• 1 февраля 2009, 1:23
  • 9513

Пирог "А-ля пицца"

Рецепт: Пирог А-ля пицца

Ну, опять я со своим лавашным тестом... Ну, абсолютно оно универсальное, а самое приятное - очень лeгкое в приготовлении, и продукты самые, что ни на есть, доступные. В общем, решила я что-то типа пиццы из него приготовить. Получилось очень и очень, потому как и в таком виде тесто очень хорошо себя повело и пропеклось как надо, и корочка получилась вкуснейшая. Ну, а начинку придумала на ходу. Ничего особенного, но получилось вкусно и сочно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "А-ля пицца"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3444.4 ккал
белки
166.5 г
жиры
91.7 г
углеводы
499.6 г
100 г блюда
ккал
168 ккал
белки
8.1 г
жиры
4.5 г
углеводы
24.4 г

Рецепт «Пирог "А-ля пицца"»:

  • Тесто я делала, по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/181 69/

    Пока тесто подходит, займёмся начинкой.
    Для этого грудку нарежем полосками и обжарим на растительном масле.

  • Добавим шампиньоны, нарезанные пластинками.

  • Посолим и поперчим - по вкусу.

  • Для соуса смешать майонез, томатную пасту, горчицу, выдавить чеснок.

  • Тем временем тесто поднялось два раза.
    Смазываем противень растительным маслом (обильно, чтобы можно было смочить руки и тесто) и выкладываем тесто, которое растягиваем по всему противню. Делаем небольшие бортики. Тесто довольно упругое, и ему всё время будет хотеться вернуться назад, но мы всё равно его растягиваем.

  • Смазываем тесто соусом и выкладываем грудку с шампиньонами.

  • Далее - болгарский перчик полукольцами. У меня был красный и зелёный, я взяла по половинке.

  • Посыпаем половиной тёртого сыра и выкладываем помидоры колечками.

  • Оставшийся сыр.

  • Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности. У меня минут 30. Края станут хрустящими и золотистыми, можно для верности проверить готовность палочкой или спичкой, она будет сухой (если проверять там, где нет начинки).

  • Вот такой пирог-пицца.

  • Посыпаем зеленью. Я её просто порвала на пирог - у меня была кинза и петрушка.

    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "А-ля пицца"
Рецепт: Пирог А-ля пицца

Ну, опять я со своим лавашным тестом... Ну, абсолютно оно универсальное, а самое приятное - очень лeгкое в приготовлении, и продукты самые, что ни на есть, доступные. В общем, решила я что-то типа пиццы из него приготовить. Получилось очень и очень, потому как и в таком виде тесто очень хорошо себя повело и пропеклось как надо, и корочка получилась вкуснейшая. Ну, а начинку придумала на ходу. Ничего особенного, но получилось вкусно и сочно.

Ингредиенты для «Пирог "А-ля пицца"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Юльчик, бесподобная пицца!!!!!!! +++++++
Спасибо, Ксюнечка!!!
Пицца получилась отменная, Юляша молодец!!!++++++++++++
Спасибо, Викуль!!! Ну вот, опять уведомление затерялось... только сейчас заметила...
Ням-ням! Тащусь от пиццы ! Вам спасибо за рецептик!!!++++++++++
На здоровье!!! И.. ко мне на ты лучше!!!
Юленька! Очень красивый, аппетитный и вкусный пирог!!!+++
Спасибо, Натулик!!!!!!!
Вкуснятина!Юлечка,присоединяюсь к поздравлениям!
С победой!Так держать!!!+++++++++
Спасибо, Светочка!!!!!!!!!!
Юльчик!!!!!!!!! так аппетитно!!!!!!!+++++++++++++
С ПОБЕДОЙ В КОНКУРСЕ!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Дашунечка!!!!!!!!!!!
Коасотища какая)))))Юльчик++++++
Юльчик и с победой в конкурсе пошаговых рецептов))))
И за поздравления, отдельное СПАСИБО!!!!!!!!!
Ответ для xsenia
Спасибо, Наташенька!!!!!!
Как аппетитно - супер!!!!!!! Юль, держи!+++++++++++++++++++++++++++
Оп... Поймала!!! Спасибо!!!!!!!!
Юлечка, пицца - объедение!
Спасибо!!!!!!!!
Тоже хочу попробовать сделать лавашное тесто.Спасибо,Юлькин! Вкусно!
Попробуй, Ириш!!! Оно так легко готовится!!!
так жалко что у меня пока её нет !!! но это поправимо ! молодец!!!
Спасибо!!!!!!!!
Юличка, замечательная пицца!
Спасибо, Настенька!!!!!!!!!
пицца по-русски Классный рецепт
Спасибо, это точно!!!!!!!
Пицца-что надо!!! Суперская!!! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое!!!!!!
Спасибо!!!!!!
ура пицца вкусняшка
Спасибо!!!!!!!!
Юлечка, пицца оболденная и тесто замечательное, я только сейчас посмотрела! Вкуснятка! ++++++++++++++++++++++
Спасибо, Людушка, большое!!!!!!
Юличка, я спекла по твоему рецепту на тесто хлебушек, только смешала три вида муки. Двух видов пшеничную и ржаную. Получился вкусненький хлебушек! Спасибо!
Здорово!!! Я очень рада, что понравилось!!! А я вот ржаную муку только вчера нашла... Радости было у меня!!!!!
Попробуй добавить ржаную муку где-то в соотношении 1:2, получится вкусно!
Спасибо за совет!!! Обязательно сделаю так!!!
Очень вкусная пицца! +++++
Спасибо большое!!!!!!!
вкусненькая пицца!!! ++++
Спасибо!!!!!!!!!
Юлечка, прелесть просто!!!!
Спасибо, Людусик!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки