• 24 января 2009, 22:30
  • 5422

Курица в грибном соусе

Рецепт: Курица в грибном соусе

Еще один вариант любимого многими сочетания курочки и грибов

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в грибном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2436.15 ккал
белки
219.54 г
жиры
152.792 г
углеводы
37.354 г
100 г блюда
ккал
134.67 ккал
белки
12.14 г
жиры
8.45 г
углеводы
2.06 г


Рецепт «Курица в грибном соусе»:

Куриное филе режем на кусочки

Добавляем 1 ч. л. чеснока и обжариваем до готовности
слегка солим и добавляем еще 1 ч. л. чеснока
перекладываем на тарелку

Шампиньоны обжариваем почти до полного испарения жидкости

Мелконарезанный лук обжариваем в растительном масле до мягкости

Смешиваем шампиньоны и лук и измельчаем блендером до однородного состояния

Добавляем сливки, перемешиваем
в этот момент мне показалось, что сливок маловато, и я добавила сметанки
теперь специи и соль по вкусу
и доводим до кипения

Добавляем курочку и снова доводим до кипения

В качестве гарнира были макарошки, но с пюрешкой или рисом тоже будет неплохо
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хоршенький такой рецептик!
Вика!ВЫ ПРЕЛЕСТЬ!!!
можно на ты!
Ой как скажете так и будет....
вкуснятинка++++++++++
Спасибо, Дашуля!
Викуля, вкуснющая курочка!+++++++
Спасибо, Ирочка!
Викуся! Курочка и грибочки ммммммммм...... Вкуснятка!!!+++
Наташенька, спасибочки большое!
классная курочка
благодарю!
Викунь, отличная курочка!+++++
Катюша, спасибки!
Танечка, спаисбо!
Поздравляю с Днем Ангела!
Какая вкусненькая курочка!!!++++++++++++++++
Ирочка, спасибо!
ВКУСНОТИЩА!!!
ВКУСНОТИЩА!!!
ВКУСНОТИЩА!!!
отлично+++++++
Спасибо, Юлечка!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Спасибо, Лариса!
Викуля,очень нежненько-сама по себе курочка нежная,да ещё и таком смачном соусе!!!! Молодчина!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки