• 31 января 2009, 22:27
  • 22892

Апельсиновые блинчики

Рецепт: Апельсиновые блинчики

Вычитала этот рецепт в кулинарной книге и... влюбилась. Там они называются "Западно-индийские блинчики": блинчики со вкусом банана и ароматной ноткой апельсина...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Апельсиновые блинчики»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1754.6 ккал
белки
55.8 г
жиры
17.5 г
углеводы
351.2 г
Порции
ккал
438.7 ккал
белки
14 г
жиры
4.4 г
углеводы
87.8 г
100 г блюда
ккал
164 ккал
белки
5.2 г
жиры
1.6 г
углеводы
32.8 г

Рецепт «Апельсиновые блинчики»:

  • Это наш набор продуктов

  • Смешайте в миске муку с солью и сахаром, сделайте в центре мучной горки углубление и налейте туда 2/3 стакана молока.
    Перемешайте до образования однородного теста без комков.

  • Постепенно добавьте остальное молоко.

  • И два яйца.

  • Натрите цедру апельсина на мелкой терке.

  • И бОльшую её часть всыпьте в тесто (чуть-чуть надо оставить для посыпки уже готовых блинчиков).

  • Бананы нарежьте тонкими кружочками и разложите на большой тарелке, чтобы было удобнее брать.

  • Разогрейте тефлоновую сковороду (я её чуть-чуть смазываю растительным маслом),
    вылейте в неё порцию теста и сразу же положите 8-9 кружочков банана.
    Поджарьте первую, а затем вторую сторону блина.

  • Толщина у блинчиков произвольная, но очень тонкими они не должны быть, иначе их будет трудно переворачивать.

  • Можно сложить их вот такими треугольничками.

  • И подавать на стол, посыпав остатками цедры и сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!!! И главное, чтобы ни один блин не был комом!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновые блинчики
Рецепт: Апельсиновые блинчики

Вычитала этот рецепт в кулинарной книге и... влюбилась. Там они называются "Западно-индийские блинчики": блинчики со вкусом банана и ароматной ноткой апельсина...

Ингредиенты для «Апельсиновые блинчики»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусные и ароматные блинчики) Спасибо за рецепт
Когда готовила их второй раз, не было в наличии бананов, поэтому потёрла на мелкой тёрке яблоко и добавила чайную ложку корицы. В дополнение к цедре апельсина. Тоже получилось довольно вкусно)
От меня огромный плюс! Вкусно, а как ароматно! Только я добавила четверть чайной ложки соды, гашенной уксусом. Вот теперь думаю, а как бы было без нее. Спасибо за рецепт. Буду готовить еще!
Хороший рецепт, особенно деткам такой понравиться!+++
Юль, по твоему рецепту муки всего две трети стакана, но судя по фотографии, ты её взяла гораздо больше... Так сколько брать-то?
вкусно!!!
Как интересно и аппетитно. Надо попробовать!
url=http://best-image.ucoz.ru/photo/24][/url]
анимационные картинки
что-то маловато получилось блинчиков... а сколько у вас выходит?
Сделала Ваши чудо-блинчики на сыворотке-получилось очень вкусно!!! Правда, тесто мне показалось очень жидким, я добавила ещё немного муки. Вкуснотища!!! Ездили мы с ними к свекрухе в гости-вот она удивилась! Никогда таких не пробовала. Ей тоже очень понравились эти блинчики. Спасибо Вам большое за рецептик!
Ну,вот,припозднилась я с ответом..интернет не работал весь день.Ну,я очень рада,что все получилось и блинчики понравились.
Юлечка, как думаете, а можно заменить молоко сывороткой? Спасибо, классный необычный рецептик!
Алена,знаю,что в блинах/блинчиках молоко прекрасно заменяется сывороткой.Касаемо этого рецепта,никогда не пробовала.Сажется ли это на вкусе-не знаю.Но могу сказать одно-указанные мною колличество ингредиентов на небольшую порцию блинчиков-можно рискнуть испечь на сыворотке.
Если будете делать,напишите,пож-ста результат!
Красота!
СПАСИБО!!!!!
Yuli, спасибо за рецепт! в эти выходные приготовили - получилось классно!! жаль - мало))... Пришлось срочно делать еще ..
На здоровье!!!Я очень рада,что вам понравилось!!!!
Классный рецепт!!!!
Спасибо,Танюш!!!!
Они правда очень ароматные!!!!И совсем не похожи на обычные блинчики!!Спасибо !!!!
Пока читала рецепт, вся комната наполнилась апельсиновым ароматом!!!!
Должно быть очень вкусно!!!!Взяла рецептик себе,обожаю блинчики,обязательно попробую!!!!
Это действительно вкусно и необычно!Попробуйте!!!!
Потрясающий рецепт.Забрала себе.Попробуем!Спасибо!!!
Спасибки,Оленька!!!!Пробуй на здоровье,моя хорошая!!!!
Вот это да!!!
Супер блинчики!
Спасибо!!!!
Супер супер супер Класс, взяла в КК ++++ С-П-А-С-И-Б-О!!!!!
Готовьте на здоровье!!!!Вам спасибо!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки