• 1 февраля 2009, 23:32
  • 14065

Яблоки в тесте или яблоки в кляре

Рецепт: Яблоки в тесте или яблоки в кляре

Отличный десерт

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблоки в тесте или яблоки в кляре»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
727.62 ккал
белки
19.45 г
жиры
43.27 г
углеводы
60.858 г
Порции
ккал
363.81 ккал
белки
9.73 г
жиры
21.64 г
углеводы
30.43 г
100 г блюда
ккал
120.47 ккал
белки
3.22 г
жиры
7.16 г
углеводы
10.08 г


Рецепт «Яблоки в тесте или яблоки в кляре»:

Тесто-кляр готовится очень просто. Яйца взбиваются с сахаром, добавляете щепотку соли, сахар на вкус, щепотку пищевой соды и 150 г сметаны. Муку сыплю на глаз.
Тесто-кляр по густоте напоминает тесто на оладьи.

У яблок специальным ножом удаляется серединка, очищается кожура.
Яблоки нарезаются кольцами в 0,5 см-1 см.

В разогретое масло, оливковое или подсолнечное, опускаются яблочные кольца, обмакнутые в тесто-кляр и обжариваются с двух сторон.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Простите, пожалуйста, а корицу куда?
Классный рецепт! Мы с мамой постоянно ребятишкам печем! Посыпаем сахарной пудрой! Очень вкусно!
Очень вкусненько просто объедение
Делала яблоки по Вашему рецепту.Просто объедение!!!Только почему то уменя не получились дырочки в тесте.Тесто все заполнило и на вид были оладики.На вкус это не повлияло и все остались довольны!В этом же кляре пожарила банан.Получилось не плохо,но с яблоками лучше.Спасибо огромное за вкуснятину!
яиц тоже щепотку???
Удалено администратором
Мммм!!!! Такая нямка получилось у меня тоже!!!
Нам вчера со своего сада яблоки зимние передали с аула! Рецепт я давно еще приглядела. СПАСИБОЧКИ!!!!++++++++++++++++++++
это очень вкусно! я ела в петербурге бананы и груши в кляре,просто суперрр!!!
Всем отдельное спасибо!!! Я к яблочкам ставила взбитые сливки, гости чуть пальцы не съели!
Люблю я это дело ))) Обязательно попробую по Вашему рецепту.
Очень просто и вкусненько ))))
Очень-очень аппетитно спасибо за рецептик если жарить во фритюре, то при какой температуре ?
во фритюре только до 170 С
Отлично, спасибо огромное Обязательно сделаю, тем более вчера специально яблок купила )))
+++++++!!!
вкуууусно
с мороженным просто класс! +++++++
Вкусно!!! Я пробовала яблочки в тесте(пончики) Oksy. Классные!
отличный десерт+++++
Вкусненько,тоже так делаю.+++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки