Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

xseniaПоваренок 9 уровня

25 января 2009, 16:06
21533

Гарнир из картофеля "Цветы"

Еще один простой, но очень красивый и вкусный гарнир из картофельного теста... Очень удобно делать на большое количество народа, т. е. на праздничный стол)))

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Гарнир из картофеля "Цветы"»:

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 892.6 ккал	белки 34.3 г	жиры 24.9 г	углеводы 200.2 г
100 г блюда
ккал 81.9 ккал	белки 3.1 г	жиры 2.3 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Гарнир из картофеля "Цветы"»:

Как сделать картофельное тесто, я показывала здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/159 31/

Вкратце повторю... Картофель отварите, слейте всю воду (ни капли не оставляйте) И оставьте остывать, не накрывая крышкой...
По опыту могу сказать, что лучше всего работать с совершенно остывшим картофелем... затем разомните вилкой, посолите, добавьте желтки.. хорошенько перемешайте
Форму выстилаем бумагой... смазываем немного сливочным маслом... посыпаем панировочными сухарями..
Тесто выкладываем в кулинарный мешочек и с его помощью отсаживаем круговыми движениями тесто на противень)) Размеры могут быть разные.. по желанию.. сегодня делала маленькие..
Были гости, делала большие - по 2 штуки на порцию
Украшаем с помощью лаврового листа, резаного миндального ореха, паприки, панировачных сухарей.. По желанию..
И отправляем в духовку на 15-25 минут (зависит от размера...
Выпекаем при максимальной температуре)
Приятного Аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: гарнир обед ужин

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18359/]Гарнир из картофеля "Цветы"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18359/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/984/98482.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Еще один простой, но очень красивый и вкусный гарнир из картофельного теста... Очень удобно делать на большое количество народа, т. е. на праздничный стол)))

Ингредиенты: Картофель, Желток яичный, Соль.
Тэги: гарнир, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гарнир из картофеля "Цветы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/984/98482.jpg" alt="Рецепт: Гарнир из картофеля Цветы" title="Рецепт: Гарнир из картофеля Цветы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один простой, но очень красивый и вкусный гарнир из картофельного теста... Очень удобно делать на большое количество народа, т. е. на праздничный стол)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гарнир из картофеля "Цветы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18359/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гарнир из картофеля "Цветы"

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Гарнир из картофеля "Цветы"»:

Желток яичный Картофель Соль

Тэги: гарнир, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2244

Любимый салат из капусты

347
2244
73199

590

Жюльен в горшочке под соусом "Бешамель"

32
590
61071

880

Мандариновый наполеон "Рыжик"

131
880
43240

Комментарии и отзывы

16 февраля 2011 года привет123 #

попробовала приготовить - расстаяли и получились какие-то оладики

14 февраля 2011 года привет123 #

молодец . красиво очень

14 февраля 2011 года xsenia # (автор рецепта)

Большое спасибо !)))

28 апреля 2010 года ирина66 #

Какие замечательные розочки!Прелесть-гарнирчик!!!

28 апреля 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))

27 ноября 2009 года Natali04 #

27 ноября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

21 июля 2009 года AlisaS deleted #

28 июля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

10 июня 2009 года О-ля-ля #

Ах...какая же всетаки красота!!!

Натуль, а они быстро остывают и можно ли их подогреть потом???

10 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Конечно можно подогреть))они форму не теряют))))Спасибо Оленька)))

2 марта 2009 года odarka deleted #

Очень красиво и оригинально, забираю, спасибо!!!

2 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))

14 февраля 2009 года tat70 #

Так красиво!!!!!

14 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Танюш)))))

1 февраля 2009 года Meotida #

ну как всегда! ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++

1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Дашенька))))))))