• 23 января 2009, 19:32
  • 24607

Горячее "Ласточкины гнезда"

Рецепт: Горячее Ласточкины гнезда

От моей бабушки с любовью...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Горячее "Ласточкины гнезда"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Горячее "Ласточкины гнезда"»:

Нарезать мясо

Хлеб замочить в молоке

Мясо, хлеб и половину лука провернуть через мясорубку

Добавить к фаршу соль, перец и нарезанную зелень, перемешать

Отварить яйца

Вылепить из фарша лепешечки, на середину выложить половинку яйца

Слепить котлетку

Обжарить котлетки на растительном масле

Сложить в кастрюлю

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук,

Добавить морковь, протушить

Добавить томатный соус

Бульон, соль, перец, лавровый лист, сахарок по вкусу

Залить соусом "гнездышки", протушить минут 15-20

Подавать с гарниром



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Прелесть! Забрала в кк, спасибо!
Очень вкусные котлетки. Спасибо!!!
Только что приготовила по вашему рецепту, правда я не добавляла томатный соус, т.к. у меня его не любят, взяла куриный и индюшачий фарш, получилось вкусно, очень вкусно, безумно вкусно, спасибо за рецепт!!!!!!!!!
Очень вкусно!!!!!
добавила к себе, хотя ещё не готовила. когда приготовлю, обязательно отпишусь. а пока спасибо и на этом
Вкуснота!!!
Опробовали,вкусно
А еще, замечательное название! Всех заинтриговала, что на ужин будем кушать "ласточкины гнезда"... а они действительно похожи на гнезда! Замечательно!
Спасибо! Сделала, очень вкусно получилось, особенно все пришли в восторг, что котлетки в таком шикарном соусе!!!
++++++++++вкусненько+++++++++
Как аппетитно!!!+++++
отличный котлетки!!++++
Какая вкуснятина!!!! Бабуле привет! Вам +++++
Ням-ням!!! Бабуличке спасибо за рецептик, а вам за приготовление!!!++++++++++++++++++++
Вкусно и красиво+++
Я вообще перешла на котлеты которые готовяться в духовке, без брызг, а Вам +++++++++++++++++++++++++
Тоже такие делаю -здорово! +++++++++++
Очень красиво смотрятся в разрезе.Моим очень понравилось!!! Спасибо!!!
ВКУСНОТА
Вкусненько!!!+++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1355 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки