• 3 февраля 2009, 23:52
  • 7602

Медовая курочка

Рецепт: Медовая курочка

Прочитала в книге интересный рецепт. И после недолгих раздумий решилась-таки на эксперимент: куриные ножки в медовом соусе с яблоком и морковью... На первый взгляд сочетание очень пикантное, НО результаты превзошли все ожидания. Это очень вкусно, ярко и сытно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Медовая курочка»:



Рецепт «Медовая курочка»:

В большой кастрюле или сковороде нагреть растительное масло и обжарить куриные голени на сильном огне с обеих сторон (пока не зарумянятся как следует).

Лук нарезать кольцами

Курицу посолить, поперчить, добавить нарезанный кольцами лук, уменьшить огонь и готовить еще 10 минут.

Нагреть духовку до 190 градусов.
Мед, 2 ст. л. растительного масла и соль перемешать в однородную смесь.

Нарезать яблоки ломтиками, морковь кружочками.
Я нарезала морковку в виде вот таких цветочков, но это необязательно, хотя очень украшает блюдо.

Яблоки и морковь добавить в медовую смесь и все перемешать.

Переложить на противень или в жаростойкую форму,
вынуть ножки из сковороды, уложить поверх моркови и яблок, сбрызнуть апельсиновым соком и запекать в духовке примерно 35 минут.

Ужин готов!
В качестве гарнира очень хорошо подойдет рис.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовая курочка
Описание: Прочитала в книге интересный рецепт. И после недолгих раздумий решилась-таки на эксперимент: куриные ножки в медовом соусе с яблоком и морковью... На первый взгляд сочетание очень пикантное, НО результаты превзошли все ожидания. Это очень вкусно, ярко и сытно!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Юличка, отличная курочка!!!!! забрала!+++++
На здоровье,Катюш!!!!
замечательная курочка!!!!!!!!++++++++++
Курочка - просто красотка!!! Беру себе!
Без сомнения вкусно!!! ++++++++++
Спасибо!!!Нам очень понравилось
Красиво,вкусно,празднично!!! ++++++++
Спасибо большое!!!!
Юль, курочка восхитительная!...все такое яркое и красивое!!!++++++++++++
Спасибо,Дашуль!
Курочку ну очень люблю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Приятного аппетита!
Ммммм..... Великолепно!!!!
Спасибки!
ммммммм,вкуснятина!!!
Спасибо!!!!!
Юленька,тебе,спасибо,за замечательный рецептик!!!
Какая аппетитность!+++++++++++++
Спасибо большое,Ириш!!!
вкуснооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отличная курочка!++++++
Спасибо!!!!!!!!!
Юленька,отличное мяско!!!+++++++++
Спасибо,Танюша!!!
Отличная курочка! ++++++!
Спасибо!!!!!
Мясо не ем и естественно готовить это блюдо не буду, но заинтриговала оригинальность- мёд, мясо, лук, перец,- действительно необычно. Держите+++!
Спасибо!!!Необычно,но очень гармонично получилось!
++++++++++++
Спасибо!!!!
Очень аппетитно выглядит,не сомневаюсь что вкусно!Вам+++++
Спасибки!!!!
Юленька,очень аппетитно.+++++++++
Аллочка,спасибо!!!И за доброе пожелание спасибо!
Такая красавица получилась!!! А уж аромат.....Ммммммммммммммммм.... Юль,вкусняшка.....
Танюша,спасибо большое Аромат и правда был просто неповторимый!
Очень нарядно смотрится. Морковка украшает.
Спасибо!!!Она ещё и вкусненькая получается!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2449 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки