• 6 февраля 2009, 12:47
  • 32128

Торт "Банановое счастье"

Рецепт: Торт Банановое счастье

Я с самого детства боролась с тем, что меня пытались называть Ксюшей, доказывая, что Ксюша и Оксана - это разные имена:) Так-то оно так, только в действительности Оксана - это производное имя от имени Ксения (украинский вариант имени). И именин у Оксан нет, а у Ксюш есть! Обидно... Поэтому я всегда праздную именины 6 февраля. И этот тортик посвящается всем Ксюшенькам и Оксаночкам сайта. Наслаждайтесь банановым счастьем!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Банановое счастье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3370.2 ккал
белки
83.7 г
жиры
122.8 г
углеводы
498.5 г
100 г блюда
ккал
210.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
7.7 г
углеводы
31.2 г


Рецепт «Торт "Банановое счастье"»:

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, в которой погасили соду, затем ввести просеянную муку. Все хорошо перемешать.

Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпечь в разогретой духовке при средней температуры до сухой лучинки. Можно взять другой рецепт любимого бисквита и выпечь его по-своему.

Пока бисквит остывает, сделать крем, хорошо взбив сливочное масло со сгущенным молоком.

Из остывшего бисквита сделать "формочку", аккуратно обрезав бисквит, оставив бортики и вынув мякиш ложечкой. Бисквитную формочку наполнить порезанными бананами.

Частью крема обмазать бока торта. В оставшийся крем покрошить бисквит, и хорошо перемешать.

Кремом с бисквитной крошкой аккуратно покрыть бананы.

Сделать глазурь, растопив шоколад с маслом, добавив молоко и сахар. Должна получиться довольно жидкая глазурь, которую произвольно разбрызгать по поверхности торта. Полностью покрывать торт глазурью не следует, так как она не будет держаться из-за масляного крема.
Если нет желания делать глазурь, просто потрите сверху шоколад.
Торт должен постоять на холоде несколько часов и пропитаться.

В разрезе.

Приятного чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Банановое счастье"
Рецепт: Торт Банановое счастье

Я с самого детства боролась с тем, что меня пытались называть Ксюшей, доказывая, что Ксюша и Оксана - это разные имена:) Так-то оно так, только в действительности Оксана - это производное имя от имени Ксения (украинский вариант имени). И именин у Оксан нет, а у Ксюш есть! Обидно... Поэтому я всегда праздную именины 6 февраля. И этот тортик посвящается всем Ксюшенькам и Оксаночкам сайта. Наслаждайтесь банановым счастьем!

Ингредиенты для «Торт "Банановое счастье"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Нашим деткам-привиредам, которые любят только покупные торты, этот тортик очень понравился, просят еще! Так что большой респект за рецепт! Забираю в КК и, по-видимому, буду готовить еще не раз
скажите пожалуйста, а как будет этот торт с крем-сливками из магазина?
Я не пользуюсь крем-сливками из магазина, поэтому не могу ответить.
Вчера сделала, мне понравилось. Правда крем заменила на вареную сгущенку со сметаной (за неимением обычной). А бананы можно еще слегка обжарить, тогда было бы вкуснее. В следующий раз попробую...
Жареные бананы-на любителя. Так что такой эксперимент могут себе позволить только те, кто это действительно любит!
Да, я люблю экспериментировать=)
Поэтому в следующий раз еще и в крем зафигачу бананчиков=))))
Это же здорово, когда любите экспериментировать!
Отчитываюсь по приготовлению=))))
Недавно делала на основе традиционного бисквита... не очень я вам скажу
Вчера и сегодня нам с мужем на дни рождения пекла, но бисквит сделала по нашему семейному рецепту.
Рецепт очень похож на этот бисквит, но с небольшими нюансами и получается гораздо нежнее и по вкусу (лично для меня) вкуснее.
А еще я просто кайфую от того, что делается все это безумно просто
Сегодня еле живая с работы приползла... и сделала замечательный тортик=)

Еще раз огромное спасибо за рецептик
а рецептом семейного бисквита не поделитесь?
С удовольствием=)
1. 3 яйца, 180 г сметаны (беру на глаз всегда, получается больше чуток), 200 г сахара взбить. Сначала взбиваем яйца и сахар до пены, а потом туда сметану и еще немного взбить.
2. Отдельно смешиваем до однородной массы 120 г муки, 2 ст.л. какао (именно порошок обычный, а не всякие несквики), 1 ч.л. соды.
3. Всыпаем смесь муки, какао и соды во взбитые яйца, сахар и сметану.
4. Аккуратно размешиваем ложкой.
5. Берем сковороду (не более 24 см в диаметре), чуть нагреваем и смазываем очень хорошо слив. маслом дно и бока
6. Выливаем тесто в сковороду и ставим в духовку выпекать, первые 20 минут открывать нельзя, иначе сядет корж.
Обычно через 20-30 минут корж готов, проверяем как обычно спичкой.
7. Потряхивая сковороду отделяем корж (очень легко отделяется) и выкладываем на фольгу.
Ну а дальше полет фантазии=))))
Тут уж кто во что горазд=))).

В принципе он почти ничем не отличается от вашего бисквита, но наша семья очень уж любит с какао, да и по прошествии времени поняла, что вкусный бисквит получается, если следовать именно такому варианту рецепта=)
спасибо!
Сделала сейчас, через пару часов с мужем пойдем пробовать=)
Единственное крем жидкий получился... но это я сама виновата, не придала значения слову "взбить".
Завтра напишу вкусовые ощущения, а как хозяйка скажу так: и продукты простые и доступные, и в приготовлении очень простой=)
Спасибо!!!
Вообще - то если хорошо взбить, то крем получается не жидкий, единственный момент, если масло плохое, то есть риск перебить и крем расслоится.
Надеюсь, по вкусу он Вам понравится!
О да=) вкус бесподобный=))) Спасибо огромное!!!
А какое масло лучше брать тогда? И сгущенка тоже особенная нужна?
Эх, по поводу масла не подскажу. Даже цена-не показатель. У меня в семье масло едят не часто (в бутербродах), поэтому я его беру в основном для приготовления чего-либо. Долго думала, что покупаю качественное масло, вроде бы и по цене не из дешевых, да и вкус сносный. А вот когда попробовала в один прекрасный день его взбить на крем, просто испортила крем, оно ужасно расслоилось. Тут можно только опытным путем понять, насколько оно хорошее. А сгущенка вся примерно одинаковая, хотя....бывает более густая, а бывает жидкая. Опять-таки, только опыт поможет. Понравилась, надо брать в следующий раз, не понравилась - в другой раз пробуйте другую.
Спасибо за оценку! Я люблю этот тортик за бесподобный банановый вкус, он такой ароматный получается! Рада, что Вам понравился!
Спасибо=) Буду экспериментировать=)
Хочу попробовать бисквит с какао сделать=)
Потом расскажу=)
Интересная идея! Буду ждать впечатлений!
Отличный тортик! Забираю в КК.
Как приготовите, напишите, как получилось
Обязательно напишу и даже фото добавлю.
Буду ждать фото и отзыва
...Тортик был нежен и красив,
Во рту он таял, принося блаженство,
И чашку чая снова попросив,
Муж мой восхещался совершенством.
(немного жидковат крем, а в остальном супер, идеальный тортик для семьи сладкоежек
Спасибо! Рада, что понравился! Первый раз получаю отзыв в стихах
А крем не должен быть жидким, если хорошо взбить, то получается очень плотный крем.
Очень и очень вкусный!
Огромное Вам спасибо!
Сделала этот торт! понравился всем, несмотря на то, что я не покрыла глазурью( шоколада не было под рукой, а с какао-порошком делать поленилась).спасибо Вам за замечательный рецепт!
На здоровье! Я очень рада, что понравилось!
ну |||банановое счастье||| нужно попробовать непременно!!!!!!!!!
Непременно!
вкусно!
Это точно!
вкусняшка!!!
Спасибо!
Я подсела на эту вкусняшку! делаю чуть ли не каждый день
Ого! Это черевато последствиями!
А мне приятно видеть такие вкусненькие рецепты!
А еще приятнее поглощать вкуснятину!
Тортик просто сказка! я все делала по рецепту,единственно занялась самодеятельностью-полила бананы шоколадной глазурью,а дальше все как сказано в рецепте. и не пожалела! такой вкуснейший торт получился! просто вышка!!!!оторваться невозможно!
Эх, если бы Вы знали, как приятно такое читать!!!!!! Я очень рада!!!!!
Вкуснятина!!!!!!!спасиб за рецепт!!!!!!!!!!!!
На здоровье!
Еще раз спасибо, но теперь уже от всей моей семьи.
Спасибо! Я очень рада!!!!!
СУПЕР!!! *ЫАХОО*
Спасибо!
Извиняюсь, тортика!
Поняла!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1262 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки