• 27 января 2009, 19:55
  • 43228

Курица, фаршированная блинами"Сборная"

Рецепт: Курица, фаршированная блинами"Сборная"

В стране кризис, зарплату задержали... , а тут друзья решили нас посетить. Вот и пришлось готовить из того, что было, вернее "собирать", чем накормить и, как говорится, "лицом в грязь не ударить". Скажу я вам, что всех удивила и порадовала. Впрочем, судите сами...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица, фаршированная блинами"Сборная"»:



Рецепт «Курица, фаршированная блинами"Сборная"»:

С подготовленной курицы аккуратно снять шкуру,начиная со спинки.Крылья и ножки отрубить по суставу.

Снять мясо с кости.

Брокколи отварить до полу готовности.

Пропустить куриное филе через мясорубку вместе с луком,чесноком и капустой.

Шампиньоны нарезать кубиками,обжарить на растительном масле.
Добавить вместе с вареным рисом в фарш.Посолить,поперчить,хорошо перемешать.

Получившуюся начинку намазать на блины.

Свернуть блинчики рулетиками.

Подготовленные блины укладываем в шкуру,зашиваем отверстия,

Заворачиваем в фольгу.
Выкладываем на противень,наливаем до половины воды и ставим в духовой шкаф на один час(если вода за это время выкипит,то подливаем).

По прошествии указанного времени,разворачиваем фольгу,смазываем курочку майонезом(для красивой и вкусной корочки) и ставим запекаться ещё на 10-15 минут.
Готовую куру освобождаем от фольги,выкладываем на блюдо и подаём на стол.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, фаршированная блинами"Сборная"
Описание: В стране кризис, зарплату задержали... , а тут друзья решили нас посетить. Вот и пришлось готовить из того, что было, вернее "собирать", чем накормить и, как говорится, "лицом в грязь не ударить". Скажу я вам, что всех удивила и порадовала. Впрочем, судите сами...


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Для меня наверное самая сложность в этом блюде - это снять кожу с курицы Но как-нибудь соберусь с духом и возьмусь)))
вкусное блюдо!100 с ++++++++++++++++++++++++++++++!!!
Ой!Пасиб,дорогая!!!!!!!!!!!
каждый ваш рецепт,это шедеврище!Вам 1000+++++++=
Ой!Как приятно!!!Большое вам спасибо!!!
"извращение" - в хорошем смысле этого слова+++++++
"извращение" - в хорошем смысле этого слова+++++++
Спасибо!!!
Ох, каждый раз, когда вижу рецепт курицы, фаршированной блинами, поражаюсь терпению кулинаров!+++
Оксанчик.Это не трудно воообще!!!
Надо как-нибудь решиться....
другие смайлики здесь
отличный рецептик.
Благодарю!!!
Обалдеть!Вкуснота!Вам+++++++
А вам ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!
абалдеть
Благодарю!!!
Оленька, ты просто неподражаема!!!!!!!!!!!!!! такую царскую курочку только ТЫ можешь приготовить!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++
Дашуль.Ну что ты?Уж тебе -то она точно по плечу!
Оль, курочка- супер!!! Ещё сильны впечатления от "Сударушки", а тут ещё вариант.... +++++
Оксан.Спасиб,дорогая!!!
Благодарю!!!
Олюшка, вкуснятина неповторимая!!!!! +++++++++++++++++++
Майка!Спасибо!!!
Олюшка, вкуснятина неповторимая!!!!! +++++++++++++++++++
Майка!Спасибо огромное!!!
Оленька молодец! не ударила в грязь лицом, ужин полуичлся шикарный!
Леночка!Спасибо,дорогая!!!
Очень-очень вкусная курочка. Рецепт забираю, понравился.
На здоровье!Очень рада,что понравился!!!
Олечка! Ну очень замечательно получилось!
Спасибо большое!!!
Начинка СУПЕР!!! Капуску обожаю!!! ++++++++++++++++++++
Спасибо,Галочка!!!
Оленька,я после твоей"сударушки" стала преданной поклоницей
этого блюда...в следующий раз и я с брокколи попробую,вкуснотище!!! +++++++++++++
Ольчик!Спасибки!Попробуй.Хотя,знаешь,я для тебя спец.выложу одну начиночку.Ты любишь сладковатые?С вяленой вишней?
Олюнь,я с вишней всё люблю))Выкладывай!!!
Ок!!!Жди!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2895 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки