Мои первые пробы с слоеным тестом. Рецепт взяла из кулинарной подборки "Сладости крупным планом". Получилась вкуснотища!!! Если бы сразу не отложила себе на пробу, потом бы уже не попробовала, мои размели в два счета!
Птичка8Поваренок 3 уровня
- 22 января 2009, 21:37
- 57546
Яблоки "в платочках"
Ингредиенты для «Яблоки "в платочках"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Тесто слоеное бездрожжевое — 450 г
- Изюм (у меня изюма не оказалось, я его курагой заменила) — 50 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яблоко (одинакового размера, небольшие) — 6 шт
- Сахар — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3826.9 ккал |
белки
45.9 г |
жиры
203.8 г |
углеводы
443.2 г |
| Порции | |||
| ккал 637.8 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 34 г |
углеводы 73.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Яблоки "в платочках"»:
-
В мисочке взбиваем сливочное масло с сахаром до консистенции крема, добовляем изюм (курагу) и хорошо перемешиваем.
Почистите яблоки, оставьте черешки для украшения, удалите сердцевинку.
Наполните яблоки массой.
-
Тесто раскатать примерно до толщины 2-3 мм.
Разрезать на 6 одинаковых квадратов.
Заворачиваем каждое яблочко в квадрат из теста.
Из обрезков теста делаем листики и украшаем яблоки, добавляя черешки. -
Укладываем яблочки на противень (застелить бумагой или фольгой), смазываем яйцом и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 мин.
Вот что получаем.
Получается очень вкусно! Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2010 года Yana-Minsk #
Решила что-нибудь сделать на старый новый год. В холодильнике завалялось купленное слоеное тесто. В этот же день была на рынке и увидела в продаже маленькие яблочки- и сразу же вспомнила, про этот рецепт.
Дома с мамой начали готовить.
Правда, в итоге некоторые платочки протекли, а у половины яблок я забыла срезать шкурку
Одно мама занесла на рату и разделила не четверых человек (хотя, как- не представляю)- и очень всем понравилось.
Так что, надо купить еще яблок- и печь!
спасибо большое!!!!
29 ноября 2009 года Ленчик #
14 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
6 февраля 2009 года vita7474 #
7 февраля 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года Дорис #
31 января 2009 года Meotida #
1 февраля 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
30 января 2009 года Oksy #
30 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
30 января 2009 года ELMIRA-5 #
30 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
30 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
30 января 2009 года hitrinka #
30 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
30 января 2009 года ninochka5 #
СПАСИБО
30 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
28 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
27 января 2009 года Улитыч #
24 января 2009 года HELENA D #
24 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
24 января 2009 года Konniia #
24 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
23 января 2009 года boksy #
23 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
23 января 2009 года ШЕЛЛ #
23 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
23 января 2009 года dog-rose # (модератор)
23 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
23 января 2009 года Natalia67 deleted #
23 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
23 января 2009 года татра #
23 января 2009 года Птичка8 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: