• 31 января 2009, 21:44
  • 5984

Торт " Творожный"

Рецепт: Торт " Творожный"

Очень давно, еще в прошлой жизни, сестра пекла этот тортик, а у меня рецепт давно томился в книжке. Вот и решила испечь на свой день рождения. Предлагаю поварятам попробовать.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт " Творожный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4727.45 ккал
белки
122.275 г
жиры
148.425 г
углеводы
725.385 г
100 г блюда
ккал
248.42 ккал
белки
6.43 г
жиры
7.8 г
углеводы
38.12 г


Рецепт «Торт " Творожный"»:

Из творога,сахара,яиц,соды и муки замесить тесто.Мягкое,но чтобы не липло к рукам. Положить в холод не менее,чем на 3 часа.

Тесто разделить на шарики(в оригинале на 7-8,но у меня только 5,т.к.из за творога тоньше раскатать не получилось.)Каждый шарик раскатать в тонкий корж .Я катала на листе пергамента,смазанном растительным маслом и прямо с листом клала на противень.

Выпекать при темп.180град. до зарумянивания (где-то 8-10 мин.)

То,что нужно для крема. Сметану взбить с сахаром,можно добавить пудинг,но это не обязательно. Без пудинга,я думаю,будет более влажный,с ним более сухой.

Промазать коржи кремом и дать пропитаться.

Из ингредиентов для теста замесить мягкое, но не липкое тесто. Мука кладется по обстановке, но не менее, указанной в ингредиентах. Разделить на 7 -8 шариков(или на сколько вы хотите), положить в холод не менее, чем на 3 часа. На пергаментной бумаге, смазанной растительным маслом, раскатать коржи как можно тоньше. Вместе с бумагой переложить на противень и выпекать при 180 гр. до румяности, примерно 8 -10 мин.
КРЕМ: Сметану взбить с сахаром, по желанию добавить пудинг. Промазать коржи и дать пропитаться.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт " Творожный"
Описание: Очень давно, еще в прошлой жизни, сестра пекла этот тортик, а у меня рецепт давно томился в книжке. Вот и решила испечь на свой день рождения. Предлагаю поварятам попробовать.
Рецепты: Десерты -> Торты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красота! забираю
Спасибо и на здоровье.
Аллочка,классный тортик!!!!
Танюш,спасибо большое.
В прошлой жизни было всё только хорошее,надо сделать
тортик и вспомнить ее еще раз! +
Тонечка,спасибо. Вспомни и сделай, буду рада
Вау! Клеый и простой рецептик!!! Спасибочки, Вам ++++++ !
На здоровье и спасибо за оценку моего труда.
Обязательно сделаю!!! Люблю простые рецепты, простенько и вкусненько!!!
Аллуся,шикарный торик!!!
Олесечка,благодарю за оценку.
Аллочка, тортик-прелесть
Ксюш,огромное спасибо.
Аллочка, тортик замечательный++++++++++++++
Дашенька,спасибо.Столько плюсиков!
Аллочка,спасибо,такой хороший тортик...
Леночка и тебе спасибо за коммент.Пеки на здоровье.
ммм....тортик ПРЕКРАСНЫЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мила,спасибо большое.
Вкусненько!!!++++++
вкусно, Аллочка
Огромное спасибо.
Вкусненько и не калорийно ++++++++++++++
Спасибо.
суперский тортик!!!
Благодарю.
Поздравляю с днем рожденья!!! Очень люблю все с творогом!
Большое спасибо за поздравление и коммент.
нежно и вкусно!! ++++
Майечка,рада,что понравился.
Аллочка, тортик чудный! Люблю всякие вкусности, а тем более творожные!
Ириша,спасибо.Я тоже люблю.
Вкусный тортик!+++++
Оксаночка,рада,что понравился.
Спасибо.
+++
Просто и вкусно ,то что надо++++++++++++++
Спасибо за коммент.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3272 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки