• 28 января 2009, 23:00
  • 6502

Шпинатные маффины

Рецепт: Шпинатные маффины

Рецепт взят из журнала "Коллекция рецептов".

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Шпинатные маффины»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1282.4 ккал
белки
44 г
жиры
63.1 г
углеводы
134.1 г
100 г блюда
ккал
272.9 ккал
белки
9.4 г
жиры
13.4 г
углеводы
28.5 г

Рецепт «Шпинатные маффины»:

  • Просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, мускатный орех

  • В другой миске взбить одо однородности яйцо с простоквашей и растительным маслом

  • Аккуратно смешать содержимое двух мисок.

  • Шпинат разморозить, отжать и положить в сотейник. Добавить 1 ст. л. сливочного масла, готовить, помешивая, на сильном огне 3 мин. Дать остыть.
    У меня, конечно, свежая была, ее потушила

  • С помощью блендера прекращаем в пюре, добавила лимонную кислоту.

  • Добавить остывшую шпинатную массу в тесто, перемешать

  • Сыр натереть на терке. Всыпать половину в тесто.
    Добавила еще фисташек, вполне подошли по вкусу.

  • Формочки смазать маслом, заполнить их тестом примерно на 2/3 объема. Присыпать оставшимся сыром и запечь в разогретой до 200*С духовке 25 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шпинатные маффины» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Необычные , но мне нехватило соуса к ним- пресновато
Стоит попробовать...Спасибо Лейла ханум
На здоровье Салимочка!!! Спасибо!!!
Стоит попробовать...Спасибо Лейла ханум
Супер!Какие зелененькие!Красотища!!!
Спасибо Танюша!!!
Ой, какие славненькие, зелёненькие!! +++++++++
Маечка Благодарю!!!
Лейлуш,Супер!!!!Очень люблю шпинат +++++++++++++++++
Оленька Спасибо!!!
Лу, маффинчики, просто красавцы!!!!!++++++++++++++++++++++++++
Вау, Катюша,ты сделала,вышли Суперррррр!!!
Проблем не было,как с теми Спасибо за доверие!
)))))) журнальчик есть)))))) проблем не было, вкусно, только у меня они подошли не очень хорошо, а так - к супчику очень даже!!!!!
ЛАРОЧКА!!!
Лейлочка какие красавцы,обожаю всякие штучки из зелени!++++++++++++++++++++++++++++++++
Эмчик СПАСИБОЧКИ!! Я тоже люблю шпинат,и все что с ним связано.
СКОЛЬКО ИХ ПОЛУЧИЛОСЬ НА ТАКОЕ КОЛЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ?
Ирочка у меня вышло 11 шт.
Поняла,спсибо,Лейлочка!!
Забрала,отлично,Лейлочка!Вкусно и шпинат я люблю!Спасибо!
На Здоровье дорогая!!!Спасибо!!!
как необычно-то! молодечик!
Симпатичные вкусняшки! Тоже люблю шпинат Только у меня нет формочек, как обзаведусь, испробую ваш рецепт
НАСТЕНА,срочно надо покупать,столько здесь рецептов для таких формочек. Подойдут и старые формы для кексов. Спасибо Настена за отзыв!!!
Всегда на здоровье! Никогда не жалко такой замечательной хозяюшке!!! Ну все, уговорили... Придется покупать формочки
Лушенька!Великолепные штучки!!! (Смотрю на шпинат и завидую белой завистью )
Ольчик,я тебя понимаю Ничего мало осталось до весны.СПАСИБО ДОРОГАЯ!!!
Лейлочка, какие оригинальные! Браво! +
Ируня СПАСИБО!
Я решила посадить этой весной шпинат, да и вообще побольше зелени, уж очень много здесь рецептов с зеленухой, особенно у тебя, мастерица ты моя!!!!!!!! ++++++++++++
Вот это хорошо,без химикатов,свое на грядке,прелесть. Бум ждать твоих шедевров,весна не за горой.Спасибо Татушенька,доченька моя!
ЛЕЙЛОЧКА,ТЫ КАК ВСЕГДА РАДУЕШЬ!!!! УМНИЧКА,ЛОВИ++++++++++++++++++++++!
Надюша,Спасибо,Поймала!!!
БЕРУ И ПОПРОБУЮ.
На Здоровье Ирочка!!! Спасибо!
А я не люблю шпинат, но смотрится суупер+++++
Жаль Светочка!!! А он кроме того,что полезен,и блюда из него вкусные,но как говориться хозяин-барин.Спасибо за отзыв!!!!
Лейлочка,какие симпатяги.А я почему-то шпинат не покупаю.Вот будут формочки-попробую.++++++++
АЛЛОЧКА!! Почему,не нравиться шпинат?
Ой,весной запахло,от твоего цветка,СПАСИБОООООО!
Не то чтобы не нравится,а просто я его почти не использую,как-то варила с ним борщ вместо щавеля и на этом наше знакомство закончилось, но никогда не поздно попробовать.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки