• 4 февраля 2009, 23:43
  • 79467

Картофельные розы

Рецепт: Картофельные розы

Такие розочки станут замечательным гарниром и к мясу, и к птице, и к рыбе. Украсят любой праздничный стол и удивят друзей.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельные розы»:

Время приготовления:



Рецепт «Картофельные розы»:

Нарезаем кружочки из картофеля при помощи овощерезки.

Готовим соляной раствор.

Для изготовления розочек нам понадобятся зубочистки

Картофельные кружочки и зубочистки помещаем в соляной раствор на 10-15 мин.Картофельные кружочки становятся мягкими и податливыми,не ломаются при изготовлении розы.А зубочистки - не горят при жарке во фритюре.

А теперь начинаем делать розу.Берем кружочек и сворачиваем его.

На первый листик добовляем второй,и так далее.Переодически скалываем их зубочистками,чтобы лепестки не расподались.

Выкладываем готовые розочки на полотенце,чтобы ушла влага . Жарим во фритюре.Можно жрить в духовке или в микроволновке.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные розы
Описание: Такие розочки станут замечательным гарниром и к мясу, и к птице, и к рыбе. Украсят любой праздничный стол и удивят друзей.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень красиво получается. Вот только у меня вопрос: - А сколько соли и на какое количество води Вы используете. Боюсь пересолить. Хочется чтобы было не только красиво, но и вкусно
Как интересно! А не разваливаются розочки в процессе?
во фритюре сильно раскаленном масле картофель запечатается снаружи обжаренная корочка а внутри пюре сыну в школу делал весь класс пробывал)))
Как говорится - все гениальное просто! спасибо за рецепт!!!
Супер!
кааак здОрово
хочу сделать такую красоту из моркови
а в микровалновке сколько готовить
рукодельница 00
красиво получается ..дети остались очень довольны .))спасибо.
Очень красивые розочки!
спасибо, оч красиво
СПАСИБО ЗА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК..... Слямзила в КК! ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!!
Спасибо огромное! Розочки получились красивенные, но очень солёные))) Мама предложила промыть))) Получилось очень вкусно! Спасибо)))+++
Очаровательные розочки! Спасибо!!
Очень красиво!Эллиса,спасибо за рецепт!
Очень оригинально+++
Потрясающе красиво!!!!!! Спасибо большое!!!!!
Классные у вас розочки получились ...
Спасибо за подсказкой о соляном растворе..
Очень красиво
Это просто шедевр! Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки