• 3 февраля 2009, 21:14
  • 37412

Ужин за 10 минут

Рецепт: Ужин за 10 минут

Хочу предложить вам еще один вариант вкусного ужина, который вы создадите за 10 минут))). У меня таких блюд в запасе много)))На все случаи... и проблем быстренько кого-то покормить не возникает никогда. Уверена, что у каждого поваренка есть такие рецепты... Но все же.. Все просто.. но я все-таки объясню пошагово

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ужин за 10 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Ужин за 10 минут»:

Так как готовится порционно, покажу рецепт из расчета на 2 порции... Мясо хорошо отбейте, посолите, поперчите

Помидоры нарежьте кружочками

2 ст. ложки уксуса смешайте с 1 ч. ложкой сахара и чайной ложкой томатной пасты или кетчупа

Мясо обжарим с двух сторон, по 2-3 минуты на каждой стороне (Отбить надо очень хорошо, чтобы были тонкие куски)...
Когда перевернули, залейте соусом, закройте крышкой...
немного притушите огонь и потушите 3 минутки..

Тем временем обжарим помидоры на растительном масле с двух сторон.. по минуте на каждой

Воду доведите до кипения... посолите... добавьте 1 ст. ложку уксуса... Берем по одному яйцу... осторожно (чтобы не повредить желток)разбиваем в кружку... и медленно выливаем... (как бы соскальзываем, если так можно сказать) яйцо в кипящую воду... не пугайтесь, если оно у вас расплывется по всей воде... оно само и соберется)
Варим примерно 1.5-2 минуты

Мясо выкладываем на тарелку... сверху помидоры, которые мы поперчим, посолим... сверху выловленное с помощью шумовки яйцо... посыпаем зеленью)))

Приятного Аппетита)))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ужин за 10 минут
Описание: Хочу предложить вам еще один вариант вкусного ужина, который вы создадите за 10 минут))). У меня таких блюд в запасе много)))На все случаи... и проблем быстренько кого-то покормить не возникает никогда. Уверена, что у каждого поваренка есть такие рецепты... Но все же.. Все просто.. но я все-таки объясню пошагово


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ужин за 10 минут» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Огромное спасибо за замечательный блиц-рецепт. Мясо я не отбивала и помидоры не обжаривала, а все остальное без изменений. За 10 минут прекрасный ужин. С огромной благодарностью беру на постоянное пользование.
Ирина, как аппетитно и красиво!
Танечка, спасибо огромное за добрые слова! И очень вкусно и быстро!
Ответ для iren0511
Ирина, какая красота!!! Представляю как вкусно с яичком...
Лилечка, спасибо огромное за добрые слова!
Ответ для iren0511
Супер, Ириш!!! Красота, да и только... ну, и вкусно, конечно же...
Наташенька, спасибо огромное! А быстро-то как!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1477 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки