• 5 февраля 2009, 21:09
  • 1320145

Курица "Объедение"

Рецепт: Курица Объедение

Простота приготовления этого блюда меня подкупила, и очень захотелось проверить, так ли соответствует название полученному вкусу (рецепт взят из инета, автора не помню, т. к. рецепт давненько нашла, но ему БОЛЬШОЕ СПАСИБО!)

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Объедение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7511.1 ккал
белки
855.3 г
жиры
440.3 г
углеводы
38.9 г
Порции
ккал
751.1 ккал
белки
85.5 г
жиры
44 г
углеводы
3.9 г
100 г блюда
ккал
172.7 ккал
белки
19.7 г
жиры
10.1 г
углеводы
0.9 г

Рецепт «Курица "Объедение"»:

Для приготовления курочки необходимо смесь соли и сахарного песка высыпать на сухую горячую сковороду, и постоянно помешиваая, готовим на большом огне,

В результате сахар расплавится и получится вот такая коричневая масса-карамель (но не переусердствуйте, чтобы сахар не перегорел, а то получите вместо карамели горелый сахар).

Сразу вольем в густую жженку стакан воды и на среднем огне, постоянно помешивая, растворяем сахар с солью.

Подготовленные окорочки я смазала натертым чесноком, сверху полила полученной смесью (чтобы жидкость попала на каждый кусочек).

Теперь ставим противень в разогретую духовку до 190-200 гр Ц и запекаем около часа, чтобы птичка получилась румяной.

Автор рецептв оказался абсолютно прав, минимум мороки и в итоге вкуснейшая курочка, настоящее ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица Объедение
Описание: Простота приготовления этого блюда меня подкупила, и очень захотелось проверить, так ли соответствует название полученному вкусу (рецепт взят из инета, автора не помню, т. к. рецепт давненько нашла, но ему БОЛЬШОЕ СПАСИБО!)
Тэги: ужин, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Запекала курицу кусочками по этому рецепту, понравилось, кусочки получаются очень румяные и красивые, вкусно!!! 👍👍👍
Рада, что курица по моему рецепту Вам понравилась ))
Запекала курицу кусочками по этому рецепту, понравилось, кусочки получаются очень румяные и красивые, вкусно!!! 👍👍👍
Запекала курицу кусочками по этому рецепту, понравилось, кусочки получаются очень румяные и красивые, вкусно!!! 👍👍👍
Запекала курицу кусочками по этому рецепту, понравилось, кусочки получаются очень румяные и красивые, вкусно!!! 👍👍👍
Запекала курицу кусочками по этому рецепту, понравилось, кусочки получаются очень румяные и красивые, вкусно!!! 👍👍👍
Запекала курицу кусочками по этому рецепту, понравилось, кусочки получаются очень румяные и красивые, вкусно!!! 👍👍👍
Запекала курицу кусочками по этому рецепту, понравилось, кусочки получаются очень румяные и красивые, вкусно!!! 👍👍👍
Прекрасный рецепт!
спасибо ))
Ирочка, готовила по твоему рецепту на НГ. Очень вкусная курочка. Готовится просто. У меня получилось, что я приготовила все немного заранее , залила сиропом и поставила в холод на 2-3 часа. Все отлично получилось. Спасибо большое за рецепт!
Аллочка, мне очень приятно внимание к моему рецепту, спасибо за фото )) Рецепт действительно удачный, и вариантов его приготовления девочки показали много .
Спасибо большое за прекрасный рецепт ) Такой вкусной курицы я ещё не ела )))
Пожалуйста, мне оооочень приятно, готовьте с удовольствием ))
Подскажите,а если я залью курицу этой смесью и поставлю до утра в холодильник,а утром в духовке запеку. Может ли случиться облом
Здравствуйте, я не готовила из целой курицы по этому рецепту, но в комментариях писали, что запекали целиком курицу, почитайте, возможно найдете ответ на свой вопрос ))
Здравствуйте, я не готовила из целой курицы по этому рецепту, но в комментариях писали, что запекали целиком курицу, почитайте, возможно найдете ответ на свой вопрос ))

Вы не поняли вопрос, разговор не о ЦЕЛОЙ курице, а о времени. Девушка спросила не получится ли облома, если она таким сиропом зальет курицу, а на следующий день поставит в духовку!
Подскажите,а если я залью курицу этой смесью и поставлю до утра в холодильник,а утром в духовке запеку. Может ли случиться облом
Подскажите,а если я залью курицу этой смесью и поставлю до утра в холодильник,а утром в духовке запеку. Может ли случиться облом
Подскажите,а если я залью курицу этой смесью и поставлю до утра в холодильник,а утром в духовке запеку. Может ли случиться облом
Подскажите,а если я залью курицу этой смесью и поставлю до утра в холодильник,а утром в духовке запеку. Может ли случиться облом
Подскажите,а если я залью курицу этой смесью и поставлю до утра в холодильник,а утром в духовке запеку. Может ли случиться облом
Подскажите,а если я залью курицу этой смесью и поставлю до утра в холодильник,а утром в духовке запеку. Может ли случиться облом
Слов нет, какая вкуснота получилась. Старший сынок, большой привереда, оценил и сказал, что очень вкусно ?Мясо получилось сочное, легко отделяет я от кости. Спасибо за рецепт
Благодарю Вас за такой эмоциональный комментарий, пусть детки кушают с аппетитом и удовольствием ))
Большое Вам спасибо за рецепт,очень просто и вкусно. Когда пеивый раз делала думала будет один из для разнообразия,и не угадала,эта курочка стала нашей любимой,а дочь сказала что другую курицу могу даже не предлагать)).
Огромное спасибо за внимание к моему рецепту, готовьте с удовольствием и радуйте свою дочурку
Спасибо за необычный рецепт приготовления курицы! Жаль что читаю поздно его т.к куриные окорочка маринуются с вечера и придется готовить по- своему.В следующий раз приготовлю по-Вашему!
Ничего страшного, приготовите в другой раз ))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 1158 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки