесь - добавление... крахмала, вкус и цвет которого делают десерт каждьiй раз... другим.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Молочный крем с рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
269.62 ккал
белки
0.37 г
жиры
0.298 г
углеводы
63.574 г
Порции
ккал
33.7 ккал
белки
0.05 г
жиры
0.04 г
углеводы
7.95 г
100 г блюда
ккал
296.29 ккал
белки
0.41 г
жиры
0.33 г
углеводы
69.86 г


Рецепт «Молочный крем с рисом»:

1. Рис варим в воде до готовности /приблизительно 20 мин./

2. Разбавляем крахмал 0.5 чайн. чаш. молока. Добавляем его вместе с остальным молоком к рису. Постоянно размешивая смесь, варим ее до сгущения /я всегда варю до появления пузырей в смеси/.
Добавляем сахар и лимонную цедру. Варим еще минуты 2.

Распределяем в красивьiх вазочках, а сверху украшаем корицей.

ПРИЯТНОГО НАСТРОЕНИЯ!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочный крем с рисом
Описание: В Болгарии этот десерт любят все. Нежный молочный вкус обогащается... корицой. Новинка здесь - добавление... крахмала, вкус и цвет которого делают десерт каждьiй раз... другим.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

в арабской кухне тоже есть такой рецепт
https://www.povarenok.ru/recipes/show/11606/
Вкусненько!!!+++++++
скажите,а простой картофельный крахмал подойдет?
нет.лучше с пудингом.
скажите,а простой картофельный крахмал подойдет?
интересно++++
Люблю рис с молоком! Значит и это вкусненько! ++++
У меня прекрасное настроение после просмотра ваших картинок.Большое спасибо!Желаю вам всего наилучшего!
Спасибо. Давай на "ты",так как-то проще.
Замечательно
Классный десерт!!!!++++++++++
Этот крем можно использовать для тортов?
нЕ ДУМАЮ.
А что крахмал бывает разноцветным? Что-то я не поняла, что значит светлые цвета?
Да, в Болгарии продается ароматизированный крахмал и в зависимости от аромата в нем добавляют пищевые красители. Каждый раз можно приготовить кисель или крем с различным вкусом и ароматом: лимонным, шоколадным, яблочным, вишневым и т.д. За то у нас нет в продаже марципана, творожной массы и других русских вкусностей.
Ответ для podcovirina
мОЖЕТЕ ПОПРОБОВАТЬ С ПУДИНГОМ ИЗ СЕРИИ "Д-Р йОТКЕР",ЕСЛИ НЕТ У ВАС ДРУГОГО.
СУПЕР!!! Хороший рецептик))
У нас тоже есть такое блюдо,вкусно!++++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3272 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки