• 29 января 2009, 11:32
  • 4143

Горбуша "Экзотик"

Рецепт: Горбуша Экзотик

Очень нежная и вкусная рыбка. Маринованная в соке цитрусов и меде.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Горбуша "Экзотик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1771.5 ккал
белки
215.05 г
жиры
65.7 г
углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
108.35 ккал
белки
13.15 г
жиры
4.02 г
углеводы
3.27 г


Рецепт «Горбуша "Экзотик"»:

Выдавить сок 2-х лимонов

Одного апельсина

Рыбу нарезать на порционные кусочки,
уложить в кастрюлю и залить соком цитрусовых, смешанным с медом.

Цедру лимонов и апельсина измельчить в блендере и добавить к рыбе.
Рыбу мариновать 5-6 часов или ночь в холодильнике.

Как только рыба промариновалась, обжарить на масле, обмакивая каждый кусочек в кляр.

Кляр: взбить два белка с 50 г водки.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Щиро дякую(т.е. большое спасибо)
Спасибочки!!!
Очень оригинально, утянула в КК++++++++++++++++++
Надеюсь,что понравится и на деле!
Спасибо!!!
Ух ты! Вот это рыбка! Класс!+++
Точно!СПАСИБО!!!
Вкусно !!!
очень необычно+++++++++
Согласна!Но вкусно!Спасибо,Светик!
мастер-класс!!!
Громко сказано,но приятно!
СПАСИБО!!!!!
Свет,шикарный рецепт!!! Просто класс!!!
Танюшка,спасибо огромное!!!
Угу!Спасибо!!!
Светик вкусненькая рыбка++++++++++
Спасибочки!!!
Здорово!!! +++++
Я думаю,что...риск благородное дело!
Рискните.Просто в морской рыбе не так
много костей,как в речной!Попробуйте!
Очень интересный рецептик.А интересно подходит ли он к другим рыбкам , в частности к карпу( а то муж приволок карпа более 5 кг весом.Надо что-то придумывать).
Светуля!Приветик!Рада тебя видеть!Рыбка потрясная должно быть.Замечательный рецепт!!!
Спасибо,Ольчик!Тоже рада с вами всеми встретиться!Спасибо за комент!рыбка вкусная!
Ксюленька,привет!Тебя не узнать!!!
Ты как "классная дама" нынче!!!
Спасибочки,дорогая!
мммм... вкуснятинка! надо будет попробовать рыбу в апельсинах
Обязательно!Рискните!Спасибо!
Спасибо!!
Светик, ПРИВЕТ! РЫБКА-КЛАСС!!!+
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки