• 27 января 2009, 17:37
  • 7097

Запеканка из картофеля

Рецепт: Запеканка  из  картофеля

Нежная запеканка из картофеля, пропитанного сливочным соусом, с ароматными шампиньончиками и курочкой. Очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка из картофеля»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6263.1 ккал
белки
603.7 г
жиры
260 г
углеводы
379 г
100 г блюда
ккал
117.3 ккал
белки
11.3 г
жиры
4.9 г
углеводы
7.1 г


Рецепт «Запеканка из картофеля»:

Полуотварить картофель в мундире. Картошка у меня была мелкая, размером со сливу. Очистить от кожуры и выложить на небольшой противень с высокими бортами. С окорочков обрезать мясо и нарезать мелкими кусочками. Лук нарезать полукольцами. Шампиньоны у меня были большие, и я их разрезала на четвертинки. Раскалить на сковороде 2 ст. л. растительного масла и обжарить курицу в течении 5 минут, добавить лук и обжаривать дальше 5 мин, затем шампиньоны и ещe 5 минут, добавить сливки. Соль перец по вкусу. Я добавила загуститель соуса, но если его нет, то развести крахмал в холодной воде и влить в соус. Прокипятить 1 мин. Добавить укроп и залить картошку. Всe равномерно распределить и посыпать сыром. Запекать в духовке около 35 мин. при 200 град. до золотистой корочки. Грибы получаются сочные, но если хотите позажаристей, то нарежьте по мельче.
Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка  из  картофеля
Описание: Нежная запеканка из картофеля, пропитанного сливочным соусом, с ароматными шампиньончиками и курочкой. Очень вкусно.
Тэги: обед, ужин.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Эх, зря я к Вам заглянул голодный и на ночь глядя...
Ушел записывать рецепт, глотая слюни!
даа с нашим поварёнком надо или сытым общаться или рядом кусочек чего вкусного держать спасибо за оценку буду рада если понравится
Проблема с ужином (на сегодняшний вечер) решена, безмерно БЛАГОДАРНА!!!!
спасибо за доверие
+++++++++++отличная запеканочка+++++++++
Спасибо Дашенька
Танюш, отличная картошечка, так аппетитно!!!!!+++++++++
ох Танюш, вкусный ужин!!! ++++++++
уже только был
спасибо Майя
Отличная запеканочка!!! Люблю такую...Спасибо!!! ++++++++++
спасибо за оценку Галя
Отличный рецептик
спасибо Ксюша
ты у нас в новом облике
готовлю по похожему рецепту поэтому знаю что оооч вкусно. рекомендую всем)
готовлю по похожему рецепту поэтому знаю что оооч вкусно. рекомендую всем)
спасибо за поддержку
Беру, как любитель жульена и тому подобных вкуснящек
на здоровье
Танюша, какая получилась вкуснятинка ароматная!+++++++++
Ирочка спасибки
Танюлик,я такое обожэ!!!! Нежно,вкусно,ароматно!!!!
Танюш а у меня на сливки слабость чуть не все мои рецепты с ними или со сливочным сыром ну прям обожаю
И я такую нежнятинку обожаю...... Ой...растравила ты на ноченьку....как спать-то??? И не захлебнуться слюнюшками?! Искуситель!!!!
Очень люблю такое, Танюша+++++
спасибо за оценку Светик
ТАНЮШКА,ЗАПЕКАНКА ОТЛИЧНАЯ!!!
спасиб Надюш от неё осталось только фото
Супер!!!!Нежно и вкусно!!!!+++++++++++
спасибо Наташа
Танюша! ты ,как всегда,на высоте!с такой картошечкой - запеканочка,как счастье!!!!
Лариса я эту картошку чистить запарилась
муж купил без меня на пробу.надо было что нибудь с ней сделать
Отличная запеканочка!!! +++++++++++++++
Танюша спасибо за оценку
обалденная картошечка)))под таким соблазнительным сырком)))
Леночка спасибки
Картошечка, грибочки, курочка....КАЛАСС, ну что еще для счастья надо????
Людочка твоего тортика к чаю
Идет...давай Бартером....
Удалено создателем комментария
Яночка главное ты заглянула и я рада
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4022 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки