Версия для печати
  • 2 февраля 2009, 3:31
  • 884584

Супер-быстрые пирожки

Рецепт: Супер-быстрые пирожки

Очень быстрые, очень вкусные, очень нежные!!! Меня такие вкусняшки научила делать моя мамулька. За что ей огромное СПАСИБО!!! Если такой рецептик на сайте есть - извиняйте, все пирожки на нашем сайте посмотреть невозможно!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Супер-быстрые пирожки»:


Рецепт «Супер-быстрые пирожки»:

Измельчаем лук (у меня был еще и зеленый) и капусту, обжариваем на растительном масле.

Добавляем грибы (у меня вареные), обжариваем пару минут. Добавляем вареные яйца, солим по вкусу - начинка готова.

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем все остальное. Муку добавляем по чуть-чуть, должно получиться тесто, как густая творожная масса.
Секрет этих пирожков - в минимальном количестве муки!!!

Берем доску (у меня поднос) насыпаем 3-4 ст. л муки. Столовой ложкой, смачивая ее в воде, кладем тесто на муку и обваливаем этой же ложкой в муке, чтобы получился шарик. И так выкладываем шарики, сколько хватит места.

Руки посыпаем мукой, берем один из шариков и лепим пирожок (с начинкой, как положено), по необходимости макая руки в муку.

Кладем пирожок обратно на поднос с мукой.
Еще парочка секретиков:
1. чем меньше тесто мнем руками - тем лучше, тем меньше оно прилипает (и муки идет тоже меньше).
2. Пирожки лучше делать кругленькими лепешечками - они красивей смотрятся.

Вот такие шарики у нас должны получиться.

Жарим их в большом количестве масла на разогретой сковороде, балдея от того, как они растут на глазах.

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

В качестве начинки можно использовать яблоки, творог и т. д.

Наши вкусняшки готовы!!! Делаются они очень быстро, съедаются тоже, поэтому я всегда сразу делаю двойную порцию.
Приятного аппетита!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Супер-быстрые пирожки
Описание: Очень быстрые, очень вкусные, очень нежные!!! Меня такие вкусняшки научила делать моя мамулька. За что ей огромное СПАСИБО!!! Если такой рецептик на сайте есть - извиняйте, все пирожки на нашем сайте посмотреть невозможно!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Такой рецептик у нас тоже в ходу. Катюше - +10 баллов
Спасибо большущее!!!
Точно быстро и просто.Обязательно попробую их сделать Спасибо
Пробуйте, буду ждать ваших впечатлений!!!!!
Спасибо!!!!
SPASIBO!!!OCHEN\’VKYSNIE PIROJKI POLYCHILIS\’.DVA DNIA PODRIAT JARILA,T.K NACHINKA OSTALAS\’.PERVII DEN\’ NEMNOGO POMYCHILAS S TESTOM,A NA 2-OI,KAK PO MASLY
Очень рада, что понравились пирожочки!!!!! А тесто, да, нужно руку чуток набить - а, уже потом - 5 сек. и готовы вкусняшки!!!!
Спасибо большое!!!!!
Я их делала с айвовым вареньем
вкусненько)))
Сделала, вроде бы ничего но могло бы быть и лучше, в следующий раз лучше получиться.
да, к этим пирожкам нужно приспособиться)))))) спасибо)
Просто супер,побежала делать.
Спасибочки, жду результата)))))))
попробовал сам,очень понравилось
очень рада, что понравились !!!!!
Спасибо!!!!
очень красивые
спасибочки!!!
Какие вкусненькие! Очень хочется, но у нас жаренное не всем можно. А нет у вас такого рецептика для духовочки?
поищите на сайте)))) рецептов пирожков очень много, эти только для обжаривания)
Спасибо!!!!
Красавцы, только Вы фотку немного не туда вставили))))) под рецептом ссылка есть (добавить свою фото к блюду) ,я поставила Ваших красавцев туда, но они подписались моим ником, пардон)))))
чудесные пирожки
Спасибо большое!!!!
обязательно попробую, очень аппетитные, спасибо!
пробуйте, на здоровье!!!!!
Спасибочки))))
Ура! Я их сделала!!! Какая вкуснятина! И так просто! Вот они какие. С печёночкой.
Ура! Я их сделала!!! Какая вкуснятина! И так просто! Вот они какие. С печёночкой.
Очень рада, что понравились пирожки!!!!!
Оленька, спасибо большое!!!
ПИРОЖКИ-СКАЗКА!!!КЛАСС! ++++++++++++++++++++
Лейлочка, спасибо, дорогая!!!!!
Катюшик, какие вкусняшки!!! ++++++++
Спасибо, дорогая!)))))
Вкусно,быстро и никаких особых хлопот!Чем не мечта хозяйки?+++
Тонечка, это точно!!!! Спасибочки огромное!
Вредно для здоровья
зато вкууУУууусно!!!!!!
Ответ для kuzma4065
А что Вы тогда на этом сайте делаете тогда???? Здесь всё не очень полезно! Смотря для кого как!!! Кому-то польза,здоровым,я имею ввиду, а больным-сплошной вред!!! А кому сейчас легко????!!!
Ответ для kuzma4065
Сейчас вообще жить нельзя, сплошной катаклизм, так что пойти повеситься из-за этого?
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook