Версия для печати
  • 2 февраля 2009, 3:31
  • 884451

Супер-быстрые пирожки

Рецепт: Супер-быстрые пирожки

Очень быстрые, очень вкусные, очень нежные!!! Меня такие вкусняшки научила делать моя мамулька. За что ей огромное СПАСИБО!!! Если такой рецептик на сайте есть - извиняйте, все пирожки на нашем сайте посмотреть невозможно!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Супер-быстрые пирожки»:


Рецепт «Супер-быстрые пирожки»:

Измельчаем лук (у меня был еще и зеленый) и капусту, обжариваем на растительном масле.

Добавляем грибы (у меня вареные), обжариваем пару минут. Добавляем вареные яйца, солим по вкусу - начинка готова.

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем все остальное. Муку добавляем по чуть-чуть, должно получиться тесто, как густая творожная масса.
Секрет этих пирожков - в минимальном количестве муки!!!

Берем доску (у меня поднос) насыпаем 3-4 ст. л муки. Столовой ложкой, смачивая ее в воде, кладем тесто на муку и обваливаем этой же ложкой в муке, чтобы получился шарик. И так выкладываем шарики, сколько хватит места.

Руки посыпаем мукой, берем один из шариков и лепим пирожок (с начинкой, как положено), по необходимости макая руки в муку.

Кладем пирожок обратно на поднос с мукой.
Еще парочка секретиков:
1. чем меньше тесто мнем руками - тем лучше, тем меньше оно прилипает (и муки идет тоже меньше).
2. Пирожки лучше делать кругленькими лепешечками - они красивей смотрятся.

Вот такие шарики у нас должны получиться.

Жарим их в большом количестве масла на разогретой сковороде, балдея от того, как они растут на глазах.

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

В качестве начинки можно использовать яблоки, творог и т. д.

Наши вкусняшки готовы!!! Делаются они очень быстро, съедаются тоже, поэтому я всегда сразу делаю двойную порцию.
Приятного аппетита!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Супер-быстрые пирожки
Описание: Очень быстрые, очень вкусные, очень нежные!!! Меня такие вкусняшки научила делать моя мамулька. За что ей огромное СПАСИБО!!! Если такой рецептик на сайте есть - извиняйте, все пирожки на нашем сайте посмотреть невозможно!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Катенька велликолепные пирожочки! ++++++++
Леночка, спасибо, дорогая!!!!!
ну очень аппетитно!!!!!!!!!!++++++++++
Дашунь, спасибо!!!!
Катюша, они такие нежные!Класс!
Это точно!!!!! Викуль, спасибки!!!!
Обалденно,быстро,а уж как вкусно...!
Лорочка, ты абсолютно права
Спасибочки!!!!!
+++++++++++++++++++
Сколько плюсиков!!!!! Спасибо!!!!!
Благодарю!!!
Спасибо!!!!!
Аппетитные такие пирожочки
Ага, и вкусные)))) Спасибочки!!!!!!
Какие красотульки!!!Здорово!++++
Светочка, спасибо огромное!!!!
Катюша, пирожки изумительные!!! + Только не поняла, куда морковка делась?
- заметила, что начиночка облезлая????)))))) Ирочка, я ее потушила - и забыла в микроволновке))))))))) С ней начиночка гораздо веселей)))))) Спасибочки!!!!! :rose
Спасибо, Катюша!
Катюш ...пирожки замечательные)))))очень аппетитные)))++++++++++
Наташенька, благодарю!!!
Шикарные пирожки
Леночка, мерси огромное!!!!!
Катюшик, такие пирожочки ну ооочень вкусные!!!
Ксюшка, спасибочки!!!!!
Очень интересный рецепт-надо попробовать прямо сегодня!+
Пробуйте, буду ждать Ваших впечатлений!!!!!
Спасибочки!!!
Катюша,какие пирожки!!!Забираю!!!+++++++++++
Танюшка, спасибо, забирай, на здоровье!!!!
+
Спасибо!!!
вкуусно
Светочка, очень вкусно!!! Спасибо большое!!!!!!
Выглядит очень аппетитно...
Спасибо!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook